Kardamommal fűszerezett őszibarack és szeder morzsa

Kövesse a Drugslib-et
barack és szeder omlós kasztban vasserpenyő fa vágódeszkánMegosztás a Pinteresten

Nézze meg most:

RECEPT

Kardamommal fűszerezett őszibarack-szedermorzsa

8-at szolgál ki

Amerikai

desszert

Sütési idő: 1 óra

Előkészítési idő: 15 perc

Erről a receptről:

A morzsa a legkönnyebb nyári desszert lehet. Ebben a receptben a lédús őszibarackot és a szedret összedobjuk, és a tetejére sós graham ropogtatnivalót teszünk. Az őszibarack és a szeder sok levet ereszt sütés közben, amit nagyon szeretünk. Ha azt szeretnénk, hogy a morzsás töltelék kicsit sűrűbb legyen, szórjunk rá 2 tk. (5 g) kukoricakeményítőt a töltelékbe sütés előtt.

Hozzávalók:
  • 8 graham keksz, finomra törve
  • 1/2 csésze (63 gramm) univerzális liszt
  • 1/4 csésze (47 gramm) kristálycukor
  • 1 tk. (6 gramm) kóser só
  • 8 evőkanál. (1 rúd) sótlan vaj, olvasztott
  • 2 font (0,9 kg) érett őszibarack, felezve, kimagozva és 2,5 cm-es szeletekre vágva
  • 1/ 4 csésze (59 ml) méz
  • 1 evőkanál. (15 ml) friss citromlé
  • 2 tk. (30 ml) finomra reszelt citromhéj
  • 1/2 tk. (0,9 gramm) őrölt kardamom vagy fahéj
  • 2 pint szeder (kb. 2 1/2 csésze vagy 360 gramm)
  • Lágy tejszínhab vagy fagylalt, tálaláshoz
    • Utasítások:
  • Melegítse elő a sütőt 190 ºC-ra.
  • Egy konyhai robotgépben keverje finomra a graham kekszmorzsát, a lisztet, a cukrot és a sót. Tegye át egy közepes tálba, és egy villával keverje össze az olvasztott vajat, amíg néhány nagy csomó képződik. Tedd félre.
  • Egy nagy tálban dobd össze az őszibarackot, a mézet, a citromlevet, a citromhéjat és a kardamomot. Adjunk hozzá szedereket, miközben menet közben törjük össze a kezünkkel. Ez felszabadítja a levet és foltot ad az őszibaracknak. Dobd meg még egyszer a gyümölcsöt.
  • Öntsük a tölteléket egy nagy öntöttvas serpenyőbe vagy egy 13 x 9 hüvelykes (33 x 23 cm) tepsibe. A tetejére szórja a fenntartott graham keksz keverékét.
  • Körülbelül 50-60 percig sütjük, amíg enyhén megpirul, és a töltelék a szélein pezsegni kezd. Hagyjuk hűlni néhány percig.
  • Tálaljon egy gombóc meleg morzsát egy tálba, és öntse meg friss tejszínnel vagy fagylalttal.

    • Elküldve : 2024-08-29 10:50

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak