A kávé többnyire biztonságos, a tanulmány megállapítja, de néhány szennyeződés megmarad

Kövesse a Drugslib-et

Írta: I. Edwards HealthDay riporter

Gyógyszer-áttekintés, a Carmen Pope, a Carmen Pope. Utoljára frissítve 2025. augusztus 13-án.

2025. augusztus 13., szerda-A reggeli kávé többnyire mentes a toxinok és a szennyező anyagok káros szintjétől, de egy új vizsgálat azt mutatja, hogy van még javulás. href = "https://cleanlabelproject.org/leadership/"> Molly Hamilton , a nonprofit tiszta címke projekt ügyvezető igazgatója, amely a tesztelést vezette, elmondta a CNN.

A kutatás naponta kb. 3 csésze fekete kávét kötött össze az szívbetegség , szívbetegség , 2. típusú cukorbetegség , májbetegség, stroke , Dementia és még sok más. Etiópia, Guatemala, Kenya, Peru és Hawaii. Több mint 7000 tesztet végeztek peszticidek, nehézfémek, lágyítók és penész toxinok esetében.

Az eredmények:

  • glifozát: ennek a széles körben alkalmazott gyomgyilkosnak, valamint a „szignifikáns” mennyiségű aminometil -foszfonsav (AMPA), annak melléktermékét. Az AMPA fennmaradhat a környezetben, és kapcsolódik a DNS -károsodáshoz és a májgyulladáshoz.
  • ftalátok: Ezeket a reproduktív kérdésekhez, a gyermekkori elhízáshoz, a rákhoz és az asztmához kapcsolódó műanyag vegyi anyagokat néhány kávéban detektálták. A szintek a legmagasabbak voltak a konzerv kávéban, majd hüvelyek, majd táskák. A nehézfémek példái a ólom, a higany és az arzén.
  • akril -amid: Az összes minta kis mennyiségű ilyen vegyi anyagot tartalmazott, amely a pörkölés során képződik. Állatkísérletekben a rákhoz kapcsolódott, de az alacsony szintű emberek számára nem tekinthető károsnak. A közepes sültek voltak a legtöbb akril -amid, amelyet könnyű sültek, majd sötét sültek követtek. Hamilton azt mondta, hogy ez tartozik a közeli hagyományos gazdaságokból való kifolyáshoz.

    "A következő tanulmányunk a csomagolási összeszerelő vonal elemzését fogja elemezni"-mondta a CNN. Csoport.

    „A kávé hüvelyekben és a konzerv kávéban található magasabb ftalátszintek azt sugallják, hogy a csomagolás értelmes forrást jelenthet ezen aggodalomra okot adó vegyi anyagoknak” - mondta a CNN.

    „Az évtizedes független tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a kávéfogyasztók hosszabb ideig élnek, egészségesebbek”, az NCA elnöke és vezérigazgatója William “Bill” Murray . Azt mondta:

  • sötétebb vagy nagyon könnyű sültek kiválasztása
  • Kávé választása táskákban vagy hüvelyekben
  • Figyelembe véve, hogy hol termesztik a kávét

    • “A koffeinmentes kávé továbbra is az egyik legtisztább termékkategória, amit valaha teszteltünk" - mondta Hamilton.

    „Jelentésünk nem az a célja, hogy riasztást keltsen, vagy megakadályozza a fogyasztókat a kávéfogyasztástól, hanem inkább az emberek számára a legtisztább, legbiztonságosabb kávé kiválasztásának felhatalmazására”-tette hozzá. A cikkek általános tendenciákat biztosítanak, és nem vonatkoznak az egyénekre. Az egyes tényezők nagyban eltérhetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot az egyéni egészségügyi döntésekhez.

    Forrás: Healthday

    Elküldve : 2025-08-14 06:00

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak