Nhà máy trưởng của Boar để mở cửa trở lại sau khi dịch bệnh listeria chết người, nhưng vẫn còn lo ngại

của I. Phóng viên Edwards HealthDay

qua Healthday

Thứ Hai, ngày 11 tháng 8 năm 2025 - A Đầu Boar Boar Nhà máy thịt Deli ở Virginia được liên kết với dịch vụ chết người chết người vào năm ngoái sẽ sớm mở cửa trở lại, các quan chức liên bang cho biết. Nhưng các cuộc kiểm tra gần đây cho thấy các vấn đề vệ sinh tương tự tại các trang web khác của công ty.

Vùng dịch Listeria đã giết chết 10 người và hàng chục người nữa. Đầu Boar, đã ngừng sản xuất gan và nhớ lại hơn 7 triệu pound thịt deli.

Các hồ sơ thu được từ AP cho thấy các thanh tra viên đã tìm thấy các vấn đề vệ sinh tương tự trong năm nay tại các cơ sở trưởng của Boar, ở Arkansas, Indiana và Virginia. Báo cáo gần đây nhất, từ tháng 6, các vấn đề được trích dẫn, bao gồm:

  • Dư lượng thịt và chất béo còn lại trên thiết bị và tường
  • Các cống bị chặn chứa đầy phế liệu thịt
  • Sự ngưng tụ nhỏ giọt trên các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm
  • Nhân viên bỏ qua tóc, tạp dề và rửa tay
  • Vào tháng Tư, một thanh tra viên tại Petersburg, Va.

    Đây là một mô hình sơ suất - cắt các góc để bảo vệ điểm mấu chốt của công ty với chi phí của người tiêu dùng và những điều kiện này cho thấy sự coi thường hoàn toàn đối với an toàn thực phẩm và cho sức khỏe cộng đồng của người dân Mỹ, ông Rep. cảnh báo rằng các vấn đề đang diễn ra tín hiệu các vấn đề sâu sắc hơn.

    Những gì nhảy ra với tôi là có một vấn đề văn hóa tổ chức cần phải thay đổi, thì

    Đầu Boar Boar có một cam kết không ngừng về an toàn và chất lượng thực phẩm. Cam kết đó được phản ánh trong các cải tiến gần đây đối với các hoạt động và giao thức của chúng tôi ", công ty nói.

    Vi khuẩn Listeria có thể gây ra bệnh listeriosis, nguyên nhân gây tử vong số 3 do bệnh do thực phẩm ở Hoa Kỳ. Các chuyên gia khuyên mọi người trong các nhóm đó nên thận trọng.

    "Có những vấn đề tại tổ chức này vẫn chưa hoàn toàn được kiểm soát, rõ ràng," Kowalcyk nói với Ap. Các yếu tố cá nhân có thể thay đổi rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

    Nguồn: Healthday

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến