20 refrigerios saludables que puedes comprar en Target, recomendados por un dietista

Target es ahora una ventanilla única para casi todo lo que necesita, incluidos alimentos. Ya sea que almacene toda su cocina en Target o simplemente compre algunos refrigerios mientras compra, el hipermercado tiene muchas opciones excelentes.

Los refrigerios a veces tienen mala reputación, pero pueden ser una oportunidad para mejorar su dieta general. calidad y lo mantendrá lleno y satisfecho entre comidas (1).

Comer bocadillos también puede mejorar la cognición y la salud mental (2).

Con múltiples pasillos de refrigerios en Target, puede resultar abrumador descifrar las opciones saludables de las menos nutritivas. , especialmente con tantas afirmaciones de marketing y etiquetas en el frente del paquete.

Algunas afirmaciones de marketing pueden resultar útiles, como aquellas que le permiten saber si los productos satisfacen determinadas necesidades dietéticas, como sin lácteos, veganos, sin gluten o sin frutos secos. Sin embargo, eso no siempre significa que sean más saludables.

Otros, como los bajos en carbohidratos, sin azúcar, cetogénicos o "contienen vegetales", dicen muy poco sobre la salud de un refrigerio. .

Las opciones más ricas en nutrientes serán los alimentos integrales o los refrigerios elaborados con alimentos integrales. Se ha demostrado que los alimentos ultraprocesados pueden contribuir a una mala salud (3, clase 4).

Pero quizás también quieras consultar el panel de información nutricional, como describimos a continuación.

Este artículo cubre 21 refrigerios saludables que puedes comprar en Target, incluidas opciones saladas, dulces y veganas, así como refrigerios para llevar y refrigerios para guardar en el refrigerador en casa o en el trabajo.

Un collage de bocadillos sobre un fondo rosa de dos tonos. Bocadillos incluidos: caja de pastel de manzana Larabar, yogur griego Chobani sin azúcar, fresa Monterey, sal marina Boom Chicka Pop. Palomitas de maíz, puggs de garbanzos orgánicos Hippeas, anacardos tostados con miel Good & Gather, edamame tostado seco de Seapoint Farms

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Cómo elegimos los mejores refrigerios saludables en Target

Primero analizamos los ingredientes y priorizamos los alimentos integrales y los refrigerios basados en alimentos integrales.

Estos incluyen refrigerios elaborados con frutas y verduras, cereales integrales, frijoles y legumbres, nueces y semillas, y lácteos.

Luego consideramos qué cantidad de los siguientes nutrientes ofrece cada refrigerio:

Proteínas, con un objetivo de al menos 3 g por ración

Fibra, con un objetivo de al menos 2 g por ración

Sodio, con un objetivo de menos de 250 mg por ración

Azúcar añadido, con un objetivo de menos de 5 g por ración

Grasas saturadas, con el objetivo de consumir menos de 3 g por ración

No todos los bocadillos de este último se ajustan exactamente a las especificaciones anteriores, pero brindan buenas pautas.

Por último, no incluimos bocadillos que contuvieran edulcorantes artificiales o granos refinados como grano principal.

Los mejores snacks dulces en Target

Al elegir snacks dulces, preste atención al contenido de azúcar añadido, que figura en el panel de información nutricional.

Las pautas dietéticas para estadounidenses del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) recomiendan limitar el consumo de azúcar añadido a no más del 10 % del total de calorías diarias, lo que equivale aproximadamente a 12 cucharaditas (48 g) por una dieta de 2000 calorías. dieta (5).

La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda incluso menos, un 5 % del total de calorías: alrededor de 25 g para las mujeres y 36 g para los hombres (6).

Es importante saber que este límite sólo se aplica al azúcar añadido. , no el azúcar que se encuentra naturalmente en las frutas, verduras y productos lácteos.

1. Plátanos, naranjas, manzanas, peras y otras frutas frescas

Si su Target tiene un pasillo de frutas y hortalizas, considere abastecerse de fruta fresca. Comer fruta como refrigerio le ayuda a alcanzar el consumo diario recomendado de 5 a 9 porciones de frutas y verduras, que la mayoría de los estadounidenses no cumplen (5, 7).

La fruta aporta vitaminas, minerales y fibra a tu dieta. Los refrigerios ricos en fibra, como la fruta, pueden ayudarlo a mantenerse satisfecho entre comidas, ya que la fibra puede retardar la digestión y mejorar la saciedad (8).

Para un refrigerio más abundante, combine la fruta con un puñado de nueces o una o dos cucharadas de mantequilla de nueces, que contiene grasas y proteínas saludables. Las proteínas y las grasas también retardan la digestión y aumentan la saciedad (9).

2. Anacardos tostados con miel y buenos

Los anacardos son una buena fuente de fósforo y cobre. , magnesio y manganeso, y aportan algo de hierro, selenio y tiamina a su dieta (10).

También son una buena fuente de grasas insaturadas, que están relacionadas con un menor riesgo de enfermedad cardíaca (11).

Con 6 g de proteína, 1 g de fibra y solo 3 g de azúcar añadido en un 1- Por porción, estos anacardos tostados con miel son un refrigerio saciante que te mantendrá lleno.

3. Almendras flacas bañadas súper oscuras + sal marina

Si se te antoja el chocolate, elige estas almendras. Una porción de 1 onza proporciona 5 g de proteína, 3 g de fibra y solo 3 g de azúcar.

Las almendras son una de las mejores fuentes alimenticias de vitamina E, con casi el 50 % de sus necesidades diarias en solo 1 onza (12).

La vitamina E es un poderoso antioxidante que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer (13, 14).

Las almendras también contienen hierro, manganeso, magnesio, vitamina B y otros antioxidantes. Al igual que los anacardos, las almendras también son una buena fuente de grasas insaturadas (15, 16, 17).

El chocolate amargo en estas almendras bañadas en salsa también puede agregar algunos beneficios nutricionales, incluidos hierro y antioxidantes (18, 19).

4. Granola de calabaza y canela Purely Elizabeth

La granola puede ser un refrigerio delicioso y saciante por sí sola, combinada con leche o espolvoreada sobre yogur griego natural para una opción aún más saciante. Pero muchas granolas están cargadas de azúcar agregada.

La granola de calabaza y canela Purely Elizabeth es una excepción, con solo 5 g de azúcar agregada en 1/3 de taza. También contiene 2 g de fibra y 3 g de proteína.

Está elaborado a partir de avena, semillas y cereales integrales sin gluten, todos los cuales aportan algunas vitaminas y minerales a tu dieta.

Los mejores snacks salados en Target

Al elegir refrigerios salados, es posible que desees tener cuidado con el sodio y las grasas saturadas.

Consumir demasiado sodio puede aumentar la presión arterial y afectar negativamente a los riñones, el corazón y el cerebro (20, 21).

Durante mucho tiempo se ha recomendado limitar las grasas saturadas en un esfuerzo por reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, pero recientemente esa recomendación se ha puesto en duda (22).

Sin embargo, la investigación aún apoya la sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas, y esa sigue siendo la recomendación de la Asociación Estadounidense del Corazón (23).

5. Palomitas de maíz con sal marina Boom Chicka Pop

Para satisfacer el antojo de un sabor crujiente y salado, las palomitas de maíz con sal marina Boom Chicka Pop son una buena opción. Contiene solo tres ingredientes (palomitas de maíz, aceite de girasol y sal) y puede agregar nutrientes importantes a su dieta.

Las palomitas de maíz son un grano integral que aporta fibra (aproximadamente 1 g por taza o 4 g por porción) a su dieta. dieta (24).

La fibra está relacionada con la salud digestiva y la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y cáncer; sin embargo, la mayoría de los estadounidenses no comen lo suficiente (25).

Una porción de 4 tazas de palomitas de maíz también aporta 3 g de proteína y 6 g de grasas insaturadas, las cuales pueden ayudar a que sea un refrigerio saciante (9).

6. Pastillas fritas de garbanzos y verduras fuera del camino común

Estas patatas fritas, elaboradas con cereales, frijoles y guisantes secos, son una alternativa más nutritiva que las patatas fritas para mojar en hummus o salsas a base de yogur. Contienen 3 g de proteína, 4 g de fibra y sólo 150 mg de sodio.

Los frijoles y los guisantes secos (conocidos como legumbres) aportan vitaminas, minerales y fitonutrientes a su dieta, están relacionados con una presión arterial y un nivel de azúcar en la sangre más bajos y pueden reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular (26, 27, 28).

7. Maravillosos pistachos asados con chile

Si te gusta un poco de picante, los pistachos asados con chile Wonderful aportan sabor y nutrición a cada bocado. Los pistachos son una de las mejores fuentes de vitamina B6 y contienen tiamina, cobre, manganeso y potasio (29).

Una onza de estos pistachos contiene 7 g de proteína, 3 g de de fibra y 11,5 g de grasas insaturadas: una combinación perfecta para sentirse satisfecho.

Muchas nueces aromatizadas tienen un alto contenido de azúcar y sodio, pero contienen menos de 1 g de azúcar añadido y 250 mg de sodio por porción.

Los mejores snacks ricos en proteínas en Target

La proteína promueve la saciedad al ralentizar la digestión, lo que estabiliza el azúcar en la sangre, además de indicar la liberación de hormonas de la saciedad. Por lo tanto, la proteína a menudo se promociona como una herramienta útil para controlar el peso (30, 31).

Por esta razón, los alimentos ricos en proteínas se han vuelto increíblemente populares, y eso se ha traducido en muchos bocadillos que se promocionan como ricos en proteínas. Pero muchas, especialmente las barras de proteínas, vienen con mucha azúcar agregada.

Al elegir un refrigerio rico en proteínas, busque aquellos que utilicen alimentos integrales como fuente de proteínas en lugar de proteínas agregadas en forma de aislados de proteínas. , ya que la proteína basada en alimentos integrales vendrá acompañada de otros beneficios nutricionales.

Los refrigerios brindan una gran oportunidad para aumentar la cantidad de proteína de origen vegetal en su dieta, lo que puede reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular (32).

8. Edamame tostado en seco de Seapoint Farms Sal marina

El edamame, o soja, está increíblemente rico en nutrientes. No solo son un snack rico en proteínas con 14 g por ración, sino que también contienen 6 g de fibra y 4,5 g de grasas insaturadas.

Una onza de edamame tostado seco de Seapoint Farms le brinda el 10 % de sus necesidades de potasio y el 15 % de sus necesidades diarias de hierro (33).

Además, son una excelente manera de aumentar la ingesta de proteínas de origen vegetal, lo que puede mejorar el colesterol, la presión arterial y otros indicadores metabólicos de la salud (34).

9. Buenas y recolectadas semillas de calabaza orgánicas, saladas, tostadas y sin cáscara

Las semillas de calabaza son pequeñas fuentes de nutrientes. Son una buena fuente de vitamina K, fósforo, manganeso, magnesio, hierro, zinc y cobre (35).

También están llenos de antioxidantes que pueden reducir la inflamación y el estrés oxidativo (35, 36).

Una onza de estas semillas de calabaza tostadas y saladas te proporciona 8 g de planta. a base de proteína y 2 g de fibra, y solo 120 mg de sodio, para un refrigerio saciante que satisfará tu antojo salado sin exagerar con la sal.

10. Galletas de queso originales Parm Crisps

Si te encanta el sabor umami del queso parmesano, los Parm Crisps son para ti. Con 13 g de proteína por porción de 160 calorías, son un refrigerio saciante que puede mantener estable el nivel de azúcar en sangre entre comidas (31).

También contienen 380 mg, o el 24 % del valor diario (DV ), de calcio.

Es importante tener en cuenta que contienen 370 mg de sodio por porción, por lo que querrás considerar cómo encaja eso en tu ingesta total de sodio del día. El USDA recomienda limitar la ingesta de sodio a 2300 mg por día (5).

Los mejores bocadillos para llevar en Target

Ya sea que estés viajando, haciendo recados o simplemente fuera de casa la mayor parte del día, Puede resultar útil tener a mano refrigerios saludables cuando llegue el hambre.

Los mejores snacks para llevar no requieren refrigeración y vienen envueltos individualmente, para que puedas guardarlos en tu bolso, coche o escritorio en el trabajo.

Pero no te dejes engañar mediante afirmaciones comerciales como paquetes de 100 calorías. "Bajo en calorías" no significa "saludable". De hecho, los refrigerios bajos en calorías a menudo carecen de suficientes proteínas, fibra y grasas para saciarte, y terminarás buscando más refrigerios poco después.

11. Barras de tarta de manzana Larabar

Las barras estables son un excelente refrigerio para llevar, ya que son compactas y se pueden almacenar durante mucho tiempo. (Sin embargo, es mejor evitar las barras que contienen chocolate, especialmente si estarás en un clima más cálido, ya que se derrite fácilmente).

Estos Larabars recuerdan tanto a la tarta de manzana que quizás no creas que solo contiene seis ingredientes simples y provenientes de alimentos integrales: dátiles, almendras, manzanas, nueces, pasas y canela.

Con 4 g de proteína, 4 g de fibra, 8 g de grasa insaturada y sin azúcar añadido, son una de las barritas más saludables disponibles en Target (junto con muchos otros sabores de Larabar).

12. Bueno y recoja kiwi seco orgánico sin azúcar

Los kiwis son muy nutritivos y el kiwi seco puede ser una manera fácil de cosechar algunos de los beneficios. Los kiwis son una excelente fuente de vitamina C y proporcionan antioxidantes que respaldan la salud (38).

Los kiwis también favorecen una digestión saludable, lo que puede deberse a su contenido de fibra (39, 40).

Una onza de kiwi seco sin azúcar Good and Gather Contiene el 10% del valor diario de calcio y el 15% del valor diario de potasio. También añaden 3 g de proteína y 4 g de fibra a tu día (38).

Es importante destacar que estos kiwis secos no contienen azúcar añadido.

13. Bolsas de mezclas de frutos secos Good and Gather Omega-3

Las mezclas de frutos secos prefabricadas suelen estar cargadas de azúcar, pero este en realidad contiene nutrientes. Está elaborado con nueces, semillas y arándanos secos, y solo tiene 5 g de azúcar añadido.

La mezcla de nueces y semillas aporta grasas saludables, incluido el ácido a-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 que puede favorecer la salud del corazón y el cerebro (41).

También aporta a tu dieta cobre, fósforo, magnesio, hierro y manganeso, además de 4g de proteínas y 2g de fibra.

Los mejores snacks refrigerados en Target

La sección refrigerada contiene muchos refrigerios nutritivos, incluidos yogures, barras y salsas. Sin embargo, algunos pueden contener altas cantidades de azúcar agregada (especialmente en yogures, bebidas de yogur y barras), así como sodio, especialmente en salsas y hummus.

14. Yogur griego mezclado con fresas Chobani Monterey bajo en grasa

La mayoría de los yogures saborizados contienen más de medio día de azúcar agregada , pero los yogures griegos bajos en azúcar de Chobani solo contienen 5 g de azúcar añadido y no sacrifican el sabor ni un ápice.

Y lo que es más importante, contienen 12 g de proteína que llena el abdomen por solo 120 calorías.

Para un refrigerio aún más abundante, puedes cubrirlo con bayas y 1 o 2 cucharadas de nueces picadas para obtener fibra adicional y grasas saludables.

15. Buen hummus de alcachofas y espinacas asadas

Una revisión sugiere que comer hummus puede ayudar a regular el azúcar en sangre y el apetito y mejorar la calidad general de la dieta al reemplazar otros condimentos y salsas menos nutritivos (42).

Alcachofas y espinacas asadas Good and Gather's El hummus se elabora con garbanzos, verduras, tahini, hierbas y especias. Dos cucharadas aportan 2 g de proteína y más de 5 g de grasa saludable.

Recomiendo combinarlo con vegetales recién cortados como zanahorias pequeñas, pimiento morrón en rodajas o brócoli crudo para obtener fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes adicionales.

Para una opción aún más abundante, puedes combínalo con patatas fritas a base de frijoles como las chips vegetarianas de garbanzos Off the Eaten Path.

16. Core Bar mantequilla de maní con chispas de chocolate

Estas barritas de origen vegetal recuerdan a un postre, pero aportan 7 g de proteína y fibra sin azúcar añadido ni edulcorantes artificiales.

En cambio, obtienen su dulzor de los dátiles, que aportan fibra y potasio a la barra (43).

También contienen probióticos y prebióticos, que pueden favorecer un intestino sano (44, 45).

Los probióticos pueden incluso ofrecer más beneficios para la salud más allá de la digestión, incluido el control del azúcar en la sangre y la reducción del riesgo. del eccema y mejores niveles de colesterol, pero se necesita más investigación en esta área (46).

Estas barras deben guardarse en el refrigerador, pero se pueden conservar a temperatura ambiente hasta por una semana, lo que las convierte también en un buen refrigerio para llevar.

17. Barra proteica de mantequilla de maní con chispas de chocolate y tamaño de refrigerio oscuro

El nombre lo dice todo. Estas barras podrían pasar por una galleta de mantequilla de maní, pero están repletas de ingredientes nutritivos, que incluyen mantequilla de maní, huevo en polvo, polvos vegetales, aceite de linaza y aceite de semilla de calabaza, que aportan muchas vitaminas y minerales.

La versión del tamaño de un refrigerio de esta barra contiene 6 g de proteína, que es una buena cantidad para una barra que tiene solo 130 calorías. También proporciona 5 g de grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el colesterol (47).

Contienen 5 g de azúcar añadido, así que téngalo en cuenta al considerar cómo encajan estas barras en su día.

<Los mejores snacks veganos saludables en Target

Ya sea que sigas una dieta vegana o simplemente quieras aumentar la cantidad de plantas que consumes, busca bocadillos veganos elaborados con alimentos vegetales como frutas, verduras, semillas de nueces, frijoles y cereales integrales.

Muchos snacks ultraprocesados que resultan ser veganos contienen pocos ingredientes nutritivos, como las galletas Oreo. Además, al igual que otras categorías, los snacks veganos también pueden tener un alto contenido de sodio y azúcar, y es posible que desees tener en cuenta esos nutrientes.

18. Hojaldres de garbanzos orgánicos con queso cheddar blanco y vegano Hippeas

Estos snacks de origen vegetal, que recuerdan a los bollitos de queso, están elaborados con harina de garbanzos y harina de arroz y obtienen su sabor a queso de hierbas y especias.

Contienen 4 g de proteína de origen vegetal y 3 g de fibra y sólo 210 mg de sodio por porción de 1 onza.

Además de ser veganos, no contienen gluten, frutos secos y son orgánicos, por lo que satisfacen una variedad de requisitos dietéticos.

19. RXBar Plant Mantequilla de maní

Para un snack vegano rico en proteínas, RXBar Plant es una excelente opción. Los 10 g de proteína vegetal provienen de guisantes y almendras, que se combinan con avena y dátiles para obtener un refrigerio nutritivo y abundante.

También contienen 4 g de fibra y más de 7 g de grasas insaturadas, sin azúcares añadidos ni edulcorantes alternativos.

20. Bocadillos de coliflor Rhythm con sabor a queso cheddar

La coliflor está recibiendo mucho atención por sus beneficios nutricionales y su sabor neutro. Es una excelente fuente de vitaminas C y K y contiene otras vitaminas y minerales (48).

La coliflor también contiene antioxidantes llamados glucosinolatos, que pueden reducir la inflamación y proteger contra algunos tipos de cáncer (49).

Comer como refrigerio estos bocados de coliflor, que son coliflor deshidratada con hierbas y especias, puede proporcionarle algunos de estos beneficios.

Además, como refrigerio a base de vegetales, llenan de proteínas y fibra, además de ser deliciosos.

Conclusión

Al elegir refrigerios saludables en Target, busque los elaborados con alimentos integrales como una oportunidad para aumentar la ingesta de vitaminas y minerales entre comidas.

Apunte a los refrigerios que contengan una mezcla de proteínas, fibra y grasas saludables para ayudarlo a sentirse satisfecho, mantener estable su nivel de azúcar en la sangre y darle energía.

Y tenga cuidado con los refrigerios que sean altos. en sodio, azúcar agregada y grasas saturadas.

Las afirmaciones del empaque pueden ser engañosas, así que no olvides leer los ingredientes y revisar las etiquetas de información nutricional si buscas las opciones más saludables.

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Pruebe esto hoy: busque también bocadillos más allá del pasillo de bocadillos. Muchos Targets ofrecen una sección completa de comestibles y puede encontrar muchas opciones nutritivas en los pasillos de productos agrícolas, lácteos e incluso pan y cereales. Utilice las pautas anteriores para ayudar a identificar las mejores opciones para usted.

Al corriente : 2024-08-29 10:50

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