Trang trại California mở rộng thu hồi sữa nguyên liệu sau khi tìm thấy vi-rút cúm gia cầm trong nhiều mẫu hơn

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Phóng viên Robin Foster HealthDay

THỨ NĂM, ngày 5 tháng 12 năm 2024 -- Một trang trại bò sữa ở California đã mở rộng đợt thu hồi sữa nguyên liệu và kem sau khi các quan chức y tế tiểu bang phát hiện ra vi-rút cúm gia cầm trong nhiều mẫu sữa hơn.

Trong thông báo được đăng hôm thứ Ba, Raw Farm LLC có trụ sở tại Fresno cho biết họ hiện đã thu hồi tất cả các sản phẩm sữa và kem nguyên chất có dòng chữ "use by " ngày từ 27 tháng 11 đến Ngày 13 tháng 12.

Trong khi đó, các quan chức y tế California đã thực hiện các bước bổ sung để giữ an toàn cho người tiêu dùng, bao gồm cả việc cách ly trang trại.

"Mặc dù việc thu hồi tự nguyện này chỉ áp dụng cho sữa nguyên chất và kem tươi, do có nhiều phát hiện về cúm gia cầm trong hoạt động của công ty, Bộ Y tế Công cộng California [CDPH] kêu gọi người tiêu dùng tránh tiêu thụ bất kỳ sản phẩm Nông trại Thô nào dành cho con người bao gồm sữa tươi, kem, pho mát và kefir, cũng như lớp phủ thức ăn cho vật nuôi bằng sữa tươi nguyên liệu và thức ăn cho vật nuôi kefir được bán cho vật nuôi. chủ sở hữu”, các CDPH cho biết trong cảnh báo sức khỏe đăng hôm thứ Ba.

"Ngoài việc thu hồi tự nguyện trên toàn tiểu bang, CDFA [Bộ Nông nghiệp California] đã cách ly trang trại, đình chỉ mọi hoạt động phân phối mới các sản phẩm sữa nguyên liệu, kem, kefir, bơ và pho mát được sản xuất vào hoặc sau ngày 27 tháng 11, " cơ quan này nói thêm.

Tại thời điểm này, CDPH lưu ý rằng không có trường hợp cúm gia cầm ở người nào liên quan đến các sản phẩm sữa nguyên liệu được xác nhận.

Không giống như sữa tươi, sữa tiệt trùng được xử lý bằng nhiệt để tiêu diệt mọi loại vi-rút và vẫn an toàn để uống.

Các hành động mới nhất diễn ra sau khi thu hồi hai lô sản phẩm Raw Farm sau khi dịch cúm gia cầm lần đầu tiên đã báo cáo trong các mẫu sữa nguyên liệu vào ngày 24 tháng 11.

Cúm gia cầm, còn được gọi là H5N1, lần đầu tiên xuất hiện ở bò sữa Hoa Kỳ vào tháng 3. Kể từ đó, loại vi-rút này đã lan rộng khắp đất nước, đặc biệt là ở California, nơi gần 500 trong số hơn 700 đàn gia súc bị nhiễm bệnh trên toàn quốc đã được phát hiện, hãng tin AP đưa tin.

Cho đến nay, vi-rút này đã lây lan đã lây nhiễm cho 58 người ở Hoa Kỳ, trong đó có 31 người ở California, theo CHÚNG TA. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh. Bệnh nhẹ đã được ghi nhận ở những công nhân chăn nuôi bò sữa và gia cầm tiếp xúc gần gũi với động vật bị nhiễm bệnh. Cơ quan này cho biết thêm, cho đến nay chưa phát hiện trường hợp cúm gia cầm lây lan giữa người với người.

Trong tuyên bố được đăng lên trang web của mình, các quan chức của Raw Farm cho biết họ đang nỗ lực khôi phục nguồn cung cấp sữa nguyên liệu nhanh chóng.

“Không có bệnh nào liên quan đến H5N1 trong các sản phẩm của chúng tôi. Nhưng đúng hơn đây là một vấn đề chính trị”, bài viết nêu rõ. “Không có vấn đề gì về an toàn thực phẩm với sản phẩm của chúng tôi hoặc sự an toàn của người tiêu dùng. Chúng tôi đang nỗ lực giải quyết vấn đề chính trị này đồng thời hợp tác với các cơ quan quản lý chính phủ của chúng tôi.”

Robert Kennedy Jr., người từng chỉ trích các cuộc đàn áp sữa nguyên liệu, đã được đề cử điều hành Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ và tuyên bố sẽ thúc đẩy việc phân phối nhiều hơn các sản phẩm sữa tươi nguyên liệu.

Các nguồn

  • Bộ Y tế Công cộng California, bản tin, ngày 4 tháng 12 năm 2024
  • Associated Press
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến