Egyetlen tápanyag elkerülése fiatalon tarthatja sejtjeit

Orvosilag felülvizsgálta a Drugs.com.

Dennis Thompson HealthDay Reporter

HÉTFŐ, 2024. július 29. – A hozzáadott cukor a sejtjei idő előtti öregedését okozhatja – figyelmeztet egy új tanulmány.

Minden gramm hozzáadott cukor az ember sejtéletkorának növekedésével jár, még akkor is, ha amikor egyébként egészségesen táplálkoznak – állapították meg a kutatók.

Másrészt az eredmények azt mutatják, hogy a vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő tápanyagokban gazdag étrend elősegítheti a fiatalabb biológiai életkor elérését sejtszinten.

Összességében minél jobb az ember eszik, minél fiatalabbnak tűnnek a sejtjei – állapította meg a tanulmány.

"Tudtuk, hogy a hozzáadott cukrok magas szintje az anyagcsere romlásához és a korai betegségekhez kapcsolódik, valószínűleg jobban, mint bármely más táplálkozási tényező" - mondta a kutató Elissa Epel, a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem (UCSF) pszichiátriai és viselkedéstudományi professzora.

"Most már tudjuk, hogy a felgyorsult epigenetikus öregedés ennek a kapcsolatnak a hátterében, és valószínűleg ez az egyik módja annak, hogy a túlzott cukorbevitel korlátozza az egészséges hosszú élettartamot” – tette hozzá Epel az UCSF sajtóközleményében.

A tanulmányhoz a kutatók 342, átlagosan 39 éves észak-kaliforniai nő étkezési rekordját elemezték.

A kutatócsoport ezután összehasonlította étrendjüket „epigenetikus órájukkal” egy nyálteszt segítségével, amely becsülje meg egy személy biológiai életkorát a naptári életkorához képest.

A vizsgálatban részt vevő nők átlagosan napi 61 gramm hozzáadott cukrot fogyasztottak, bár az egyének között nagy volt a tartomány, közel 3 grammtól 316 gramm extra cukorig.

Az Egyesült Államok élelmiszerei és a Drug Administration azt javasolja, hogy a felnőttek legfeljebb 50 gramm hozzáadott cukrot fogyasszanak naponta, jegyezték meg a kutatók. Egy tábla tejcsokoládé körülbelül 25 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz, egy 12 unciás dobozos kóla pedig körülbelül 39 grammot.

A cukorbevitelt külön megvizsgálva a kutatók azt találták, hogy a hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása összefüggésbe hozható a felgyorsult biológiai öregedéssel, még akkor is, ha az étrend egyébként egészséges volt.

„Tekintettel arra, hogy az epigenetikai minták visszafordíthatónak tűnnek, Lehetséges, hogy a napi 10 gramm hozzáadott cukor elhagyása a biológiai óra 2,4 hónappal való visszafordítását jelenti, ha ez az idő múlásával tartósan megmarad” – mondta a tanulmány társszerzője, Barbara Laraia, az UC Berkeley professzora, az élelmiszer-, táplálkozás- és népegészségügyi professzor.

"A kulcsfontosságú tápanyagokban gazdag és kevés hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerekre való összpontosítás új módja lehet annak, hogy az embereket arra ösztönözzük, hogy egészségesen táplálkozzanak a hosszú élettartam érdekében" - tette hozzá Laraia.

Összességében egy mediterrán -style étkezési mintázat volt a legerősebb kapcsolat a fiatalabb sejtéletkorral – állapították meg a kutatók.

Általában az étrend a friss gyümölcsökre és zöldségekre összpontosít; diófélék, bab és teljes kiőrlésű gabonák; olívaolaj mint fő zsírforrás, nem pedig vaj vagy margarin; hal és tenger gyümölcsei; valamint a vörös hús, a feldolgozott élelmiszerek és a cukros édességek korlátozott fogyasztása.

Az új tanulmány július 29-én jelent meg a JAMA Network Open folyóiratban.

„Az általunk vizsgált étrendek összhangban vannak a betegségek megelőzésére és az egészség megőrzésére vonatkozó meglévő ajánlásokkal, és különösen kiemelik az antioxidáns és gyulladáscsökkentő tápanyagok hatékonyságát” – mondta a kutató Dorothy Chiu, az UCSF Osher Center for Integrative Health posztdoktori tudósa. „Az életmód-gyógyászat szemszögéből nézve felhatalmazott látni, hogy ezeknek az ajánlásoknak a figyelembevétele hogyan segítheti elő a fiatalabb sejtéletkort a kronológiai életkorhoz képest.”

Források

  • Kaliforniai Egyetem, San Francisco, sajtóközlemény, 2024. július 29.
  • Felelősség kizárása: Az orvosi cikkekben szereplő statisztikai adatok általános tendenciákat mutatnak, és nem vonatkoznak Az egyéni tényezők nagyon eltérőek lehetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot.

    Forrás: HealthDay

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak