การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าการดื่มเพียงเล็กน้อยไม่ได้ช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Lori Saxena HealthDay Reporter

วันจันทร์ที่ 29 กรกฎาคม 2024 -- การทบทวนใหม่ท้าทายความเชื่อที่มีมายาวนานว่าการดื่มในปริมาณปานกลางสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้

การวิเคราะห์ที่ดำเนินการโดยทีมนักวิจัยในแคนาดา ชี้ให้เห็นข้อบกพร่องในการศึกษาหลายชิ้นที่ดูเหมือนจะสนับสนุนการดื่มในระดับปานกลาง และชี้ให้เห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับต่ำก็ยังมีความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างมาก

"แอลกอฮอล์เป็นสารที่สำคัญมากในสังคมของเรา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทำให้ถูกต้องเมื่อพูดถึงความเสี่ยงที่อาจมาจากการดื่ม แม้ว่าจะเป็นสารที่ถูกกฎหมายและหลายคนชอบมัน แต่ก็เป็นสาเหตุสำคัญเช่นกัน ของการเสียชีวิตและความพิการที่ป้องกันได้” ผู้เขียนการศึกษาอาวุโส Timothy Naimi ผู้อำนวยการของ สถาบันวิจัยการใช้สารเสพติดแห่งแคนาดา

เผยแพร่เมื่อต้นปีนี้ใน วารสารการศึกษาเกี่ยวกับแอลกอฮอล์และยาเสพติด, การศึกษาวิจัยที่มีการประเมินใหม่เกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และการมีอายุยืนยาว ผลการวิจัยระบุว่าการศึกษาจำนวนมากที่แสดงให้เห็นถึงประโยชน์จากการดื่มในปริมาณปานกลางมีข้อจำกัดทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญ

ในทางตรงกันข้าม การศึกษาที่มีคุณภาพสูงกว่ามีแนวโน้มที่จะไม่แสดงประโยชน์ดังกล่าว

Naimi และทีมงานของเขาได้วิเคราะห์การศึกษาที่ได้รับการตีพิมพ์ 107 ฉบับที่ติดตามบุคคลต่างๆ เมื่อเวลาผ่านไป โดยตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างนิสัยการดื่มกับการมีอายุยืนยาว

ในตอนแรก ข้อมูลชี้ให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มเล็กน้อยถึงปานกลาง (ผู้ที่ดื่มระหว่างหนึ่งแก้วต่อสัปดาห์กับสองแก้วต่อวัน) มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตลดลง 14% ในระหว่างระยะเวลาการศึกษา เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่ม อย่างไรก็ตาม การเจาะลึกพบว่าการศึกษาที่เชื่อมโยงการดื่มในระดับปานกลางกับประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นมีคุณภาพต่ำกว่า

"การศึกษาที่ทำดีกว่ามักจะไม่แสดงประโยชน์ใดๆ จากแอลกอฮอล์ ในขณะที่การศึกษาที่มีข้อจำกัดทางวิทยาศาสตร์มากกว่านั้นกลับเป็นการศึกษาที่มีข้อจำกัดทางวิทยาศาสตร์มากกว่า ที่มีแนวโน้มที่จะแสดงผลประโยชน์” Naimi กล่าว "ซึ่งหมายความว่าเราอาจประเมินความเสี่ยงจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำเกินไป และในแง่ของสุขภาพ ยิ่งน้อยก็ยิ่งดี"

เขายังอธิบายรายละเอียดด้วยว่าเหตุใดความเชื่อที่ว่าการดื่มในระดับปานกลางมีประโยชน์จึงมีมาเป็นเวลานาน แม้ว่าจะมีหลักฐานมากมายว่าการดื่มในระดับปานกลางก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ รวมถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็งบางชนิด

“แนวคิดที่ว่า แอลกอฮอล์อาจจะดีสำหรับคุณก็น่าดึงดูดจริงๆ ใช่ไหม? ดังนั้น เพราะมันสนุก เราจึงชอบอ่านผลการศึกษาที่บอกว่ามันดีต่อสุขภาพของเราด้วย” เขากล่าว

อันที่จริง แนวคิดที่ว่าการดื่มในปริมาณปานกลางจะทำให้อายุยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้นนั้นจริงๆ แล้วย้อนกลับไปหลายทศวรรษแล้ว ตัวอย่างเช่น “ความขัดแย้งของฝรั่งเศส” เป็นแนวคิดที่ได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษ 1990 โดยอ้างว่าไวน์แดงอธิบายว่าทำไมชาวฝรั่งเศสถึงมีอัตราการเป็นโรคหัวใจค่อนข้างต่ำ แม้ว่าจะรับประทานอาหารที่มีไขมันมากก็ตาม

อย่างไรก็ตาม การศึกษาเน้นย้ำถึงความสำคัญของการทำความเข้าใจความสัมพันธ์ที่แท้จริงระหว่างการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับความเสี่ยงต่อสุขภาพ และยังเน้นถึงความจำเป็นในการออกแบบการศึกษาที่ดีขึ้นในการวิจัยในอนาคต

การศึกษาเชิงสังเกตการณ์ที่มีอยู่จำนวนมากเป็นแบบสังเกตและไม่ได้สุ่ม ซึ่งทำให้เกิดอคติที่อาจทำให้ผลลัพธ์บิดเบือนได้

"การศึกษาเชิงสังเกตส่วนใหญ่ไม่ลงทะเบียนผู้คนจนกว่าจะถึงช่วงบั้นปลายของชีวิต ผู้คนที่ยังคงดื่มเหล้าเมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุ มีแนวโน้มที่จะมีสุขภาพดีมากและไม่รวมผู้ที่มีปัญหาแอลกอฮอล์หรือปัญหาสุขภาพอื่น ๆ " Naimi กล่าว "สิ่งนี้นำไปสู่กลุ่มตัวอย่างที่มีอคติและข้อสรุปที่ไม่ถูกต้อง"

Whitney Linsenmeyer โฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics ตั้งข้อสังเกตว่าการค้นพบนี้เป็นเรื่องที่ไม่คาดคิด

“การค้นพบนี้แตกต่างจากความคิดที่มีมายาวนานอย่างน่าประหลาดใจที่ว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง [มากถึง 1 แก้วต่อวันสำหรับผู้หญิง มากถึง 2 แก้วต่อวันสำหรับผู้ชาย] ให้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา” เธอกล่าว “เราอยากรู้ว่าวัฒนธรรมที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนสำคัญของอาหารของพวกเขา เช่น ฝรั่งเศส ยังคงมีประชากรที่มีสุขภาพดีต่อไปได้อย่างไร สิ่งนี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการประเมินผลรวมของการรับประทานอาหาร แทนที่จะมุ่งเน้นไปที่องค์ประกอบใดองค์ประกอบหนึ่งโดยเฉพาะ”

ในแง่ของหลักเกณฑ์ด้านสาธารณสุข การศึกษานี้สอดคล้องกับจุดยืนขององค์กรด้านสุขภาพที่สำคัญ ซึ่งได้ลดขีดจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แนะนำลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

Linsenmeyer ตั้งข้อสังเกตว่าแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน (DGA) แนะนำให้จำกัดปริมาณแอลกอฮอล์ไว้ที่ 1 แก้วหรือน้อยกว่าต่อวันสำหรับผู้หญิง และ 2 แก้วหรือน้อยกว่าต่อวันสำหรับผู้ชาย

DGA ได้รับการอัปเดตทุก ๆ ห้าปีตามหลักวิทยาศาสตร์ล่าสุด และ DGA ปี 2025-2030 กำลังได้รับการพัฒนาโดยคณะกรรมการที่ปรึกษา

กลุ่มผู้เชี่ยวชาญสองกลุ่มที่แยกจากคณะกรรมการที่ปรึกษา DGA ก็กำลังทบทวนอยู่เช่นกัน งานวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับแอลกอฮอล์และสุขภาพ การค้นพบนี้จะถูกส่งไปยังกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาและกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกา เพื่อแจ้ง DGA ชุดต่อไป

“นี่คือวิธีการทำงานของวิทยาศาสตร์ที่ดี—มันเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา” ลินเซนเมเยอร์กล่าว “เรามี DGA ในปัจจุบัน แต่วิทยาศาสตร์เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาก็มีการพัฒนาอย่างรวดเร็ว และ DGA ชุดถัดไปจะสะท้อนถึงวิทยาศาสตร์ที่ใหม่กว่านี้”

"ในประเทศต่างๆ เช่น ฝรั่งเศส อังกฤษ และเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเป็นประเทศที่ดื่มหนัก คำแนะนำในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ลดลงจริงๆ" Naimi กล่าว

ในเดือนมกราคม 2023 องค์การอนามัยโลก (WHO) ยังได้เผยแพร่แถลงการณ์ฉบับปรับปรุงว่าการบริโภคแอลกอฮอล์ในระดับใดไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณ

“ข่าวดีก็คือ จริงๆ แล้วในแง่ของทั้งทางวิทยาศาสตร์ ความคิดเห็นและความคิดเห็นสาธารณะ แนวคิดที่ว่าแอลกอฮอล์ดีต่อคุณในระดับต่ำนี้กัดกร่อนไปไม่น้อยแล้ว” Naimi กล่าวเสริม

Linsenmeyer มีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มในแต่ละวัน

“คำแนะนำของฉันคือการเพลิดเพลินกับไวน์หรือเบียร์สักแก้วพร้อมกับมื้ออาหารของคุณ และจำไว้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ต่อสุขภาพของเรา” เธอกล่าว “มีอาหารหรือสารอาหารอื่นๆ มากมายที่เรามีในอาหารเพื่อความเพลิดเพลิน มากกว่าที่จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ การเพลิดเพลินกับขนมหรือเครื่องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะสามารถเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่สมดุล แต่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องคำนึงถึงผลกระทบโดยรวมที่มีต่อสุขภาพ”

แหล่งข้อมูล

  • Timothy Naimi ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการใช้สารเสพติดแห่งแคนาดา
  • Whitney Linsenmeyer โฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics
  • Journal of Studies on Alcohol and Drugs, มกราคม 2024
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    แหล่งที่มา: HealthDay

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม