Les cerises noires douces peuvent aider à ralentir le cancer du sein agressif, suggère une étude sur la souris

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Par HealthDay Staff HealthDay Reporter

Évalué médicalement par Judith Stewart, BPharm. Dernière mise à jour le 11 mars 2026.

via HealthDay

MERCREDI 11 mars 2026 – Des cordonniers aux smoothies, les cerises noires douces apparaissent dans de nombreuses recettes, et les scientifiques affirment que ce fruit de couleur pourpre peut contenir des composés qui pourraient aider à combattre un type agressif de cancer du sein.

Une équipe de la Texas A&M University a étudié des composés végétaux naturels appelés anthocyanes, qui donnent aux cerises leur couleur rouge foncé. Lors de tests en laboratoire sur des souris, ces composés ont ralenti la croissance tumorale et réduit la propagation du cancer à d'autres organes.

La recherche s'est concentrée sur le cancer du sein triple négatif, une forme de maladie souvent plus difficile à traiter.

« Le cancer du sein triple négatif est considéré comme « le pire » car il est plus agressif, de plus haut grade et a un indice mitotique plus élevé, ce qui signifie que les cellules cancéreuses se divisent rapidement », Giuliana Noratto, chercheuse scientifique au Texas. A&M Department of Food Science and Technology, a déclaré dans un communiqué de presse.

Contrairement à de nombreux autres cancers du sein, le cancer du sein triple négatif ne possède pas de récepteurs d'œstrogènes, de récepteurs de progestérone ni de protéine HER2, qui aident normalement à contrôler la croissance cellulaire.

Sans ces « cibles », moins d'options de traitement sont disponibles.

La maladie est également plus susceptible de se propager à des organes tels que les poumons et le cerveau, a déclaré Noratto.

Au lieu de mesurer uniquement la taille de la tumeur, les chercheurs ont également étudié la manière dont le cancer se propage dans le corps.

« C'est important car la létalité du cancer est principalement due aux métastases », a expliqué Noratto. "Une grosse tumeur primitive qui ne métastase pas peut être plus gérable, voire guérissable si elle est retirée."

Dans l'étude publiée dans le International Journal of Molecular Science, les souris ont été placées en quatre groupes :

  • L'un a reçu des anthocyanes de cerise avant l'implantation des tumeurs.
  • Un deuxième a été traité avec le médicament de chimiothérapie doxorubicine après le développement de tumeurs.
  • Un tiers a été traité à la fois par des anthocyanes et une chimiothérapie.
  • Un groupe témoin.

    • Les souris ayant reçu des composés de cerise avant la formation des tumeurs ont eu une croissance tumorale plus lente et n'ont montré aucun effet secondaire évident, ont indiqué les chercheurs. Les animaux ont également continué à prendre du poids normalement au cours de l'étude.

    Les souris traitées par chimiothérapie seule ont parfois perdu du poids et la croissance tumorale a ralenti plus tard au cours de l'étude. Mais lorsque les composés de cerises ont été combinés à la chimiothérapie, la croissance des tumeurs a ralenti plus tôt et les souris ont conservé un poids santé.

    Les chercheurs ont également examiné l'activité des gènes à l'intérieur des cellules cancéreuses.

    Ils ont découvert que les composés de la cerise réduisaient l'activité des gènes liés à la propagation du cancer et à la résistance au traitement.

    Le traitement a également réduit le risque de propagation du cancer au foie, au cœur, aux reins et à la rate, même si le nombre et la taille des tumeurs variaient selon les animaux.

    Pour mieux comprendre ce qui se passait dans le corps, les chercheurs ont étudié les tissus tumoraux au microscope.

    Pathologiste vétérinaire Dr. Lauren Stranahan a examiné la rapidité avec laquelle les cellules cancéreuses se divisaient et dans quelle mesure le cancer s'était propagé aux organes.

    "Certaines tumeurs avaient un taux de mitotique plus élevé, elles se divisaient donc plus rapidement", a-t-elle déclaré.

    Les chercheurs ont également étudié les cellules immunitaires appelées lymphocytes T, qui aident l'organisme à combattre les cellules anormales comme le cancer.

    « Lorsque nous évaluons l'agressivité d'un cancer, nous pouvons également évaluer si ce cancer est capable de réduire le nombre de lymphocytes T qui le suivent ? », a déclaré Stranahan.

    Les chercheurs ont déclaré que leurs découvertes s'ajoutent aux preuves croissantes selon lesquelles les composés naturels provenant des aliments peuvent aider à soutenir le traitement du cancer ; cependant, ils ne remplacent pas les thérapies standard.

    « Ce que nous comprenons maintenant au sujet du cancer, c'est qu'aucun traitement ne sera efficace contre un cancer », a ajouté Stranahan. "Vous allez devoir recourir à un certain nombre de traitements différents."

    Noratto a déclaré que les composés provenant d'aliments comme les cerises peuvent affecter les voies du cancer que les traitements actuels ne ciblent pas.

    Néanmoins, les chercheurs ont souligné que des recherches beaucoup plus approfondies sont nécessaires avant que les résultats puissent s'appliquer aux humains - d'autant plus que les résultats des études sur les animaux diffèrent souvent chez les humains.

    Les scientifiques devront étudier comment ces composés sont absorbés dans l'organisme et comment ils pourraient agir en complément des traitements existants.

    Sources

  • Texas A&M AgriLife, communiqué de presse, 9 mars 2026

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : Journée Santé

    Publié : 2026-03-12 01:49

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