L'épidémie de salmonella liée au concombre maladice des dizaines de 18 États

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examiné médicalement par Carmen Pope, bpharm. Dernière mise à jour le 2 juin 2025.

par I. Edwards Healthday Reporter

Lundi 2 juin 2025 - A La culture de Salmonella, les États-Unis. averti.

Les concombres provenaient de bedner producteurs , une société basée en Floride, et ont été distribués par Fresh Start rapporté.

Les légumes contaminés ont été vendus dans les magasins entre le 29 avril et le 19 mai, ont déclaré les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Ils ont été utilisés dans les restaurants, les hôpitaux et les navires de croisière.

Au moins 16 personnes ont été hospitalisées. Certaines maladies ont été signalées par des passagers sur six navires de croisière qui sont partis des ports américains plus tôt ce printemps.

Plus de personnes que ce qui est signalée sont probablement malades, ont averti des responsables de la santé, ajoutant que l'épidémie pourrait se propager à plus d'États.

En réponse à l'épidémie, plusieurs sociétés ont rappelé des produits, notamment des brumes entiers et des aliments contenant du cuivre tel que des sandwichs, des salades et des salades. Stores cibles Thomas Produce Company . des producteurs de Bedner dans un centre de distribution de Pennsylvanie.

Cette tension correspondait à celle qui rend les gens malades maintenant. Les enquêteurs ont également trouvé d'autres souches de Salmonella dans le même échantillon, et celles-ci sont maintenant vérifiées contre des échantillons dans une base de données fédérale sur les maladies,, a ajouté l'AP.

Salmonella est une bactérie qui peut provoquer une intoxication alimentaire grave. Les symptômes comprennent la diarrhée, la fièvre, les vomissements, la déshydratation et les crampes d'estomac.

Sources

  • Associated Press, 30 mai 2025

    • Avertissement: Les données statistiques dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Recherchez toujours des conseils médicaux personnalisés pour les décisions de santé individuelles.

    Source: Healthday

    Publié : 2025-06-03 06:00

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