อาหารหลัก 15 ชนิดที่ทำให้การกินเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่ายตลอดทั้งสัปดาห์

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อย PlateJoy, Inc. เป็นเจ้าของและดำเนินการโดย Healthline Media นี่คือกระบวนการของเรา.

วิธีที่เราตรวจสอบแบรนด์และผลิตภัณฑ์

Healthline จะแสดงเฉพาะแบรนด์และผลิตภัณฑ์ที่เรายืนอยู่ข้างหลังเท่านั้น

ทีมของเราค้นคว้าและประเมินคำแนะนำที่เราทำบนไซต์ของเราอย่างละเอียดถี่ถ้วน เพื่อยืนยันว่าผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและประสิทธิภาพ เรา:
  • ประเมินส่วนผสมและองค์ประกอบ: สิ่งเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดอันตรายหรือไม่
  • ตรวจสอบข้อเท็จจริงคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพทั้งหมด: คำกล่าวอ้างเหล่านั้นสอดคล้องกับหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันหรือไม่
  • ประเมินแบรนด์: ดำเนินการด้วยความซื่อสัตย์และปฏิบัติตามอุตสาหกรรมหรือไม่ ปฏิบัติที่ดีที่สุด?
  • เราทำการวิจัยเพื่อให้คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้เพื่อสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงของคุณอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการตรวจคัดกรองของเราข้อมูลนี้มีประโยชน์หรือไม่

    นักโภชนาการชอบที่จะเอาชนะการวางแผนมื้ออาหาร ฉันจะรู้ ฉันก็เป็นหนึ่งในนั้น!

    แม้ว่าการวางแผนมื้ออาหารล่วงหน้าจะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้ในโลกความเป็นจริงก็ตาม การวางแผนอาหารล่วงหน้าของครอบครัวอาจไม่ใช่เรื่องจริงเสมอไป

    หากคุณต้องการทานอาหารที่ดี (แต่ยังไม่เชี่ยวชาญศิลปะในการวางแผนมื้ออาหารด้วยแท็บรหัสสีและรายการ Pinterest ที่แยกรายการ) การจัดเตรียมตู้กับข้าวที่ดีต่อสุขภาพอาจเป็นก้าวสำคัญในทิศทางที่ถูกต้อง

    ต้องการทำให้ห้องครัวของคุณเป็นร้านค้าครบวงจรสำหรับมื้ออาหารหรือไม่? ลองดูสิ่งของจำเป็นสำหรับตู้กับข้าว ตู้เย็น และช่องแช่แข็ง 15 รายการที่เหมาะกับคุณ

    ถั่วชิกพีกระป๋อง

    คำแนะนำในการเตรียม

    ถ้าคุณมีถั่วชิกพีหนึ่งกระป๋อง แสดงว่าคุณสามารถทำอาหารเย็นได้ทุกประเภท (และอาหารกลางวันด้วย)

    เทน้ำออกจากกระป๋องแล้วใส่พืชตระกูลถั่วเล็กน้อยลงในซุปหรือสตูว์เพื่อเพิ่มโปรตีนและเส้นใย หรือบดด้วยน้ำมะนาว ผักชีฝรั่งสด และขึ้นฉ่ายหั่นเต๋าเป็นไส้สำหรับห่อ แน่นอนว่ายังมีโลกของเค้กถั่วชิกพี ทาโก้ถั่วชิกพี และสลัดถั่วชิกพีให้เลือก

    บันทึกไว้สำหรับภายหลัง

    ถั่วชิกพีที่เหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ และยังสามารถแช่แข็งได้อีกด้วย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ถั่วชิกพีกระป๋องแห้งให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ จากนั้นนำไปวางบนถาดอบในชั้นเดียวในช่องแช่แข็ง เมื่อแช่แข็งแล้ว ให้เก็บไว้ในถุงซิปล็อคหรือภาชนะสุญญากาศอื่นๆ

    คุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

    ถั่วชิกพีแม้จะดูธรรมดา แต่ถั่วชิกพีก็เป็นแหล่งโภชนาการที่แท้จริง

    ถั่วปรุงสุกหนึ่งถ้วยประกอบด้วยเส้นใย 12.5 กรัม โปรตีน 14.5 กรัม และไขมันเพียง 4 กรัม นอกจากนี้ยังมีแมงกานีสค่อนข้างสูงซึ่งสนับสนุนสุขภาพกระดูก และมีโฟเลตซึ่งเป็นวิตามินบีที่ช่วยสร้างเซลล์ใหม่และสร้างดีเอ็นเอ

    อกไก่

    ข้อแนะนำในการเตรียม

    ไก่มี ความพร้อมต่อหัวสูงสุดของเนื้อสัตว์ทั้งหมดใน สหรัฐอเมริกา ที่นี่เป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ สำหรับมื้ออาหารนับไม่ถ้วน รวมถึงผัด แซนด์วิช พาสต้า ซุป หม้อปรุงอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย

    เก็บอกไก่ไร้กระดูกและไร้หนังไว้เป็นโปรตีนสำหรับสร้างมื้อเย็น เพียงเติมธัญพืชเต็มเมล็ด (เช่น ข้าว ควินัว หรือพาสต้า) และผัก (บรอกโคลี ถั่วเขียว หรือแครอท หรือเปล่า?) มื้อเย็นก็ผ่านไปด้วยดี

    เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้โรยสมุนไพรและเครื่องเทศหลักในตู้กับข้าว เช่น ใบโหระพาแห้ง โรสแมรี่ ออริกาโน หรือผงกระเทียมบนไก่ก่อนปรุงอาหาร

    เก็บไว้ใช้ภายหลัง

    ขออภัยในขณะที่เราเต้นระบำไก่เพื่อไก่ เพียงแต่เนื้อนี้ง่ายต่อการเก็บรักษาไว้เพื่อเป็นอาหารเพื่อสุขภาพในท้องถนน อกไก่ดิบสามารถแช่แข็งได้ในบรรจุภัณฑ์เดิม (แต่จะง่ายกว่าหากแยกอกไก่ออกเป็นห่อฟอยล์)

    ไก่ปรุงสุกสามารถแช่แข็งได้ง่ายมากเช่นกัน เพียงวางไว้ในภาชนะสุญญากาศในช่องแช่แข็งได้นานถึง 9 เดือน

    ประโยชน์ต่อสุขภาพ

    โปรตีนสมบูรณ์คุณภาพสูงในตัวเลือกสัตว์ปีกนี้สามารถรองรับระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ และส่งเสริมการสมานแผล

    แซลมอนรมควัน

    ข้อแนะนำในการเตรียม

    เนื้อปลาแซลมอนสดสามารถแสดงความเคารพต่อความอเนกประสงค์และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ แต่แซลมอนรมควันเป็นเส้นทางที่ง่ายกว่าในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ< /พี>

    เนื่องจากปรุงเสร็จแล้ว จึงมาถึงพร้อมใส่ในแรป (ลองใช้แซลมอน-คะน้าคอมโบ) สลัด และพาสต้า แซลมอนรมควันเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับรสชาติของมะนาว ผักชีลาว ปาปริก้ารมควัน หรือครีมชีส

    เก็บไว้ดูทีหลัง

    เนื่องจากแซลมอนรมควันมักจะมาในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก คุณจึงอาจไม่ มีเหลือไว้เก็บออม หากทำเช่นนั้น คุณสามารถเก็บมันไว้ในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นเป็นเวลา 1 สัปดาห์ (หรือ 1 เดือนในช่องแช่แข็ง)

    คุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

    เช่นเดียวกับปลาแซลมอนสด ปลาแซลมอนรมควันมีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก ซึ่งขึ้นชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและสมอง นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A และ E ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อสู้กับการอักเสบ เพียงระวังปริมาณโซเดียมสูงที่ 600-1,200 มิลลิกรัมต่อการบริโภค 100 กรัม

    เต้าหู้เนื้อแน่นเป็นพิเศษ

    ข้อแนะนำในการเตรียม

    หากคุณยังไม่แน่ใจเกี่ยวกับเต้าหู้ อาจเป็นไปได้ว่าคุณไม่ได้ลองเตรียมมาอย่างดี

    การบีบของเหลวออกจากเต้าหู้เนื้อแน่นพิเศษจะทำให้เต้าหู้พร้อมสำหรับการทอดในกระทะกรอบๆ ทำให้เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์แบบสำหรับผัด แกง และบะหมี่เอเชีย รสชาติที่เป็นกลางช่วยให้ดึงเอาแก่นของซอสหรือเครื่องปรุงรสใดๆ ก็ตามที่คุณใช้

    เก็บไว้ดูภายหลัง

    มีของเหลือหลังจากผัดไทยไหม? เต้าหู้เนื้อแน่นพิเศษควรเก็บไว้ในตู้เย็นในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทได้ 5-7 วัน หรือในช่องแช่แข็งได้ประมาณ 4-6 เดือน

    คุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

    อย่ากลัว 'fu! แม้ว่าความเชื่อผิด ๆ ที่ว่าฮอร์โมนจะเปลี่ยนไปก็ตาม การวิจัยแสดงให้เห็นว่าจริงๆ แล้วเต้าหู้มีประโยชน์ในการป้องกันมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมน เช่น มะเร็งเต้านม ในขณะเดียวกันก็อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช (17 กรัม ต่อการให้บริการ 3.5 ออนซ์) และมากกว่า 50% ของมูลค่ารายวันของแคลเซียม

    ถั่วเลนทิลแดง

    ข้อแนะนำในการเตรียม

    ในแง่ของเวลาในการปรุงอาหาร ถั่วเลนทิลแดงค่อนข้างอยู่ตรงกลาง โดยใช้เวลาเคี่ยวปกติประมาณ 20-25 นาที และแม้ว่าคุณจะสามารถเลือกสีถั่วเลนทิลได้หลายสี (รวมถึงสีเขียว เหลือง สีน้ำตาล และสีดำ) สีแดงนั้นมีรสชาติเหมือนดินที่อ่อนโยนและหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับ daal สตูว์อินเดียที่มีมะเขือเทศ หัวหอม และเครื่องเทศ . (ลอง สูตรขิงนี้!)

    บันทึกไว้ดูภายหลัง

    ถั่วเลนทิลปรุงสุกสามารถรับประทานคู่กับผักผัดในวันถัดไป หรือใช้เป็นท็อปปิ้งที่มีเส้นใยสูงสำหรับมันเทศอบ หรือเพียงแช่เย็นไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลา 5-7 วัน

    คุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

    ในฐานะสมาชิกของกลุ่มพัลส์ ถั่วเลนทิลมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ส่วนผสมของเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระทำให้เป็นมิตรต่อสุขภาพของหัวใจ และมีโปรตีนสูงอย่างน่าประหลาดใจที่ 46 กรัมต่อถ้วย (แห้ง)

    สปาเก็ตตี้โฮลวีต

    คำแนะนำในการเตรียม

    สำหรับมื้อเย็นในนาทีสุดท้าย ไม่มีอะไรที่เหมือนกับพาสต้าหนึ่งกล่อง และถ้าคุณทำเป็นกล่องสปาเก็ตตี้โฮลวีต คุณจะได้เส้นบะหมี่ที่แข็งแรงทนทาน บาง (แต่ไม่บางจนเกินไป) ที่เข้ากันได้ดีกับทุกอย่าง

    ใช้สปาเก็ตตี้โฮลวีตเป็นฐานของเมนูเมดิเตอร์เรเนียน - พาสต้าที่ได้แรงบันดาลใจจากมะเขือเทศตากแห้ง อาร์ติโชค และมะกอก หรือปล่อยให้แช่ในขวดโหลหรือเพสโต้โฮมเมด รวมทั้งถั่วแคนเนลลินีและผักร็อกเก็ตสด

    เก็บไว้ใช้ภายหลัง

    เส้นสปาเก็ตตี้โฮลวีตที่ปรุงสุกเป็นพิเศษไม่จำเป็นต้องมีคำแนะนำในการเก็บรักษาเป็นพิเศษ แต่เส้นที่ปรุงสุกแล้วจะต้องแช่เย็น (เก็บได้ 3-5 วัน) พาสต้าที่ปรุงสุกแล้วสามารถแช่แข็งได้ แต่อาจจะเละเมื่อนำไปอุ่น

    คุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

    สปาเก็ตตี้โฮลวีตมีขนาดใหญ่ ปริมาณใยอาหารซึ่งช่วยควบคุมการย่อยอาหารอาจส่งเสริมการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง และช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

    Quinoa

    เตรียมข้อเสนอแนะ

    เมื่อคุณต้องการเมล็ดพืชในหม้อปรุงอาหาร ผัด หรือสลัดธัญพืช ให้ลองควินัวที่ฟูและมีถั่ว มันทำให้การเปลี่ยนแปลงที่ดีจากข้าวปกติ เพียงต้มควินัวในอัตราส่วน 1:2 กับน้ำหรือน้ำซุป จากนั้นเคี่ยวประมาณ 20 นาทีหรือจนนุ่ม

    เก็บไว้ใช้ทีหลัง

    เมื่อคุณปรุงและปุยควินัวแล้ว มื้อหนึ่งก็สามารถให้สารคาร์โบไฮเดรตในมื้ออื่นได้เช่นกัน เก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 1 สัปดาห์ และดึงออกมาทุกครั้งที่คุณพร้อมที่จะนำมาใช้ซ้ำในสลัด (เช่น ผลไม้ที่น่าสนใจนี้) หรือ ซูกินีย่างยัดไส้

    ประโยชน์ต่อสุขภาพ

    เลือกประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของควินัว! ใยอาหารช่วยให้คุณอิ่ม ช่วยลดน้ำหนัก และส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ให้แข็งแรง มีโปรตีนจำนวนมาก ฟลาโวนอยด์ต้านการอักเสบ และมีแมกนีเซียม แมงกานีส ทองแดง และสารอาหารรองอื่นๆ ในระดับสูง

    ข้าวโอ๊ตปรุงด่วน

    คำแนะนำในการเตรียม

    อย่าลืมอาหารเช้า! ข้าวโอ๊ตปรุงด่วนในไมโครเวฟไม่ถึง 2 นาทีจะกลายเป็นจานเสริมในตอนเช้า เช่น กล้วยหั่น เนยถั่ว บลูเบอร์รี่ เปปิทัส หรือผงโปรตีน ชามสองใบไม่จำเป็นต้องเหมือนกัน

    บันทึกไว้ใช้ในภายหลัง

    ข้าวโอ๊ตที่เหลือในชามไม่น่าจะถูกใจในวันถัดไป แต่ข้าวโอ๊ตปรุงด่วนแบบแห้งพิเศษจำนวนเล็กน้อยก็สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ โรยบางส่วนลงในมัฟฟินหรือเพิ่มลงในมีทโลฟเพื่อความคงทน

    คุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

    ข้าวโอ๊ตเข้ามาแทนที่วิหารของสิ่งที่เรียกว่า "ซุปเปอร์ฟู้ด" ด้วยเหตุผลที่ดี เส้นใยที่ละลายน้ำได้เชื่อมโยงกับ ลดคอเลสเตอรอล ในขณะที่เบต้ากลูแคนสามารถช่วย รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ในขณะเดียวกัน อาหารที่อุดมด้วยธัญพืชไม่ขัดสี (เช่น ข้าวโอ๊ต) อาจ ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่

    น้ำซุปกระดูก

    คำแนะนำในการเตรียม

    ผัก ไก่ เนื้อ — ไม่แน่ใจว่าจะเลือกน้ำซุปอะไร? คุณอาจต้องการลองน้ำซุปกระดูก ซึ่งเป็นทางเลือกอเนกประสงค์ที่เหมาะกับรสชาติทุกประเภท (แม้ว่าทั้งหมดจะทำจากกระดูกสัตว์ แต่น้ำซุปกระดูกบางชนิดก็อุดมไปด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ และผัก)

    น้ำซุปกระดูกสามารถสร้างซุปที่แสนอร่อยและซอสเผ็ดได้ และเป็นทางเลือกที่ดีแทนน้ำ สำหรับหุงข้าวและควินัว คุณสามารถทดแทนในสูตรอาหารที่ต้องใช้น้ำซุปประเภทอื่นๆ ได้ เช่น ซุปทาโก้เนื้อ, Chicken a la king หรือแม้แต่มักกะโรนีและชีส

    บันทึกไว้ใช้ภายหลัง

    หลังจากเปิดแล้ว คุณสามารถเก็บน้ำซุปกระดูกไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมในตู้เย็นได้เป็นเวลา 4-5 วัน หรือแช่แข็งโดยเทลงในถาดน้ำแข็งสำหรับรับประทานในปริมาณเล็กๆ ง่ายๆ

    ประโยชน์ต่อสุขภาพ

    แม้ว่าน้ำซุปกระดูกอาจไม่ใช่อาหารมหัศจรรย์ที่บางคนกล่าวอ้าง แต่ก็มีสัญญาว่าจะส่งเสริม สุขภาพ.

    เนื่องจากทำโดยการเคี่ยวกระดูกสัตว์ จึงประกอบด้วยคอลลาเจน กลูโคซามีน และคอนดรอยตินซึ่งสามารถลดอาการปวดข้อได้ ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่นๆ ได้แก่ การปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร การนอนหลับ และการทำงานของสมอง

    มันเทศ

    คำแนะนำในการเตรียม

    รสชาติเอิร์ธโทนของมันเทศเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศ เช่น อบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง และความสามารถรอบด้านในการทำอาหารของพวกมันก็สะท้อนให้เห็นในอาหารระดับโลกตั้งแต่อาหารเม็กซิกันไปจนถึงอาหารอินเดีย ใส่มันเทศหั่นลูกเต๋าที่ปรุงสุกแล้วลงในทาโก้ แกง หรือพาสต้า หรือนำเข้าเตาอบทั้งชิ้นเพื่อเป็นกับข้าวอบที่เชื่อถือได้

    เก็บไว้ดูภายหลัง

    ในถุงซิปล็อค มันเทศบดที่เหลือจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3-5 วัน เก็บไว้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสมูทตี้หรือมัฟฟิน

    ประโยชน์ต่อสุขภาพ

    โพแทสเซียมที่เพียงพอในมันเทศช่วยให้เส้นประสาทและกล้ามเนื้อทำงานอย่างเหมาะสม ในขณะที่เส้นใยที่ละลายน้ำได้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลและ ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่

    ผักโขมแช่แข็ง

    คำแนะนำในการเตรียม

    การเก็บถุงผักโขมไว้ในช่องแช่แข็งเป็นหนทางสู่มื้ออาหารง่ายๆ ที่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน เมนูไข่ เช่น คีชและฟริตตาต้า ลาซานญ่าผักโขม และแม้กระทั่งสมูทตี้ ล้วนแต่รอให้ผักใบเขียวแช่แข็งมีคุณประโยชน์

    เก็บไว้ดูภายหลัง

    ผักโขมแช่แข็งที่ปรุงสุกแล้วสามารถคงอยู่ต่อไปได้ แช่เย็นได้ 3-5 วัน

    ประโยชน์ต่อสุขภาพ

    ผักโขมมีชื่อเสียงในด้านธาตุเหล็กในปริมาณสูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยให้ออกซิเจนในเลือด แต่ก็มีไฟเบอร์ค่อนข้างสูงและมีลูทีนและซีแซนทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งดีต่อสุขภาพดวงตา

    มะเขือเทศองุ่น

    ข้อแนะนำในการเตรียม

    พิซซ่า พาสต้า สลัด — มะเขือเทศสดถูกนำมาใช้ในอาหารยอดนิยมมากมาย การเก็บมะเขือเทศองุ่นลูกเล็กไว้ช่วยให้คุณสร้างมะเขือเทศจานโปรดของคุณได้ด้วยการหั่นและหั่นเป็นลูกเต๋าน้อยลง

    เก็บไว้ดูภายหลัง

    วิธีหนึ่งที่อร่อยในการแขวนมะเขือเทศองุ่นที่เหลือไว้ให้นานยิ่งขึ้น: ย่างพวกมัน! อบผลไม้ด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วโรยเกลือและพริกไทยที่อุณหภูมิ 400°F เป็นเวลาประมาณ 40 นาที คนให้เข้ากันเมื่อผ่านไปครึ่งทาง

    ค่าประมาณจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่มะเขือเทศย่างจะเก็บไว้ในตู้เย็น (บางคนบอกว่า นานถึง 2 สัปดาห์) ใช้ประสาทสัมผัสของคุณประเมินว่ายังใช้งานได้ดีหรือไม่

    ประโยชน์ต่อสุขภาพ

    มะเขือเทศองุ่นเป็นผลไม้กลมกล่อมในหลายรูปแบบ! มีสารไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมะเร็ง นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโฟเลต โพแทสเซียม และวิตามินซีและเคที่สำคัญ

    น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

    น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ข้อแนะนำในการเตรียม มีกี่สูตรที่ขึ้นต้นด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย มากเกินไปที่จะพูดถึง — แต่เราจะแสดงรายการบางส่วน! ไอเดียอร่อยสำหรับ EVOO ได้แก่ น้ำจิ้ม (เช่นนี้ ผักคะน้ากระเทียมและผักโขมจุ่ม) แฮชสำหรับมื้อเย็น (เช่น อันนี้กับพาสตรามี) หรือ crostini น่ารับประทาน.บันทึกไว้ ในภายหลัง เมื่อพูดถึงการเก็บน้ำมันมะกอก คุณเพียงแค่ต้องรู้สิ่งเดียวเท่านั้น: เก็บน้ำมันไว้ในที่เย็นและมืดในขวดที่มืดหรือทึบแสง กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (MUFA) ของน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การวิจัยได้เชื่อมโยงการบริโภค MUFA กับ ลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตโดยรวม การเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจ เหตุการณ์เกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง ไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไม EVOO จึงเป็นอาหารหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ!หัวหอมคำแนะนำในการเตรียม หัวหอมช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนได้ในเกือบทุกสูตร ผัดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเป็นฐานสำหรับข้าวพิลาฟหรือซุปหัวหอมฝรั่งเศส หรือใส่ความหวานแบบคาราเมลในผักย่างเก็บไว้ดูภายหลัง หัวหอมจะ เก็บไว้บนเคาน์เตอร์เป็นเวลาหลายสัปดาห์ แต่เมื่อคุณเอาเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นแล้ว ทางที่ดีควรเก็บไว้ในถุงซิปล็อคหรือภาชนะอื่นที่ปิดสนิทในตู้เย็น ของที่เหลือสามารถนำมาตกแต่งแฮมเบอร์เกอร์ ฟาลาเฟล หรือแรปได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าหัวหอมมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ ซึ่งช่วยปกป้องคุณจากการติดเชื้อแอปเปิ้ล ข้อแนะนำในการเตรียม แอปเปิ้ลเป็นอาหารหลักในกล่องอาหารกลางวันมานานแล้ว แต่อาหารกลางวันไม่ใช่อาหารมื้อเดียวที่เหมาะ พิจารณาแอปเปิ้ลหั่นเต๋าเป็นอาหารเสริมข้าวโอ๊ต ทอดแอปเปิ้ลเพื่อทานคู่กับพอร์คชอป หรือทำสลัดผลไม้ง่ายๆ คู่กับอาหารเช้าสำหรับมื้อเย็นบันทึกไว้สำหรับภายหลัง หนึ่งในจุดขายสูงสุดของแอปเปิ้ลคืออายุที่ยืนยาว ในตู้เย็นสามารถเก็บได้นานถึง 6 สัปดาห์!ประโยชน์ต่อสุขภาพ วิตามินซี โพแทสเซียม ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น เควอซิติน คาเทชิน และกรดคลอโรจีนิก หมายความว่าแอปเปิ้ลมีประโยชน์ เพื่อสุขภาพโดยรวม การศึกษา เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารเหล่านี้โดยมีค่าดัชนีมวลกายลดลง ความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ เบาหวานประเภท 2 และอัตราการเสียชีวิตโดยรวมTakeaway เมื่อคุณมีเครื่องมือเพื่อสุขภาพไว้ใช้แล้ว คุณสามารถรวมมื้ออาหารที่ต้องใช้แรงเพียงเล็กน้อยเข้าด้วยกันและเติมเต็มคุณด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เตรียมอาหารพื้นฐาน 15 ประการเหล่านี้ไว้ในห้องครัวเพื่อเลิกออกกำลังกายทางจิต Sarah Garone เป็นนักโภชนาการ นักเขียนอิสระ และบล็อกเกอร์ด้านอาหาร พบการแบ่งปันข้อมูลโภชนาการแบบเรียบง่ายของเธอได้ที่ จดหมายรัก to Food หรือติดตามเธอได้ที่ ทวิตเตอร์

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม