Bệnh E. Coli có liên quan đến McDonald's Quarter Pounders Leo lên 104

Theo dõi Drugslib trên

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Phóng viên Robin Foster HealthDay

THỨ NĂM, ngày 14 tháng 11 năm 2024 -- Số người Mỹ mắc bệnh do đợt bùng phát vi khuẩn E. coli liên quan đến hành tây thái lát được sử dụng trong món McDonald's Quarter Pounders hiện đã tăng lên 104, các quan chức y tế Hoa Kỳ báo cáo hôm thứ Tư.

Trong bản cập nhật đăng trên trang web của mình, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cho biết hiện có 34 người phải nhập viện, 4 người gặp vấn đề nghiêm trọng về thận và 1 người đã tử vong.

Mười bốn bang đã bị ảnh hưởng bởi đợt bùng phát, theo FDA: Colorado đã báo cáo nhiều trường hợp nhất (30), tiếp theo là Montana (19) và Nebraska (13).

Khi đổ lỗi cho Sau đợt bùng phát, cả FDA và McDonald's đều chỉ ra hành tây thái lát được cung cấp bởi Taylor Farms, một nhà sản xuất thực phẩm có trụ sở tại California. Công ty đã thu hồi hành vàng vào ngày 22 tháng 10.

Các cuộc kiểm tra vẫn đang chờ xử lý đối với số hành bị thu hồi, nhưng "tại thời điểm này, dường như không có mối lo ngại nào về an toàn thực phẩm liên quan đến đợt bùng phát này tại các nhà hàng McDonald's", FDA cho biết trong bản cập nhật của mình.

Trong khi đó, McDonald's cho biết hôm thứ Tư rằng họ đã tiếp tục bán Quarter Pounders với hành tây cắt nhỏ tại các địa điểm bị ảnh hưởng.

"McDonald's đã xác định được một nhà cung cấp thay thế cho khoảng 900 nhà hàng đã tạm thời ngừng phục vụ bánh mì kẹp thịt Quarter Pounder với hành tây thái lát", công ty cho biết trong tuyên bố. "Trong tuần qua, các nhà hàng này đã tiếp tục bán bánh mì kẹp thịt Quarter Pounder với hành tây cắt nhỏ."

Trong tuyên bố của mình, McDonald's nói thêm rằng "an toàn thực phẩm là điều chúng tôi sẽ không bao giờ thỏa hiệp và chúng tôi vẫn cam kết đang làm điều đúng đắn.”

Tuy nhiên, một số vụ kiện đã được đệ trình chống lại McDonald's kể từ khi dịch bệnh bùng phát lần đầu tiên được công bố, bao gồm một vụ kiện tập thể được đề xuất, NBC News đưa tin.

Hầu hết những người bị nhiễm chủng E. coli đều hồi phục mà không cần điều trị. Các triệu chứng nhẹ hơn thường bao gồm co thắt dạ dày, tiêu chảy ra máu và nôn mửa. Theo CDC, trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, người ta có thể bị huyết áp cao, bệnh thận, các vấn đề về thần kinh hoặc hội chứng tan máu tăng urê - một tình trạng có thể gây ra suy thận, theo CDC.

Nguồn

  • Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, cập nhật về sức khỏe, ngày 13 tháng 11 năm 2024
  • Tuyên bố của McDonald's, ngày 13 tháng 11 năm 2024
  • U.S. Foods, thông báo thu hồi, Ngày 24 tháng 10 năm 2024
  • Bản tin NBC

    • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe của từng cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đã đăng : 2024-11-15 00:00

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến