การรวมกันของสารเติมแต่งอาหารบางอย่างอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2

ทบทวนทางการแพทย์โดย Carmen Pope, Bpharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 16 เมษายน 2568

โดย Lori Solomon Healthday Reporter

วันพุธที่ 16 เมษายน 2568 - การผสมสารเติมแต่งอาหารที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายสองชนิดอาจเพิ่มอุบัติการณ์โรคเบาหวานประเภท 2 ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ออนไลน์ 8 เมษายนในยา PLOS

Marie Payen de la Garanderie จากUniversité Sorbonne Paris Nord การวิเคราะห์รวมถึงผู้เข้าร่วม 108,643 คนจากกลุ่ม Nutrinet-Santéฝรั่งเศสตามมาด้วยค่าเฉลี่ย 7.7 ปี

นักวิจัยพบว่าสองในห้าส่วนผสมของสารเติมแต่งอาหารที่ระบุว่าเกี่ยวข้องกับอุบัติการณ์โรคเบาหวานประเภท 2 ที่สูงขึ้นรวมถึงส่วนผสมของแป้งดัดแปลง, เพกติน, หมากฝรั่งกระทิง, carrageenan, polyphosphates, potassium sorbates, curcumin ส่วนผสมของกรดซิตริก, โซเดียมซิเตรต, กรดฟอสฟอริก, ซัลไฟต์แอมโมเนียคาราเมล, อะซัลไฟ-เค, แอสปาร์แตม, ซูคราโลส, หมากฝรั่งอาหรับ, กรดมาลิค, ขี้ผึ้งคาร์นาบา ผลิตภัณฑ์มักจะถูกบริโภคร่วมกันและส่วนผสมบางอย่างเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของโรคนี้ "De La Garanderie กล่าวในแถลงการณ์ "สารเหล่านี้อาจเป็นปัจจัยเสี่ยงที่แก้ไขได้โดยปูทางสำหรับกลยุทธ์เพื่อป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2"

ที่มา: Healthday

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำหลักยอดนิยม