Khi đợt bùng phát vi khuẩn Salmonella lan rộng, hãy tránh ăn dưa đỏ nếu không rõ thương hiệu, CDC cảnh báo

Được Drugs.com xem xét về mặt y tế.

Bởi phóng viên Robin Foster HealthDay

THỨ SÁU, ngày 1 tháng 12 năm 2023 (Tin tức Healthday) -- Người mua hàng nên tránh xa bất kỳ loại dưa đỏ cắt sẵn nào nếu không rõ nhãn hiệu, vì đợt bùng phát vi khuẩn salmonella liên quan đến loại trái cây này tiếp tục gia tăng, các quan chức y tế Hoa Kỳ cảnh báo hôm thứ Năm.

Thêm 18 căn bệnh đã được báo cáo kể từ ngày 24 tháng 11, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ cho biết trong một cảnh báo sức khỏe và danh sách các cửa hàng bán sản phẩm bị thu hồi đã tăng lên.

Kể từ khi đợt bùng phát đầu tiên báo cáo vào ngày 14 tháng 11, ít nhất hai trường hợp tử vong, 117 bệnh và 61 trường hợp nhập viện ở 34 tiểu bang có liên quan đến dưa đỏ bị ô nhiễm, theo CDC.

Số ca bệnh thực sự có thể còn cao hơn nhiều, cơ quan này lưu ý, vì nhiều người khỏi bệnh mà không được chăm sóc y tế và không được xét nghiệm vi khuẩn salmonella. Những bệnh gần đây hơn cũng có thể chưa được báo cáo.

Tuy nhiên, "các cuộc phỏng vấn với những người bị bệnh và các phát hiện trong phòng thí nghiệm vẫn tiếp tục cho thấy dưa đỏ đang khiến những người trong đợt bùng phát này bị bệnh", cơ quan này cho biết. "[The] CDC lo ngại về đợt bùng phát này vì bệnh tật rất nghiêm trọng với hơn một nửa phải nhập viện và những người ở các cơ sở chăm sóc dài hạn và trung tâm chăm sóc trẻ em đã bị bệnh."

CDC cũng cho biết lệnh thu hồi hiện bao gồm dưa đỏ cắt sẵn được bán tại các cửa hàng tạp hóa lớn Kroger, Trader Joe's và Sprouts Farmers Market.

Người tiêu dùng cũng nên hạn chế mua dưa đỏ cắt sẵn được bán tại Aldi, Kwik Trip, Freshness Assuranced, RaceTrac, Vinyard và Bix Produce, cơ quan này cho biết thêm. Trong khi đó, người tiêu dùng nên tiếp tục tránh xa dưa đỏ nguyên quả được bán dưới nhãn hiệu Malichita hoặc Rudy.

CDC đã khuyên người dân nên vứt bỏ trái cây bị thu hồi hoặc trả lại cửa hàng để được hoàn tiền. Sau đó, rửa sạch bất cứ thứ gì đã chạm vào trái cây bị thu hồi.

Salmonella gây tiêu chảy, sốt và đau bụng trong hầu hết các trường hợp, với các triệu chứng xuất hiện từ sáu giờ đến sáu ngày sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm, CDC cho biết.

Hãy gọi cho bác sĩ của bạn ngay nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng nào về bệnh nhiễm khuẩn salmonella sau đây:

  • Tiêu chảy và sốt cao hơn 102°
  • Tiêu chảy kéo dài hơn 3 ngày mà không cải thiện
  • Tiêu chảy ra máu
  • Nôn nhiều đến mức bạn không thể giữ được chất lỏng
  • Không đi tiểu nhiều
  • Khô miệng và cổ họng
  • Cảm thấy chóng mặt khi đứng lên
  • Nguồn

  • Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, bản tin phát hành ngày 30 tháng 11 năm 2023
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến