สลัดมะเขือเทศถั่วชิกพีกับเฟต้า

Meatless Monday น่าตื่นเต้นยิ่งขึ้นกับอาหารจานนี้ แน่นอนว่ามันยังทำให้มีไฟเบอร์สูงที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ใช่แล้ว ฉันตื่นเต้นมากกับไฟเบอร์ — Vanessa Rissetto

สูตร

สลัดมะเขือเทศถั่วชิกพีกับเฟต้า

เสิร์ฟ 8 ชิ้น

อาหารเมดิเตอร์เรเนียน

อาหารจานหลัก

เวลาเตรียม: 30 นาที

เกี่ยวกับสูตรนี้:

เครื่องเคียงที่เผ็ดร้อนและไม่มีเนื้อสัตว์นี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีเส้นใยสูงอีกด้วย โดยสามารถป้อนอาหารจานหลักได้สูงสุด 4 รายการ

ส่วนผสม:

2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (30 มล.)

1/2 หัวหอมแดงขนาดกลางหั่นเต๋า

กระเทียม 3 กลีบสับละเอียด

ปรุงสุก 3 ถ้วย (456 กรัม) หรือถั่วชิกพีกระป๋อง

มะเขือเทศองุ่น 2 ถ้วย (304 กรัม) ลดลงครึ่งหนึ่ง

เฟต้าชีสที่ร่วน 1/2 ถ้วย (75 กรัม)

1/2 ถ้วย ( ใบโหระพาหั่นบาง 3 กรัม

มะกอกคาลามาตะ 16 ผล ปอกเปลือกและผ่าครึ่งหรือสับ

ต้นหอมหั่น 1/4 ถ้วย (25 กรัม)

ผิวเปลือกและน้ำผลไม้ 1 ผล มะนาว

คำแนะนำ:

ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ให้อุ่นน้ำมันจนเป็นประกาย

ใส่หัวหอมและกระเทียม ปรุงจนนิ่ม นำส่วนผสมออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ในชามขนาดใหญ่ ผสมถั่วชิกพี มะเขือเทศ เฟต้าโหระพา ต้นหอม มะกอก ผิวเลมอน และน้ำมะนาว ผัดส่วนผสมหัวหอมและกระเทียมแล้วโยนให้เคลือบ

สามารถนำจานไปแช่เย็นได้ เสิร์ฟได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิห้อง

แบ่งปันบน Pinterest

โพสต์แล้ว : 2024-08-29 10:50

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

สลัดมะเขือเทศถั่วชิกพีกับเฟต้า

สูตร