Khi phụ nữ đạt được nhiều bình đẳng hơn, đàn ông ăn nhiều thịt hơn

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Ernie Mundell HealthDay Reporter

THỨ NĂM, ngày 13 tháng 6 năm 2024 -- Một nghiên cứu mới cho thấy ở những quốc gia nơi bình đẳng giới ngày càng trở thành hiện thực, lượng tiêu thụ thịt của nam giới có xu hướng tăng so với phụ nữ.

Hiện tượng này chủ yếu được nhìn thấy ở các nước giàu hơn ở Bắc Mỹ và Châu Âu, và hoàn toàn không thấy ở Trung Quốc, Ấn Độ và Indonesia nhưng ít giàu có hơn.

Tại sao? Các nhà nghiên cứu tin rằng đó là do nam giới ở các quốc gia giàu có hơn, bình đẳng giới hơn có nhiều quyền kiểm soát hơn đối với việc lựa chọn bữa ăn của họ - và chọn thịt thường xuyên hơn.

Xu hướng này "có nhiều khả năng được thúc đẩy bởi việc tiêu thụ thịt nhiều hơn ở nam giới ở các nước phát triển, trong đó sự giàu có hơn tạo ra nhiều cơ hội cho nam giới lựa chọn thịt hơn là do mức tiêu thụ thịt thấp hơn ở phụ nữ," các nhà nghiên cứu kết luận.

Nghiên cứu được dẫn dắt bởi Christopher Hopwood, một giáo sư tâm lý học tại Đại học Zurich, Thụy Sĩ. Nó được xuất bản vào ngày 13 tháng 6 trên tạp chí Báo cáo khoa học.

Các nhà nghiên cứu bắt đầu với một thống kê lâu đời: Hầu như ở mọi nơi, đàn ông có xu hướng ăn nhiều thịt hơn phụ nữ.

Nhưng liệu khoảng cách giới tính ở loài ăn thịt có thu hẹp lại khi phụ nữ đạt được sự bình đẳng so với nam giới hay không?

Để tìm hiểu, nhóm của Hopwood đã xem xét dữ liệu khảo sát được thu thập vào năm 2021 từ gần 21.000 người từ 23 quốc gia ở phía Bắc và Nam Mỹ, Châu Âu và Châu Á. Những người tham gia cho biết giới tính của họ và tần suất ăn thịt.

Đúng như dự đoán, ở hầu hết các quốc gia (ngoại trừ Trung Quốc, Ấn Độ và Indonesia), nam giới ăn nhiều thịt hơn nữ giới. Và khi mức thu nhập trung bình ở một quốc gia tăng lên, tần suất cả hai giới ăn thịt cũng tăng theo.

Điều đó có lý, nhóm của Hopwood cho biết, vì sản xuất và mua thịt đắt hơn nhiều so với thịt giá vé dựa trên thực vật.

Nhưng nghiên cứu cho thấy phát hiện đáng ngạc nhiên liên quan đến bình đẳng giới: Khoảng cách tiêu thụ thịt giữa nam và nữ ngày càng lớn khi hai giới đạt được sự bình đẳng.

Điểm mấu chốt, theo các nhà nghiên cứu, là đàn ông và phụ nữ ở các quốc gia giàu có hơn với sự bình đẳng giới tốt hơn có thể có xu hướng ăn nhiều hoặc ít thịt theo sở thích của họ.

Xu hướng này dường như "liên quan nhiều đến hành vi tiêu dùng của nam giới hơn là của phụ nữ", Hopwood và các đồng nghiệp lưu ý.

Nghiên cứu này được tài trợ bởi nhóm phi lợi nhuận Mercy for Animals, nhóm tìm cách chấm dứt hoạt động chăn nuôi. Dựa trên những phát hiện mới, nhóm của Hopwood tin rằng bất kỳ nỗ lực nào nhằm giảm tiêu thụ thịt đều cần xem xét đến giới tính và bản dạng giới, đồng thời "tập trung vào việc giảm thịt ở nam giới".

Nguồn

  • Báo cáo khoa học, bản tin, ngày 13 tháng 6 năm 2024
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe của từng cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến