A madárinfluenza -aggodalmak új FDA útmutatást kérnek a nyers háziállat -élelmiszer -biztonságról

orvosilag felülvizsgálta Carmen Pope, Bpharm. Utoljára frissítették 2025. január 27-én.

2025. január 27., hétfő - A macskák súlyosan megbetegedése vagy haldoklásáról szóló jelentések, miután a halálos madárinfluenza -vírussal megsemmisített nyers háziállat -ételt vagy tejet fogyasztottak, az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Igazgatósága (FDA) ösztönözte a kedvtelésből tartott állatok élelmiszer -gyártóit extra óvintézkedések megtételéhez.

Sőt, arra is sürgette a kedvtelésből tartott állatok tulajdonosait, hogy főzzenek nyers háziállat -ételt, hogy megakadályozzák a H5N1 terjedését. Birdinfluenza néven is ismert, lehet Halálos mind a macskák, mind a kutyák számára. FDA figyelmeztetés Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said Said mondta. - „A H5N1 halálos lehet a macskák, valamint a kutyák számára, ezért arra buzdítjuk a fogyasztókat, hogy gondosan mérlegeljék a feltörekvő kórokozók kockázatát, mielőtt háziállatukat borított húst vagy egy főzött kedvtelésből tartott állatok élelmiszertermékét táplálják.”

A

madárinfluenza 2022 óta minden amerikai államban elterjedt a madarakra, és a macskák különösen érzékenyek a vírusra. Fertőzéseket találtak mind a háztartási, mind a vadmacskákban, néhányan betegek, miután szennyezett nyers tejet fogyasztottak, vagy kedvtelésből tartott ételek . Vetmed.ucdavis.edu/faculty/jane-sykes">dr. Jane Sykes , a Kaliforniai Egyetem kis állati belgyógyászatának professzora, Davis, az Állatorvosi Iskola, az FDA útmutatásainak nincs fontos részlete, beleértve a tesztelés vagy a hőkezelés szükséges.

„Nincs szigorú utasításuk arról, hogyan lehet biztosítani, hogy az ételekben nincs -e H5N1” - mondta Sykes az NBC News -nak.

Az FDA és az Amerikai Állat -egészségügyi Orvosi Szövetség szakértői egyetértenek abban, hogy a háziállat -ételek főzése nagyszerű módja annak, hogy biztosítsák a biztonságot.

„A hőkezelésekről kimutatták, hogy hatékonyak a H5N1 inaktiválására a húsban, a tejben és a tojástermékekben” - mondta az FDA egy tanácsadásban. „Javasoljuk, hogy a fogyasztók kövessék a USDA (az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) iránymutatások A nyers hús etetése előtti kezelésére és alapos főzésére. Az állatokat a vadon élő madarak vadászatától és fogyasztásától is megakadályozzák. ”

Az FDA útmutatása nem kötelező, így a vállalatoknak a saját biztonsági intézkedéseik eldöntése.

„A vállalatoknak el kell dönteniük, mit akarnak csinálni”, dr. J. Scott Weese , a kanadai Ontario -i Guelph Egyetemi Közegészségügyi és Zoonózis Központ igazgatója nyilatkozatában. „Az FDA megpróbál távol maradni a gyakorlatok diktálásától. Ez egy első lépés. Ha több eset van, akkor erősebb lépéseket tehetnek. ”

Egyes kedvtelésből tartott állatok élelmiszer -vállalatai már megkezdték a saját biztonsági protokolljaik végrehajtását. Instinct , a St. Louis-i nyers kedvtelésből tartott állatok élelmiszer-gyártója azt mondta, hogy nagynyomású feldolgozást vagy pasztőrözést alkalmaz (HPP ) A kórokozók kiküszöbölése.

“Mint az FDA, felismerjük a rendkívül patogén madárinfluenza (HPAI) kockázatait, és vannak olyan folyamatok, amelyek enyhítik ezt a kockázatot. /in/bzentz/"> brock zentz , az ösztönös élelmezésbiztonsági és minőségi igazgatója az NBC News-nak küldött e-mailben. Önmagában nem lehet teljesen kiküszöbölni a vírust. LI> USA Élelmezési és Gyógyszerügynökség, önkéntes útmutatás, 2025. január 17.

  • NBC News
  • Jogi nyilatkozat: Az orvosi cikkekben szereplő statisztikai adatok általános tendenciákat biztosítanak, és nem vonatkoznak az egyénekre. Az egyes tényezők nagyban eltérhetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot az egyéni egészségügyi döntésekhez.

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak