ผู้สนับสนุนกล่าวว่าคำแนะนำของ FDA เกี่ยวกับระดับสารตะกั่วในอาหารเด็กยังไม่เพียงพอ

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 8 มกราคม 2025

โดย Physician’s Briefing Staff HealthDay Reporter

วันอังคารที่ 7 มกราคม 2025 -- แนวทางปฏิบัติฉบับแรกของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาเกี่ยวกับสารตะกั่วในอาหารทารกกำลังถูกผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่โต้แย้งว่าข้อจำกัดดังกล่าวผ่อนปรนเกินไปและล้มเหลวในการปกป้องเด็กจากการสัมผัสสารพิษที่เป็นอันตราย โลหะ

ภายใต้ หลักเกณฑ์ใหม่ของ FDA ผู้ผลิตอาหารทารกควรมีสารตะกั่วไม่เกิน 10 ส่วนต่อพันล้านส่วนในโยเกิร์ตสำหรับทารก คัสตาร์ด พุดดิ้ง เนื้อสัตว์ที่มีส่วนผสมเดี่ยว ผลไม้และผักแปรรูป และ ส่วนผสมของผลไม้ ผัก ธัญพืช และเนื้อสัตว์

แต่คำแนะนำใหม่ไม่ครอบคลุมถึงผลิตภัณฑ์อื่นๆ มากมาย เช่น นมผงสำหรับทารก เครื่องดื่ม หรืออาหารขบเคี้ยว เช่น พัฟและบิสกิตสำหรับการงอกของฟัน

"อาหารเด็กเกือบทั้งหมดในตลาดปฏิบัติตามข้อจำกัดเหล่านี้อยู่แล้ว ” Jane Houlihan ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยของ Healthy Babies Bright Futures (HBBF) กล่าวกับ CNN HBBF คือกลุ่มผู้สนับสนุนที่มุ่งมั่นที่จะลดการสัมผัสสารเคมีที่เป็นพิษต่อระบบประสาทของทารก Houlihan กล่าวว่าแนวปฏิบัติของ FDA ที่เพิ่งออกใหม่ไม่ได้ผล ไม่ต้องพูดถึงว่าไม่สามารถบังคับใช้ได้

ในปี 2019 HBBF เผยแพร่รายงานที่พบว่าโลหะที่เป็นพิษในอาหารทารก 95 เปอร์เซ็นต์ถูกสุ่มดึงออกจากชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ต สิ่งนี้นำไปสู่การสอบสวนของรัฐสภาที่ค้นพบส่วนผสมอาหารทารกบางชนิดมีโลหะอันตรายหลายร้อยส่วนต่อพันล้านส่วน ตามเอกสารภายในที่จัดทำโดยผู้ผลิตอาหารทารกรายใหญ่

"ตามที่กล่าวมา ขีดจำกัดตะกั่วใหม่สำหรับ อาหารทารกเชิงพาณิชย์จะช่วยลดการสัมผัสสารตะกั่วในอาหารของเด็กลงได้น้อยกว่า 4 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นการปรับปรุงเล็กน้อย” Houlihan บอกกับ CNN ในอีเมล "สารตะกั่วในนมผงสำหรับทารก ส่วนผสมในอาหารเด็กทำเอง และอาหารที่ซื้อนอกแผงขายอาหารเด็กคิดเป็นประมาณสามในสี่ของอาหารที่เด็กสัมผัสได้"

Scott Faber รองประธานอาวุโสฝ่ายกิจการรัฐบาลของ Environmental Working Group ซึ่งเป็นองค์กรสนับสนุนผู้บริโภคที่ไม่แสวงหากำไร กล่าวถึงการเผยแพร่คำแนะนำดังกล่าวและตั้งข้อสังเกตที่คล้ายกัน "FDA เป็นหนี้ผู้ปกครองในคำตอบ และต้องบังคับใช้ข้อจำกัดเหล่านี้ทันทีเพื่อปกป้องประชากรกลุ่มเสี่ยงที่สุดของเราในที่สุด" เขากล่าว

"เป็นเวลาหลายปีมาแล้วที่ข้อมูลของ FDA แสดงให้เห็นระดับสารตะกั่วที่เป็นอันตรายในอาหารทารก แต่กระนั้น หน่วยงานได้ลากเท้าในขณะที่สมองที่กำลังพัฒนาของเด็ก ๆ สัมผัสกับสารพิษต่อระบบประสาทนี้” เฟเบอร์กล่าวในอีเมลถึง CNN "อันตรายนั้นถาวร และความล่าช้าทำให้เด็กนับไม่ถ้วนตกอยู่ในความเสี่ยงโดยไม่จำเป็น"

ซีเอ็นเอ็น บทความ

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

ที่มา: HealthDay

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำสำคัญยอดนิยม