อาหารไก่อัลเฟรโดเรียกคืนหลังจากการระบาดของโรคลิสเตอร์เนียฆ่า 3

ติดตาม Drugslib ได้ที่

โดย I. Edwards Healthday Reporter

วันศุกร์ที่ 20 มิถุนายน 2568 - อาหารไก่อัลเฟรโดที่ขายที่ Walmart และ Kroger ได้รับการเรียกคืนท่ามกลางการระบาดของโรค Listeria ที่ป่วย 17 คนและนำไปสู่การเสียชีวิตสามครั้ง href = "https://www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/freshrealm-recalls-chicken-fettuccine-alfredo-products-due-possible-Listeria"> กล่าวว่า การระบาดได้ส่งผลกระทบต่อผู้คนทั่ว 13 รัฐ รายงานความเจ็บป่วยตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2567 ถึงพฤษภาคม 2568 ซีเอ็นเอ็นกล่าวว่า

ผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนนั้นทำโดย FreshRealm ในรัฐเท็กซัส ในเดือนมีนาคมพบ Listeria สายพันธุ์เดียวกันในเดือนมีนาคมในระหว่างการทดสอบตามปกติที่โรงอาหาร Freshrealm

fsis ยังคงดูว่าส่วนผสมเฉพาะในมื้ออาหารอัลเฟรโดทำให้เกิดการระบาด

ขายที่ Walmart ภายใต้แบรนด์ Marketside และที่ Kroger ภายใต้แบรนด์พ่อครัวที่บ้านผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนได้คือ:

  • 32.8 ออนซ์ถาดของ "LID CHAVED CHAVED CHEAD

    ถาด 12.3 ออนซ์ของ "ไก่ย่างตลาดอัลเฟรโดกับพาสต้านุ่มเฟตต้ากับซอสอัลเฟรโดครีมไก่เนื้อขาวบรอกโคลีและชีสพาเมซานโกนหนวด" (ดีที่สุดในวันที่ 26 มิถุนายนหรือก่อนหน้านี้) ไก่และพาเมซานชีส "(ดีที่สุดในวันที่ 19 มิถุนายนหรือก่อนหน้านี้)

    • มื้ออาหารเหล่านี้อาจมีหมายเลขสถานประกอบการ EST P-50784, EST P-47770 หรือ EST P-47718 พิมพ์ภายในเครื่องหมายตรวจสอบ USDA

    การเรียกคืนไม่รวมผลิตภัณฑ์ freshrealm อื่น ๆ CNN กล่าว

    FSIS เตือนว่าผู้คนอาจยังมีอาหารเหล่านี้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง ไม่ควรกิน ลูกค้าควรทิ้งพวกเขาออกไปหรือส่งกลับไปที่ร้านค้า

    Listeria monocytogenes เป็นแบคทีเรียที่อันตรายที่อาจทำให้เกิดการติดเชื้อร้ายแรงที่เรียกว่า listeriosis

    อาการอาจรวมถึงไข้, ปวดกล้ามเนื้อ, ปวดศีรษะ, คอแข็ง, ความสับสน, การสูญเสียความสมดุลและการชัก, CNN รายงาน

    สำหรับหญิงตั้งครรภ์การติดเชื้อสามารถนำไปสู่การแท้งบุตรการคลอดบุตรก่อนวัยอันควรหรือป่วยหนักในทารกแรกเกิด Listeriosis อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

    ความเจ็บป่วยได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ หากคุณมีความเสี่ยงสูงและรู้สึกไม่สบายภายในสองเดือนของการกินอาหารที่ปนเปื้อนให้ไปพบแพทย์และพูดถึงการสัมผัสกับลิสเทอเรีย FSIS กล่าวว่า

    มื้ออาหารที่ทำไว้ล่วงหน้าเช่นนี้ควรได้รับความร้อนอย่างน้อย 165 องศาฟาเรนไฮต์ก่อนรับประทานอาหาร CNN รายงาน

    การใช้เทอร์โมมิเตอร์อาหารเป็นวิธีเดียวที่จะทำให้แน่ใจว่าอาหารร้อนพอที่จะฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตรายเช่น Listeria

    แหล่งที่มา

  • CNN, 18 มิถุนายน 2025
    • ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

    ที่มา: Healthday

    โพสต์แล้ว : 2025-06-21 00:00

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำหลักยอดนิยม