17 người nhập viện vì đợt bùng phát vi khuẩn Salmonella liên quan đến dưa đỏ

Theo dõi Drugslib trên

Được Drugs.com xem xét về mặt y tế.

Bởi Dennis Thompson HealthDay Phóng viên

THỨ HAI, ngày 20 tháng 11 năm 2023 -- Dưa đỏ nhiễm Salmonella đã khiến 17 người phải nhập viện, cảnh báo Hoa Kỳ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh.

Ít nhất 43 người trên 15 tiểu bang và Canada đã bị bệnh trong đợt bùng phát, có liên quan đến một số nhãn hiệu dưa đỏ nguyên quả và cắt sẵn khác nhau, CDC cho biết. Không có trường hợp tử vong nào được báo cáo.

Salmonella là dạng ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, theo Phòng khám Cleveland. Nó gây tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa, đau bụng và sốt.

Số người thực sự bị nhiễm khuẩn salmonella trong đợt bùng phát này thậm chí còn cao hơn, CDC cho biết, vì nhiều người khỏi bệnh mà không cần chăm sóc và không bao giờ được xét nghiệm vi khuẩn.

Một số nhãn hiệu có liên quan đến đợt bùng phát dịch bệnh đã bị thu hồi. Chúng bao gồm:

  • Dưa đỏ nguyên quả nhãn hiệu Malachita được bán ở Arizona, California, Maryland, New Jersey, Tennessee, Illinois, Michigan, Wisconsin, Texas và Florida từ ngày 16 đến ngày 23 tháng 10
  • Dưa đỏ cắt sẵn dạng khối, dưa trộn và hỗn hợp trái cây của thương hiệu Vinyard, được bán ở Oklahoma từ ngày 30 tháng 10 đến ngày 10 tháng 11
  • Các sản phẩm dưa đỏ nguyên quả và trái cây cắt sẵn của Aldi được bán từ ngày 27 tháng 10 đến ngày 31 tháng 10 tại các cửa hàng Aldi ở Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Michigan và Wisconsin

    • Các nhà điều tra đang nỗ lực xác định thêm bất kỳ sản phẩm dưa đỏ nào có thể bị ô nhiễm, CDC cho biết.

    Canada đang điều tra một đợt bùng phát vi khuẩn salmonella tương tự, CDC cho biết. Họ tìm thấy chủng vi khuẩn này trong một mẫu dưa đỏ nhãn hiệu Malachita được trồng ở Mexico.

    Mọi người không nên ăn bất kỳ sản phẩm dưa đỏ hoặc trái cây nào bị thu hồi, CDC cho biết. Hãy vứt chúng đi hoặc trả lại cửa hàng nơi bạn đã mua.

    Chúng tôi cũng khuyến nghị mọi vật dụng hoặc bề mặt tiếp xúc với trái cây bị nhiễm độc phải được rửa kỹ bằng nước xà phòng nóng hoặc máy rửa bát.

    Mọi người nên gọi cho bác sĩ nếu có bất kỳ triệu chứng nhiễm khuẩn salmonella nghiêm trọng nào sau đây:

  • Tiêu chảy và sốt trên 102 độ
  • Tiêu chảy kéo dài hơn 3 ngày mà không cải thiện
  • Tiêu chảy ra máu
  • Nôn mửa khiến bạn không thể giữ được chất lỏng
  • Dấu hiệu mất nước

    • Theo CDC, các triệu chứng của bệnh nhiễm khuẩn salmonella thường bắt đầu từ 6 giờ đến 6 ngày sau khi nuốt phải vi khuẩn.

    Hầu hết mọi người sẽ hồi phục sau 4 đến 7 ngày, nhưng một số người có thể bị bệnh nặng hơn. Những người này bao gồm trẻ em dưới 5 tuổi, người cao tuổi từ 65 tuổi trở lên và những người có hệ miễn dịch yếu.

    Nguồn

  • Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, bản tin phát hành ngày 17 tháng 11 , 2023

    • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đã đăng : 2023-11-20 22:50

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến