การติดฉลากแคลอรี่ของอาหารช่วยลดพลังงานที่เลือกได้เล็กน้อย

ทบทวนทางการแพทย์โดย Carmen Pope, Bpharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 24 มกราคม 2025

โดย Elana Gotkine Healthday Reporter

วันพฤหัสบดีที่ 23 มกราคม 2568 - การติดฉลากแคลอรี่ของอาหารนำไปสู่การลดลงเล็กน้อยของพลังงานที่เลือกและบริโภคตามการตรวจสอบอย่างเป็นระบบที่เผยแพร่ออนไลน์เมื่อวันที่ 17 มกราคมในฐานข้อมูล Cochrane ของบทวิจารณ์ที่เป็นระบบ

< P> Emily Pechey จากมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ในสหราชอาณาจักรและเพื่อนร่วมงานประเมินผลของการติดฉลากแคลอรี่สำหรับอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อการเลือกและการบริโภคและตรวจสอบตัวดัดแปลงที่เป็นไปได้ การศึกษายี่สิบห้ารวมถึงการทดลองควบคุมแบบสุ่ม 18 ครั้ง (RCTs), หนึ่ง quasi-RCT, การศึกษาอนุกรมเวลาที่ถูกขัดจังหวะสองครั้งและการศึกษาก่อนการศึกษาก่อนหลังจากสี่

นักวิจัยพบว่าพลังงานลดลงเล็กน้อยเมื่อเลือกด้วยการติดฉลากแคลอรี่ของอาหาร ผลกระทบที่ใกล้เคียงกันนั้นพบได้เมื่อรวมเฉพาะการศึกษาที่มีความเสี่ยงต่ำต่ออคติ และเมื่อรวมเฉพาะการศึกษาการเลือกพร้อมกับการซื้อ อาจเห็นการลดลงมากขึ้นสำหรับการบริโภค เมื่อพิจารณาจากขนาดผลลัพธ์ สำหรับมื้ออาหารโดยเฉลี่ย 600 กิโลแคลอรี ผู้ใหญ่ที่ติดฉลากแคลอรี่จะเลือกรับประทานน้อยลง 11 กิโลแคลอรีและบริโภคน้อยลง 35 กิโลแคลอรี (เทียบเท่ากับปริมาณที่ลดลง 1.8 และ 5.9 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ) ในการศึกษาแบบไม่สุ่มจำนวน 6 เรื่อง ทิศทางของผลกระทบมีความสอดคล้องกับที่พบในการศึกษาแบบสุ่มจำนวน 16 เรื่อง มีเพียงสองการศึกษาที่เน้นเรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผลลัพธ์ไม่สามารถสรุปได้

การค้นพบนี้ "ชี้ให้เห็นอย่างไม่แน่นอนถึงศักยภาพของการติดฉลากแคลอรี่เพื่อลดการเลือกอาหารในสภาพแวดล้อมที่หลากหลายและผู้คนในวงกว้าง มีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะเปิดใช้งานการประเมินที่คล้ายคลึงกันของตัวปรับเปลี่ยนที่เป็นไปได้ เพื่อการบริโภคอาหาร" ผู้เขียนเขียน

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

ที่มา: HealthDay

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำสำคัญยอดนิยม