การบริโภคกิมจิทุกวันสัมพันธ์กับโอกาสโรคอ้วนที่ลดลง

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2024

โดย Lori Solomon HealthDay Reporter

วันศุกร์ที่ 2 กุมภาพันธ์ 2024 -- การบริโภคกิมจิในแต่ละวันอาจ จากการศึกษาที่เผยแพร่ทางออนไลน์ในวันที่ 30 มกราคม ในงาน BMJ Open พบว่าความเสี่ยงโดยรวมของผู้ชายต่อโรคอ้วนลดลง

Hyein Jung จากมหาวิทยาลัย Chung Ang ในเมือง Anseong ประเทศเกาหลีใต้ และเพื่อนร่วมงานได้ประเมินความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคกิมจิกับโรคอ้วน โดยใช้ข้อมูลจากผู้เข้าร่วม 115,726 คน (อายุ 40 ถึง 69 ปี) ที่ลงทะเบียนในการศึกษาผู้ตรวจสุขภาพในประเทศเกาหลี

นักวิจัยพบว่าในผู้ชาย การบริโภคกิมจิทั้งหมดหนึ่งถึงสามมื้อต่อวันมีความสัมพันธ์กับการลดลง ความชุกของโรคอ้วน (อัตราต่อรอง 0.875 และ 0.893 สำหรับหนึ่งถึงสองหน่วยบริโภคต่อวัน และสองถึงสามหน่วยบริโภคต่อวัน ตามลำดับ) เมื่อเทียบกับน้อยกว่าหนึ่งหน่วยบริโภคต่อวัน ผู้ชายที่บริโภคกิมจิกะหล่ำปลีมากที่สุดมีโอกาสเป็นโรคอ้วนและโรคอ้วนในช่องท้องลดลง 10 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเปรียบเทียบกับการไม่บริโภค การบริโภคกิมจิหัวไชเท้าโดยมัธยฐานหรือสูงกว่ามีความสัมพันธ์แบบผกผันกับโอกาสโรคอ้วนในช่องท้องที่ลดลง (8 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้ชายและ 11 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้หญิง)

"เนื่องจากผลลัพธ์ทั้งหมดแสดงให้เห็นความสัมพันธ์แบบ 'รูปตัว J' จึงแนะนำให้จำกัดการบริโภคกิมจิมากเกินไป" ผู้เขียนเขียน

ผู้เขียนสองคนเปิดเผยว่าเป็นสมาชิกของเจ้าหน้าที่ของ World Institute of กิมจิ

บทคัดย่อ/ข้อความเต็ม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

แหล่งที่มา: HealthDay

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำสำคัญยอดนิยม