น้ำ Elderberry ช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 10 มกราคม 2025

โดย Dennis Thompson HealthDay Reporter

วันศุกร์ที่ 10 มกราคม 2025 -- โอเซมปิก? เวโกวี่? Zepbound?

แล้วน้ำ Elderberry ล่ะ

น้ำเอลเดอร์เบอร์รี่อาจช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักและปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การศึกษาขนาดเล็กใหม่กล่าว

ผู้ที่ดื่มน้ำเอลเดอร์เบอร์รี่ 12 ออนซ์ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ทำให้น้ำตาลในเลือดดีขึ้น การเผาผลาญไขมันที่ดีขึ้น และจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพ นักวิจัยรายงานในการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อเร็วๆ นี้ในวารสาร สารอาหาร

ตัวอย่างเช่น ผู้ที่ดื่มน้ำผลไม้มีระดับน้ำตาลในเลือดลดลง 24% และ อินซูลิน ผลลัพธ์แสดงให้เห็น

“Elderberry เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่ค่อยคุณค่าทางโภชนาการทั้งในเชิงพาณิชย์และทางโภชนาการ” นักวิจัยอาวุโส Patrick Solverson ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการและสรีรวิทยาการออกกำลังกายของ Washington State University วิทยาลัยแพทยศาสตร์ กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์จากวิทยาลัยฯ “ตอนนี้เราเริ่มตระหนักถึงคุณค่าของมันต่อสุขภาพของมนุษย์ และผลลัพธ์ก็น่าตื่นเต้นมาก”

Elderberry เป็นผลเบอร์รี่สีม่วงเข้มขนาดเล็กที่พบในต้น Elderberry พื้นเมืองในยุโรป นักวิจัยกล่าวในบันทึกเบื้องหลังว่ามักใช้เป็นพืชสมุนไพรและอาหารเสริมเพื่อส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

สำหรับการศึกษานี้ นักวิจัยสุ่มให้ผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกิน 18 คนดื่มน้ำเอลเดอร์เบอร์รี่ทุกวันหรือดื่มยาหลอกที่มีสีคล้ายกัน และรสชาติ

ผู้ที่ได้รับน้ำเอลเดอร์เบอร์รี่พบว่ามีแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์เพิ่มขึ้น และลดระดับแบคทีเรียที่เป็นอันตรายลง

ระดับจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ดียิ่งขึ้นจะช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารในระหว่างการย่อยอาหาร และยังเชื่อมโยงกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้นอีกด้วย

ผลลัพธ์ยังชี้ให้เห็นว่าน้ำเอลเดอร์เบอร์รี่ช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญไขมัน นักวิจัยกล่าวว่าผู้เข้าร่วมที่ดื่มน้ำผลไม้สามารถสลายกรดไขมันได้ดีขึ้นหลังรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงและระหว่างออกกำลังกาย

Elderberries มีสารแอนโทไซยานินในระดับสูง ซึ่งเป็นกลุ่มของเม็ดสีสีแดง สีม่วง และสีน้ำเงินที่พบในพืช

แอนโทไซยานินเป็นที่รู้กันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงลดการอักเสบ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

“อาหารคือยา และวิทยาศาสตร์กำลังไล่ตามความนิยมนั้น ภูมิปัญญา” Solverson กล่าว “การศึกษานี้มีส่วนช่วยให้หลักฐานเพิ่มมากขึ้นว่าเอลเดอร์เบอร์รี่ซึ่งใช้เป็นยาพื้นบ้านมานานหลายศตวรรษ มีประโยชน์มากมายต่อการเผาผลาญและสุขภาพพรีไบโอติก”

ผลเบอร์รี่ประเภทอื่นๆ มีสารแอนโทไซยานิน แต่โดยทั่วไปจะมีความเข้มข้นต่ำกว่า ตัวอย่างเช่น น้ำเอลเดอร์เบอร์รี่ 6 ออนซ์มีปริมาณแอนโทไซยานินเท่ากับแบล็กเบอร์รี่ 4 ถ้วย

จำเป็นต้องมีการศึกษาระยะยาวเพื่อแสดงให้เห็นว่าน้ำเอลเดอร์เบอร์รี่สามารถช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักหรือก่อให้เกิดประโยชน์อื่นๆ ได้จริงหรือไม่ เช่นเดียวกับระดับคอเลสเตอรอลที่ลดลง นักวิจัยสรุป

นักวิจัยยังวางแผนที่จะสำรวจศักยภาพของน้ำเอลเดอร์เบอร์รี่ต่อสุขภาพเพิ่มเติม รวมถึงสามารถช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้หรือไม่หลังจากที่พวกเขาหยุดรับประทาน Ozempic หรือ Zepbound แล้ว

แหล่งข้อมูล

  • Washington State University ข่าวประชาสัมพันธ์ 8 มกราคม 2025
  • ศูนย์สุขภาพเสริมและบูรณาการแห่งชาติ
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    ที่มา: HealthDay

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม