Csaknem 200, a mellrákhoz köthető vegyi anyag található az élelmiszer-csomagolásokban

Orvosilag felülvizsgálta a Drugs.com.

Dennis Thompson HealthDay Reporter

KEDD, 2024. szeptember 24. – A zsugorfóliában, kartontálcán vagy papírtartályban árusított élelmiszerek a közel 200 vegyi anyag bármelyikét tartalmazhatják, amelyek a emlőrák – figyelmeztet egy új tanulmány .

Az általánosan használt élelmiszer-csomagolóanyagok 189 olyan vegyi anyagot tartalmaznak, amelyek potenciálisan mellrákot okozhatnak – jelentették a kutatók szeptember 24-én a A toxikológia határai.

Ezek a veszélyes vegyi anyagok – köztük a PFAS, a biszfenolok és a ftalátok – a csomagolásból az élelmiszerekbe vándorolhatnak, így az emberek lenyelhetik őket.

„Ez a tanulmány azért fontos, mert azt mutatja, hogy hatalmas lehetőség kínálkozik az emberi mellrákot okozó vegyi anyagoknak való kitettség megelőzésére” – mondta a kutató Jane Muncke, a non-profit Food Packaging Forum ügyvezető igazgatója. „A mindennapi életben a veszélyes vegyi anyagok csökkentésével a rákmegelőzésben rejlő lehetőségeket még nem tárták fel, és sokkal több figyelmet érdemel.”

Az Élelmiszercsomagolási Fórum átfogó adatbázist állított össze az élelmiszer-csomagolásokban található vegyi anyagokról, több ezer publikált tudományos tanulmányból gyűjtött információk alapján.

Az adatbázis segítségével a kutatók 143 műanyag csomagolóanyagokban használt vegyi anyagot azonosítottak. amelyek az emlőrákhoz kapcsolódnak, és 89-et papírban vagy kartonban találtak – mutatják az eredmények.

Szilárd bizonyíték van arra, hogy az emberek rendszeresen ki vannak téve a rákot okozó vegyi anyagok közül legalább 76-nak az étrend révén, mondták a kutatók.

Ezek a vegyszerek az Egyesült Államok szabályozása ellenére is utat találnak az élelmiszerek csomagolásába. az Európai Unióban, Kínában, Dél-Amerikában és másutt célul tűzték ki használatuk korlátozását – mondták a kutatók.

A 76 legfontosabb rákot okozó vegyi anyag közül körülbelül 40-et már valamilyen módon veszélyesnek minősítenek a különböző nemzetközi szabályozók, de még mindig megtalálhatók az élelmiszerek csomagolásában.

Ez azt mutatja, hogy a meglévő szabályok nem elegendőek az emberi egészség védelméhez, mondták a kutatók.

Ez a tanulmány egy másik, ugyanazon csoport által a múlt héten közzétett jelentés nyomán készült, amely szerint több mint 3600 vegyi anyag szivárog be az élelmiszerekbe a csomagolási folyamat során.

Ebből 79 vegyi anyagról ismert, hogy okozhat rák, genetikai mutációk, valamint endokrin és reproduktív problémák a Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology.

Források

  • Science Communication Network, sajtóközlemény, 2024. szeptember 24.
  • Felelősség kizárása: Az orvosi cikkekben található statisztikai adatok általános tendenciákat mutatnak be, és nem egyénekre vonatkoznak. Az egyéni tényezők nagyon eltérőek lehetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot egyéni egészségügyi döntéseihez.

    Forrás: HealthDay

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak