โรคไข้หวัดนกที่มีความกังวลเกี่ยวกับการให้คำแนะนำใหม่ขององค์การอาหารและยาเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารสัตว์เลี้ยงดิบ

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ทบทวนทางการแพทย์โดย Carmen Pope, Bpharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 27 มกราคม 2025.

โดย India Edwards Healthday Reporter

วันจันทร์ที่ 27 มกราคม 2025 - รายงานว่าแมวป่วยหนักหรือตายหลังจากกินอาหารสัตว์เลี้ยงดิบหรือนมที่เสียไปกับไวรัสไข้หวัดนกที่ร้ายแรงได้กระตุ้นให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) กระตุ้นให้ผู้ผลิตอาหารสัตว์ เพื่อใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ

องค์การอาหารและยาเพิ่งแนะนำ บริษัท อาหารสัตว์เลี้ยงให้มาหาส่วนผสมจากสัตว์ที่มีสุขภาพดีและกระบวนการใช้เช่นการรักษาความร้อนเพื่อยับยั้งไวรัสใด ๆ

ยิ่งไปกว่านั้นมันยังกระตุ้นให้เจ้าของสัตว์เลี้ยงทำอาหารสัตว์เลี้ยงดิบเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของ H5N1 หรือที่เรียกว่าไข้หวัดนกมันอาจเป็น Deadly สำหรับทั้งแมวและสุนัข

“ มีการตรวจสอบล่าสุดหลายครั้งที่บ่งบอกถึงการส่งผ่าน H5N1 ไปยังแมวผ่านอาหารส่วนใหญ่มักจะไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ fda คำเตือน กล่าวว่า . “ H5N1 อาจเป็นอันตรายต่อแมวและสุนัขได้ดังนั้นเราจึงสนับสนุนให้ผู้บริโภคพิจารณาความเสี่ยงของเชื้อโรคที่เกิดขึ้นใหม่อย่างรอบคอบก่อนที่จะให้อาหารสัตว์เลี้ยงที่ไม่ได้รับการปรุง

ไข้หวัดนกแพร่กระจายไปยังนกในทุกรัฐในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปี 2565 และแมวปรากฏว่ามีความเสี่ยงต่อไวรัสโดยเฉพาะ พบการติดเชื้อทั้งในแมวในประเทศและดุร้ายโดยมีอาการป่วยที่ล้มลงหลังจากบริโภคน้ำนมดิบที่ปนเปื้อนหรือ อาหารสัตว์เลี้ยง .

adr Jane Sykes ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์อายุรกรรมเล็ก ๆ ที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิสโรงเรียนสัตวแพทยศาสตร์กล่าวว่าคำแนะนำขององค์การอาหารและยาขาดรายละเอียดที่สำคัญรวมถึงวิธีการทดสอบหรือจำเป็นต้องใช้ความร้อน

“ ไม่มีคำแนะนำที่เข้มงวดเกี่ยวกับวิธีการให้แน่ใจว่าไม่มี H5N1 ในอาหาร” Sykes กล่าวกับ NBC News

ผู้เชี่ยวชาญที่ FDA และสมาคมการแพทย์สัตวแพทย์อเมริกันยอมรับว่าการทำอาหารสัตว์เลี้ยงเป็นวิธีที่ดีในการรับรองความปลอดภัย

“ การรักษาความร้อนได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพสำหรับการปิดใช้งาน H5N1 ในเนื้อสัตว์นมและผลิตภัณฑ์ไข่” องค์การอาหารและยากล่าวในคำแนะนำ “ เราขอแนะนำให้ผู้บริโภคติดตาม USDA (กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา) สำหรับการจัดการและการปรุงเนื้อสัตว์ดิบอย่างละเอียดก่อนให้อาหาร สัตว์ควรถูกเก็บไว้จากการล่าสัตว์และการบริโภคนกป่า”

คำแนะนำขององค์การอาหารและยาไม่ได้บังคับให้ บริษัท ตัดสินใจมาตรการความปลอดภัยของตนเอง

“ บริษัท ต้องตัดสินใจว่าพวกเขาต้องการทำอะไร” dr. J. Scott Weese ผู้อำนวยการศูนย์สาธารณสุขและ Zoonoses ที่มหาวิทยาลัย Guelph ในออนแทรีโอแคนาดากล่าวในแถลงการณ์ “ องค์การอาหารและยาพยายามที่จะอยู่ห่างจากการปฏิบัติตามคำสั่ง นี่เป็นขั้นตอนแรก หากมีหลายกรณีพวกเขาอาจทำตามขั้นตอนที่แข็งแกร่ง”

บริษัท อาหารสัตว์เลี้ยงบางแห่งได้เริ่มใช้โปรโตคอลความปลอดภัยของตนเองแล้ว สัญชาตญาณ ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงดิบที่ใช้เซนต์หลุยส์กล่าวว่าใช้การแปรรูปแรงดันสูงหรือพาสเจอร์ไรซ์ (HPP ) เพื่อกำจัดเชื้อโรค

“ เช่นเดียวกับองค์การอาหารและยาเราตระหนักถึงความเสี่ยงของไข้หวัดนกที่ทำให้เกิดโรคสูง (HPAI) และมีกระบวนการในการลดความเสี่ยงนั้น” brock zentz ผู้อำนวยการอาวุโสด้านความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารที่สัญชาตญาณกล่าวในอีเมลไปยัง NBC News.

ผู้เชี่ยวชาญเตือนอย่างไรก็ตามการประมวลผลแรงดันสูง เพียงอย่างเดียวอาจไม่กำจัดไวรัสอย่างสมบูรณ์ Li> สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาคำแนะนำโดยสมัครใจ, 17 มกราคม, 2025

  • NBC News

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

    ที่มา: Healthday

    โพสต์แล้ว : 2025-01-28 06:00

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม