Những người ủng hộ cho rằng hướng dẫn của FDA về hàm lượng chì trong thực phẩm trẻ em là chưa đủ

Theo dõi Drugslib trên

Được Carmen Pope, BPharm xem xét về mặt y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 8 tháng 1 năm 2025.

Bởi Nhân viên Tóm tắt của Bác sĩ Người báo cáo HealthDay

THỨ BA, ngày 7 tháng 1 năm 2025 -- Hướng dẫn đầu tiên của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ về chì trong thực phẩm dành cho trẻ em đang bị các chuyên gia y tế chỉ trích vì cho rằng các giới hạn này quá lỏng lẻo và không thể bảo vệ trẻ em khỏi việc tiếp xúc có hại với chất độc hại. kim loại.

Dưới hướng dẫn mới của FDA, các nhà sản xuất thực phẩm dành cho trẻ em không được có quá 10 phần tỷ chì trong sữa chua dành cho trẻ em, sữa trứng, bánh pudding, thịt đơn thành phần, trái cây và rau quả chế biến cũng như hỗn hợp trái cây, rau củ, ngũ cốc và thịt.

Tuy nhiên, hướng dẫn mới không áp dụng cho nhiều sản phẩm khác, chẳng hạn như sữa bột dành cho trẻ sơ sinh, đồ uống hoặc đồ ăn nhẹ như bánh phồng và bánh quy dành cho trẻ mọc răng.

"Gần như tất cả các loại thực phẩm dành cho trẻ em trên thị trường đều tuân thủ các giới hạn này ", Jane Houlihan, giám đốc nghiên cứu của Healthy Babies Bright Futures (HBBF), nói với CNN. HBBF là một liên minh gồm những người ủng hộ cam kết giảm thiểu sự tiếp xúc của trẻ sơ sinh với các hóa chất gây độc thần kinh. Houlihan cho biết các hướng dẫn mới được FDA ban hành là không hiệu quả -- chưa kể đến việc không thể thực thi được.

Năm 2019, HBBF đã công bố một báo cáo cho thấy kim loại độc hại trong 95% thực phẩm dành cho trẻ em được lấy ngẫu nhiên khỏi kệ siêu thị. Nó dẫn đến một cuộc điều tra của quốc hội và phát hiện ra một số thành phần thực phẩm dành cho trẻ em có chứa hàng trăm phần tỷ kim loại nguy hiểm, theo các tài liệu nội bộ do các nhà sản xuất thực phẩm trẻ em lớn cung cấp.

"Như hiện tại, giới hạn chì mới đối với Thực phẩm thương mại dành cho trẻ em sẽ làm giảm tổng lượng chì tiếp xúc trong chế độ ăn uống của trẻ em xuống dưới 4% - một sự cải thiện không đáng kể", Houlihan nói với CNN trong một email. "Chì trong sữa bột dành cho trẻ sơ sinh, nguyên liệu làm thức ăn trẻ em tự làm và thực phẩm mua bên ngoài quầy bán thức ăn trẻ em chiếm khoảng 3/4 số trẻ em bị phơi nhiễm chì trong thực phẩm."

Scott Faber, phó chủ tịch cấp cao phụ trách các vấn đề chính phủ của Nhóm công tác môi trường, một tổ chức bảo vệ người tiêu dùng phi lợi nhuận, đã đề cập đến việc ban hành hướng dẫn và đưa ra lưu ý tương tự. Ông nói: "FDA nợ các bậc cha mẹ câu trả lời và phải thực thi những giới hạn này ngay lập tức để bảo vệ nhóm dân số dễ bị tổn thương nhất của chúng ta".

"Trong nhiều năm, dữ liệu của FDA đã cho thấy mức độ nguy hiểm của chì trong thực phẩm trẻ em. Cơ quan này đã chần chừ trong khi bộ não đang phát triển của trẻ em tiếp xúc với chất độc thần kinh này”, Faber nói trong một email gửi tới CNN. "Tác hại là vĩnh viễn và sự chậm trễ đã khiến vô số trẻ em gặp rủi ro không đáng có."

CNN Bài viết

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

Nguồn: HealthDay

Đã đăng : 2025-01-09 00:00

Đọc thêm

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến