เมื่อผู้หญิงมีความเท่าเทียมมากขึ้น ผู้ชายก็จะกินเนื้อสัตว์มากขึ้น

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Ernie Mundell HealthDay Reporter

วันพฤหัสบดีที่ 13 มิถุนายน 2024 -- การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าในประเทศที่ความเท่าเทียมทางเพศกลายเป็นความจริงมากขึ้น การบริโภคเนื้อสัตว์ของผู้ชายมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับการบริโภคของผู้หญิง การศึกษาใหม่แสดงให้เห็น

ปรากฏการณ์นี้พบเห็นได้เป็นหลัก ในประเทศที่ร่ำรวยกว่าในอเมริกาเหนือและยุโรป และไม่พบเห็นเลยในจีน อินเดีย และอินโดนีเซียที่มีขนาดใหญ่แต่ร่ำรวยน้อยกว่า

ทำไม? นักวิจัยเชื่อว่าเป็นเพราะผู้ชายในประเทศที่ร่ำรวยและเท่าเทียมทางเพศมากขึ้น สามารถควบคุมการเลือกรับประทานอาหารได้มากขึ้น และเลือกเนื้อสัตว์บ่อยขึ้น

แนวโน้มนี้ "มีแนวโน้มที่จะได้รับแรงผลักดันจากการบริโภคเนื้อสัตว์อย่างกว้างขวางมากขึ้นในหมู่ผู้ชายในประเทศที่พัฒนาแล้ว ซึ่งความมั่งคั่งที่มากขึ้นสร้างโอกาสสำหรับผู้ชายในการเลือกเนื้อสัตว์มากกว่าการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ลดลงในหมู่ผู้หญิง" นักวิจัยสรุป

การศึกษานี้นำโดย Christopher Hopwood ศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาที่มหาวิทยาลัยซูริก ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ได้รับการตีพิมพ์เมื่อวันที่ 13 มิถุนายนในวารสาร รายงานทางวิทยาศาสตร์

นักวิจัยเริ่มต้นด้วยสถิติที่มีมายาวนานข้อหนึ่ง: เกือบทุกที่ผู้ชายมักจะกินเนื้อสัตว์มากกว่าผู้หญิง

แต่ช่องว่างระหว่างเพศของสัตว์กินเนื้อนั้นจะปิดลงหรือไม่เมื่อผู้หญิงมีความเท่าเทียมกับผู้ชายมากขึ้น

ทีมของ Hopwood ดูข้อมูลการสำรวจที่รวบรวมในปี 2021 จากเกือบ 21,000 คนจาก 23 ประเทศทางตอนเหนือเพื่อหาคำตอบ และอเมริกาใต้ ยุโรป และเอเชีย ผู้เข้าร่วมรายงานเพศของตนและความถี่ในการรับประทานเนื้อสัตว์

ตามที่คาดไว้ ในประเทศส่วนใหญ่ (ยกเว้นจีน อินเดีย และอินโดนีเซีย) ผู้ชายกินเนื้อสัตว์มากกว่าผู้หญิง และเมื่อระดับรายได้เฉลี่ยในประเทศหนึ่งเพิ่มขึ้น ความถี่ที่ทั้งสองเพศรับประทานเนื้อสัตว์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

นั่นก็สมเหตุสมผลดี ทีมงานของ Hopwood กล่าว เนื่องจากเนื้อสัตว์มีราคาแพงกว่ามากในการผลิตและซื้อเมื่อเทียบกับ ค่าโดยสารจากพืช

แต่การค้นพบที่น่าประหลาดใจเกิดขึ้นเกี่ยวกับความเท่าเทียมกันทางเพศ: การศึกษาพบว่าช่องว่างในการบริโภคเนื้อสัตว์ระหว่างชายและหญิงกว้างขึ้นเมื่อเพศมีความเท่าเทียมกันมากขึ้น

ประเด็นสำคัญตามที่นักวิจัยกล่าวไว้ก็คือ ชายและหญิงในประเทศที่ร่ำรวยกว่าซึ่งมีความเท่าเทียมทางเพศที่ดีกว่า อาจมีแนวโน้มที่จะติดตามความโน้มเอียงที่จะกินเนื้อสัตว์ไม่มากก็น้อย

ดูเหมือนว่าแนวโน้มนี้จะ "เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคของผู้ชายมากกว่าผู้หญิง" ฮอปวูดและเพื่อนร่วมงานตั้งข้อสังเกต

การศึกษานี้ได้รับทุนจากกลุ่ม Mercy for Animals ที่ไม่แสวงหาผลกำไร ซึ่งมีเป้าหมายที่จะยุติการทำฟาร์มสัตว์ จากการค้นพบครั้งใหม่ ทีมงานของ Hopwood เชื่อว่าความพยายามใดๆ ในการลดการบริโภคเนื้อสัตว์อาจต้องคำนึงถึงเพศและอัตลักษณ์ทางเพศ และ "มุ่งเน้นไปที่การลดเนื้อสัตว์ในผู้ชาย"

แหล่งข้อมูล

  • รายงานทางวิทยาศาสตร์ ข่าวประชาสัมพันธ์ วันที่ 13 มิถุนายน 2024
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    แหล่งที่มา: HealthDay

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม