FDA cho biết việc thu hồi phô mai kem được nâng cấp do nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria

Được Carmen Pope, BPharm xem xét về mặt y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 17 tháng 3 năm 2026.

qua HealthDay

THỨ BA, ngày 17 tháng 3 năm 2026 — Các quan chức y tế đang cảnh báo người tiêu dùng về lệnh thu hồi phô mai kem đã được nâng lên mức nghiêm trọng nhất do có thể bị nhiễm vi khuẩn.

Hoa Kỳ. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) cho biết một số sản phẩm phô mai kem do Made Fresh Salads Inc. sản xuất có thể chứa Listeria monocytogenes, một loại vi khuẩn có thể gây bệnh nghiêm trọng.

Công ty lần đầu tiên thông báo thu hồi vào ngày 20 tháng 2, sau khi quá trình kiểm tra định kỳ phát hiện ô nhiễm liên quan đến thiết bị.

Vào ngày 11 tháng 3, FDA đã nâng cấp cảnh báo lên Thu hồi loại I, nghĩa là có "khả năng hợp lý rằng việc sử dụng hoặc tiếp xúc với sản phẩm vi phạm sẽ gây ra hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe hoặc tử vong."

Các sản phẩm bị ảnh hưởng được bán trong các thùng nhựa màu trắng nặng 5 pound có nhãn Made Fresh Salads. Chúng được phân phối đến các cửa hàng và nhà cung cấp thực phẩm ở Brooklyn, Queens, Bronx và các khu vực khác của Thành phố New York.

Các sản phẩm bị thu hồi có thời hạn sử dụng đến hết ngày 27 tháng 2.

Hương vị bao gồm:

  • Quế táo
  • Caramel
  • Quả việt quất
  • Tỏi và thảo mộc
  • Jalapeño
  • Jalapeño Cheddar
  • Lox
  • Hành lá
  • Dâu tây
  • Cà chua khô
  • Rau
  • Nho khô quả óc chó
  • Phô mai kem tươi
  • Đậu phụ đánh bông
  • FDA cho biết vấn đề bắt nguồn từ "một bộ phận của máy trộn dùng để sản xuất thành phẩm" có kết quả xét nghiệm dương tính với listeria.

    Công ty đã ngừng sử dụng thiết bị đó và ngừng hoạt động.

    Cho đến nay, không có bệnh tật nào liên quan đến pho mát kem bị thu hồi.

    Tuy nhiên, các quan chức y tế cho biết nhiễm trùng listeria có thể nghiêm trọng, đặc biệt đối với trẻ em và người lớn tuổi.

    Các triệu chứng có thể bao gồm sốt, nhức đầu, đau bụng và tiêu chảy, FDA cho biết.

    Người tiêu dùng đã mua pho mát kem bị thu hồi nên trả lại cho cửa hàng nơi đã mua để được hoàn tiền.

    Nguồn

  • Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, ngày 20 tháng 2 năm 2026
  • People, ngày 14 tháng 3 năm 2026
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp thông tin chung xu hướng và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến