ChatGPT proporciona información nutricional precisa

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Lori Solomon, reportera de HealthDay

MIÉRCOLES, diciembre 27 de diciembre de 2023: ChatGPT puede ser una herramienta útil y conveniente para las personas que desean conocer información nutricional de alimentos específicos, según una carta de investigación publicada en línea el 27 de diciembre en JAMA Network Open.

Yen Nhi Hoang, de la Universidad Médica de Taipei en Taiwán, y sus colegas investigaron la confiabilidad de la inteligencia artificial (IA) para proporcionar el contenido de energía y macronutrientes de 222 alimentos tanto en inglés como en chino. Se comparó la confiabilidad de ChatGPT-3.5 (chatbot 1) y ChatGPT-4 (chatbot 2) para proporcionar información sobre el contenido de calorías y macronutrientes (carbohidratos, grasas y proteínas).

Los investigadores no observaron ningún contenido significativo. diferencias entre las estimaciones de nutricionistas e IA sobre el contenido de energía, carbohidratos y grasas, pero hubo una diferencia significativa en la estimación de proteínas. Ambas versiones de ChatGPT proporcionaron contenidos energéticos precisos para aproximadamente del 35 al 48 por ciento de los 222 alimentos dentro del 10 por ciento, con una variación del coeficiente <10 por ciento. El chatbot 2 funcionó mejor que el chatbot 1, pero sobreestimó la proteína.

"Aunque los chatbots de IA están diseñados para ser probabilísticos, los resultados de este estudio transversal sugieren que la IA puede ser una herramienta útil y conveniente para las personas que quieren conocer la información energética y de macronutrientes de sus alimentos", escriben los autores. "Actualmente, la capacidad de los chatbots de IA para proporcionar consejos dietéticos personalizados, como pautas nutricionales específicas y tamaños exactos de porciones, es limitada".

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Fuente: HealthDay

Al corriente : 2023-12-28 06:15

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