7 alimentos saludables para comer inmediatamente después del parto (y antes de un atracón de sushi)

Los rollos de sushi y el champán te llaman la atención, pero es mejor empezar aquí.

Has pasado horas practicando tu respiración en la clase de Lamaze, has pesado los pros y los contras del pinzamiento tardío del cordón umbilical y tenga un plan de parto de tres páginas que detalle su intención sobre piel con piel, fórceps y medicamentos.

Pero hola, ¿has pensado en tu primera comida como mamá? Claro, la maternidad exige que a menudo dejemos nuestras necesidades al final, pero bueno, una niña tiene que comer. Y cuando esa chica acaba de superar el maratón de su vida, debería estar comiendo como una maldita reina.

Como dietista que ama la comida, no sorprende que haya pasado todo mi embarazo pensando en lo que quería comer como mi primera comida posparto. Me imaginé sentada en la cama, con el bebé en el pecho (con maquillaje, por supuesto), devorando tartar de ternera, yemas de huevo líquidas, sushi y un vaso de Dom.

Bueno, no fue así. Mientras me moría de hambre por no comer sólidos durante 20 horas, vomitaba durante dos de ellas y tenía hemorragias posparto, la idea de comer mucho de cualquier cosa me provocaba arcadas.

Pero eventualmente, tienes que comer porque el trabajo es exactamente eso: un trabajo realmente duro. Para algunas mujeres es una carrera de velocidad (madres afortunadas) y para otras es una maratón de varios días.

De cualquier manera, es brutalmente exigente y agotador. Se estima que consumirá hasta 100 calorías por hora! Lo que comemos después del parto puede ayudarnos a reunir energía para las semanas (bueno, meses) de noches de insomnio, el cuidado de un recién nacido, la recuperación física y la lactancia.

Entonces, de una madre hambrienta a otra, aquí están mis sugerencias aprobadas por dietistas sobre qué comer inmediatamente después de dar a luz y antes de poder disfrutar de una comida abundante y equilibrada.

1. sopa de pollo

Hay una razón por la cual las mujeres en las películas parecen ratas ahogadas cuando su bebé corona. Vas a sudar mucho. También es común que las mujeres suden profusamente en las semanas posteriores al parto, ya que el cuerpo se está adaptando a las dramáticas fluctuaciones hormonales.

Si bien es posible que le administren líquidos por vía intravenosa durante el parto, querrá Asegúrate de aumentar el juego de fluidez cuando el pequeño esté aquí. Especialmente si planeas amamantar: se estima que las mujeres lactantes necesitan un litro adicional de líquido por día en comparación con mujeres no lactantes.

Si el agua no es suficiente, creo que la sopa de pollo es el alimento perfecto para después del parto. El caldo es hidratante y salado para reponer los electrolitos de forma natural, y los fideos suaves cargados de carbohidratos te ayudan a comer con facilidad.

¿No encuentras una buena tienda de delicatessen cerca del hospital? Empaque algunos de esos vasos de fideos instantáneos en su bolsa de parto y simplemente agregue agua caliente en la sala. Y no hace falta decir que una vez de vuelta en casa, lo mejor es volver a la comida casera, no a la instantánea.

2. Galletas saladas

Si la mera idea de tomar algo caliente te hace sudar, comer galletas saladas puede brindarte los mismos beneficios de carbohidratos y electrolitos para ayudarte a recuperar energía lentamente.

Las galletas saladas también son un remedio comúnmente recomendado para las náuseas durante el embarazo. Si se siente un poco mareado por el torbellino que acaba de desatar, podrían ser una opción ideal. Una manga de galletas saladas sería una buena adición a tu bolsa de refrigerios para partos en el hospital.

3. Fechas

Hay mucho que amar de este dulce original de la naturaleza que puede guardarse fácilmente en su bolso o cartera del hospital. Un pequeño estudio encontró que consumir dátiles inmediatamente después del parto resultó en una pérdida de sangre y hemorragia significativamente menores que cuando se les administró oxitocina. (Agregaré esto a la lista de “cosas que desearía haber sabido antes del parto”).

También son una increíble fuente de azúcares simples que te ayudarán a tener un Rápido impulso de energía después del parto con una sola cita que contiene una impresionante 16 gramos. Las necesidades de calorías y carbohidratos también alcanzan un nivel alto durante la lactancia, y si tu hipopótamo hambriento sale como el mío, querrás hacer cualquier cosa para obtener esa leche lo antes posible.

4. Avena con fruta

Si crees que dar a luz da miedo, espera a esa primera caca posparto. No, pero en serio, con el desgaste de sacar una sandía de tu flor femenina, las hemorroides son muy comunes.

El estreñimiento también es un efecto secundario común después del parto gracias a las hormonas del embarazo. También puede agradecer la gran cantidad de medicamentos posparto que a menudo le indican que tome, como suplementos de hierro y analgésicos. Si tiene una cesárea, puede pasar una semana antes de que sienta alivio, ya que los intestinos tienden a disminuir su actividad durante varias horas después de la cirugía.

Para ayudar a que todo avance allí, asegúrese de elegir alimentos ricos en fibra. La avena es otro carbohidrato relativamente suave y suave para reponer las reservas de glucógeno desgastadas con 4 a 6 gramos de fibra que promueve la caca. Cúbralo con fruta fresca o seca para obtener un beneficio extra saludable.

Otra ventaja de la avena es que se la conoce como galactagogo, un alimento que supuestamente aumenta la producción de leche materna. Si bien estas afirmaciones no han sido respaldadas por investigaciones, la combinación de carbohidratos, hierro y calorías los convierte en una opción respetable para promover la leche.

La mayoría de las cafeterías de los hospitales ofrecen avena en el desayuno, pero trae algunos paquetes de comida instantánea por si acaso.

5. Cecina de res

Incluso si no sufres una hemorragia, la pérdida de sangre es normal. La mayoría de las mujeres sangran durante días, a veces semanas después del parto. Por esa razón, la deficiencia de hierro y la anemia son no es infrecuente y puede interferir con la recuperación y el suministro de leche materna.

Si no te apetece un enorme bistec inmediatamente después del nacimiento, un poco de cecina casera que no se puede conservar sería una excelente opción. Con 2,2 miligramos de hierro por porción de 2 onzas, más sodio para ayudar a restablecer el equilibrio electrolítico, es una forma conveniente de obtener su dosis de proteínas.

6. Huevos

Si crees que el día de las piernas merece un refrigerio proteico extragrande después del entrenamiento, espera hasta que te obliguen a esforzarte mucho durante una hora o más sin la cantidad adecuada. descansar.

Los huevos son una fuente esencial de proteínas para ayudar a calmar los músculos adoloridos que literalmente se han estado contrayendo sin parar durante toda la dura experiencia del parto.

Si puedes encontrar un huevo fortificado, mejor aún porque obtendrás el beneficio adicional de las grasas omega-3 que estimulan el cerebro. La investigación ha encontrado un asociación entre niveles bajos de omega-3 y la depresión posparto y que la suplementación puede ayudar a reducir su riesgo.

Vea si la cafetería de su hospital ofrece platos con huevos enteros o traiga algunos huevos duros en una hielera para un refrigerio posparto.

7. Manzanas

Oh hombre, lo que habría hecho por una manzana dulce y jugosa para limpiar la película desagradable de mis dientes después de mis 12 horas de atracón de dulces y paletas heladas ( y la imposibilidad de caminar hasta el lavabo para cepillarme los dientes).

Si bien comer una manzana no reemplaza el cepillado regular y el uso de hilo dental, tiene se ha demostrado que reduce la viabilidad bacteriana de la saliva de forma similar a cepillarse los dientes. Una manzana también contiene 4,4 gramos de fibra para tener regularidad y son muy fáciles de guardar en tu bolso del hospital.

Bien, entonces estos no No parecen los alimentos glamorosos con los que probablemente sueñas comer durante todo el embarazo, y no, no incluyen alcohol en todos los platos, pero según la experiencia y un poco de ciencia, estas son las mejores opciones para ayudarte a comer. (y bebiendo) como la súper mujer que eres.

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Abbey Sharp es dietista registrada, personalidad de radio y televisión, bloguera gastronómica y fundadora de Abbey's Kitchen Inc. Es autora del Mindful Glow Cookbook, un libro de cocina no dietético diseñado para ayudar a inspirar mujeres para reavivar su relación con la comida. Recientemente lanzó un grupo de padres en Facebook llamado Millennial Mom's Guide to Mindful Meal Planning.

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