Kalifornia betilt 6 mesterséges színezéket az állami iskolákban felszolgált élelmiszerekben

Kövesse a Drugslib-et

Orvosilag felülvizsgálta Carmen Pope, BPharm. Utolsó frissítés: 2024. október 1.

Írta: Robin Foster HealthDay Reporter

KEDD, 2024. október 1. – A Kaliforniában nemrégiben elfogadott törvény értelmében ez az első állam, amely megmondja az állami iskoláknak, hogy a továbbiakban nem szolgálhatnak fel hat mesterséges színezéket tartalmazó ételeket, amelyek a gyermekek egészségügyi és viselkedési problémáihoz kapcsolódnak.

Korm. Gavin Newsom szombaton aláírta a kaliforniai iskolai élelmiszerbiztonsági törvényt. Megtiltja a Red 40, Yellow 5, Yellow 6, Blue 1, Blue 2 és Green 3 jelzéseket az iskolai étkezdékben felszolgált ételekben, italokban és harapnivalókban szerte az államban, bár a törvény csak 2027. december 31-én lép hatályba.

„Egészségünk elválaszthatatlanul az elfogyasztott ételektől függ – de a friss, egészséges ételek nem mindig állnak rendelkezésre, vagy nem mindig megfizethetőek a családok számára” – mondta Newsom egy sajtóközlemény a törvényjavaslat aláírása után „Ma nem fogadjuk el a status quo-t, és lehetővé tesszük, hogy mindenki, beleértve az iskolásokat is, tápláló, ízletes ételekhez jussanak káros és gyakran függőséget okozó adalékanyagok nélkül. . Ha minden gyermeknek egészséges kezdést adunk, ráállíthatjuk őket egy olyan jövő felé, ahol kisebb az elhízás és a krónikus betegségek kockázata.”

A törvényjavaslatot először márciusban terjesztette elő a Demokratikus Nemzetgyűlés tagja Jesse Gabriel, három évvel egy állami jelentés a szintetikus élelmiszer-festékek fogyasztását egyes gyermekek hiperaktivitásához és idegrendszeri viselkedési problémáihoz kapcsolta.

„Összességében az emberi tanulmányok áttekintése azt sugallja, hogy a szintetikus élelmiszer-festékek káros idegrendszeri viselkedési hatásokkal járnak, mint például a figyelmetlenség, a hiperaktivitás és a nyugtalanság érzékeny gyermekeknél” – írták a jelentés szerzői. „A bizonyítékok alátámasztják az összefüggést az élelmiszerfesték-expozíció és a gyermekek káros viselkedési következményei között, mind a már meglévő viselkedési rendellenességekkel [például ADHD], mind pedig anélkül.”

Gabriel izgatott volt az új törvény aláírásától .

"Kalifornia ismét az ország élén áll, amikor meg kell óvni gyermekeinket a veszélyes vegyi anyagoktól, amelyek károsíthatják a testüket és akadályozhatják tanulási képességüket" - mondta a kormányzó a törvényről szóló sajtóközleményében. "Ez a kétpárti törvény felhatalmazza az iskolákat arra, hogy jobban megvédjék a tanulók egészségét és jólétét, és határozott üzenetet küld a gyártóknak, hogy hagyják abba ezeknek a káros adalékanyagoknak a használatát."

Fontos, hogy a törvény csak arra kötelezi a gyártókat, hogy távolítsák el a mesterséges színezékeket a receptjeikben, és helyettesítik azokat természetes alternatívákkal, például sárgarépa- vagy répalével. Sok cég már ezt teszi a fogyasztók számára az Európai Unióban és más olyan helyeken, ahol tiltják a szintetikus színezékek használatát az élelmiszerekben és italokban – jelentette az NBC News.

A fogyasztóvédelmi csoportok régóta állítják, hogy a mesterséges színezékek FDA-jóváhagyása elavult kutatásokon alapul, és egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a gyermekek szervezete érzékenyebb a vegyi expozícióra.

„Az ilyen típusú törvényt az tette szükségessé, hogy az FDA nem tudott vagy nem akart semmit tenni ezekkel kapcsolatban több évtizede” – Brian Ronholm , a Consumer Reports élelmiszerpolitikai igazgatója elmondta az NBC News-nak. „Sokkal több adat és információ áll rendelkezésre az egészségügyi hatásokról, mint valaha.”

A múlt héten az FDA nyilvános találkozó az élelmiszer-kemikáliák, köztük a színező adalékanyagok biztonságának megvitatása érdekében, az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos szélesebb körű erőfeszítés részeként ebben az országban.

A Nemzetközi Élelmiszer-adalékanyagok Tanácsa nyilatkozatában kijelentette, hogy az olyan államspecifikus jogszabályok, mint a California School Food Safety Act, aláássák az FDA-t.

"Ez a jogszabály nemcsak félrevezetett, hanem növeli a költségeket és a bonyolultságot is, végső soron a táplálkozásra leginkább szoruló lakosságot érinti, miközben megzavarja a nemzeti élelmiszer-szabályozást és megzavarja a fogyasztókat" - mondta a csoport az NBC Newsnak. „Ez a megközelítés szükségtelen félelmet és bizalmatlanságot ébreszt a szövetségi rendszerben.”

Gabriel azonban azt mondta, reméli, hogy az új kaliforniai törvény ehelyett több szövetségi szintű változást fog eredményezni.

"Úgy gondoljuk, hogy megfelelő nyomást gyakorolunk a szövetségi kormányra, hogy lépjen fel, és tegye a helyes dolgot, és valóban összhangba hozza az Egyesült Államokat a világ sok más országával" - mondta az NBC Newsnak.

Források

  • California School Food Safety Act, 2024. szeptember 28.
  • Gavin Newsom kormányzó nyilatkozata, 2024. szeptember 28.
  • NBC News

    • Felelősség kizárása: Az orvosi cikkekben található statisztikai adatok általános tendenciákat mutatnak be, és nem vonatkoznak egyénekre. Az egyéni tényezők nagyon eltérőek lehetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot egyéni egészségügyi döntéseihez.

    Forrás: HealthDay

    Elküldve : 2024-10-02 00:00

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak