Nước ép Elderberry có thể giúp bạn giảm cân?

Theo dõi Drugslib trên

Được Carmen Pope, BPharm xem xét về mặt y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 10 tháng 1 năm 2025.

Bởi Dennis Thompson HealthDay Phóng viên

THỨ SÁU, ngày 10 tháng 1 năm 2025 -- Ozempic? Wegovy? Zepbound?

Nước ép cơm cháy thì sao?

Một nghiên cứu quy mô nhỏ mới cho biết nước ép cơm cháy có thể giúp mọi người giảm cân và cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu.

Những người uống 12 ounce nước ép cơm cháy mỗi ngày trong một tuần sẽ có lượng đường trong máu tốt hơn mức độ, cải thiện quá trình đốt cháy chất béo và hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh hơn, các nhà nghiên cứu đã báo cáo trong một nghiên cứu được công bố gần đây trên tạp chí Chất dinh dưỡng.

Ví dụ: những người uống nước trái cây có lượng đường trong máu thấp hơn 24% và insulin, kết quả cho thấy.

“Elderberry là một loại quả mọng bị đánh giá thấp về mặt thương mại và dinh dưỡng,” nhà nghiên cứu cấp cao Patrick Solverson, trợ lý giáo sư về dinh dưỡng và sinh lý học thể dục tại Đại học bang Washington Đại học Y, cho biết trong một bản tin từ trường đại học. “Bây giờ chúng tôi bắt đầu nhận ra giá trị của nó đối với sức khỏe con người và kết quả rất thú vị.”

Elderberry là một loại quả mọng nhỏ màu tím sẫm được tìm thấy trên những cây già có nguồn gốc từ Châu Âu. Các nhà nghiên cứu cho biết nó thường được sử dụng như một cây thuốc và chất bổ sung để tăng cường chức năng miễn dịch.

Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã chỉ định ngẫu nhiên 18 người trưởng thành thừa cân uống nước ép cơm cháy hàng ngày hoặc đồ uống giả dược có màu tương tự và hương vị.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy những người được uống nước ép cơm cháy đã tăng lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột và giảm mức độ vi khuẩn có hại.

Mức độ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh tốt hơn sẽ cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng trong quá trình tiêu hóa và cũng có liên quan đến việc cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu.

Kết quả cũng cho thấy nước ép cơm cháy giúp tăng cường khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể. Các nhà nghiên cứu cho biết những người tham gia uống nước trái cây đã cải thiện quá trình phân hủy axit béo sau bữa ăn nhiều carb và trong khi tập thể dục.

Quả cơm cháy chứa hàm lượng anthocyanin cao, một nhóm sắc tố màu đỏ đậm, tím và xanh lam có trong thực vật.

Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng anthocyanin được biết là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm viêm, kiểm soát lượng đường trong máu và chống lại các vi khuẩn không lành mạnh.

“Thực phẩm là thuốc và khoa học đang bắt kịp xu hướng phổ biến đó trí tuệ,” Solverson nói. “Nghiên cứu này góp phần tạo ra nhiều bằng chứng cho thấy cơm cháy, được sử dụng như một phương thuốc dân gian trong nhiều thế kỷ, có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe trao đổi chất cũng như prebiotic.”

Các loại quả mọng khác có chứa anthocyanin nhưng thường ở nồng độ thấp hơn. Ví dụ, 6 ounce nước ép cơm cháy có chứa lượng anthocyanin tương đương với 4 cốc quả mâm xôi, Solverson cho biết.

Cần có những nghiên cứu dài hạn hơn để chứng minh liệu nước ép cơm cháy có thực sự giúp mọi người giảm cân hay mang lại những lợi ích khác hay không như mức cholesterol thấp hơn, các nhà nghiên cứu kết luận.

Các nhà nghiên cứu cũng có kế hoạch khám phá thêm tiềm năng của nước ép cơm cháy đối với sức khỏe, bao gồm cả việc liệu nó có thể giúp mọi người giảm cân sau khi ngừng dùng Ozempic hoặc Zepbound hay không.

Nguồn

  • Đại học Bang Washington, bản tin, ngày 8 tháng 1 năm 2025
  • Trung tâm Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp Quốc gia.

    • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đã đăng : 2025-01-11 00:00

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến