FDA อนุมัติสีย้อมสีน้ำเงินที่ใช้ Gardenia สำหรับใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม

โดย I. Edwards Healthday Reporter

วันอังคารที่ 15 กรกฎาคม 2568 - สีผสมอาหารสีน้ำเงินธรรมชาติที่ทำจากผลไม้พุดได้รับการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA)

สารเติมแต่ง - พากย์พาราเดียสีน้ำเงิน - สามารถใช้ในอาหารเช่นเครื่องดื่มกีฬา

มันทำโดยการใช้สารประกอบที่เรียกว่า genipin จากผลไม้พุดบดและรวมเข้ากับโปรตีนถั่วเหลือง Gardenia Fruit ถูกนำมาใช้มานานในการแพทย์แผนจีน

สีถูกเสนอโดยกลุ่ม Gardenia Blue Present, CBS News รายงาน

แม้ว่าถั่วเหลืองจะใช้ทำสีย้อม แต่กลุ่มบอกว่าไม่มีการคาดหวังว่าถั่วเหลืองจะยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ด้วยเหตุนี้จึงขอให้องค์การอาหารและยาให้ บริษัท ข้ามรายชื่อถั่วเหลืองเป็นสารก่อภูมิแพ้บนฉลากอาหาร

องค์การอาหารและยายังคงตรวจสอบคำขอนั้น

สีใหม่นี้เป็นส่วนหนึ่งของการผลักดันที่ยิ่งใหญ่กว่าในการกำจัดสีย้อมเทียมซึ่งทำให้เกิดความกังวลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

"ทุกวันเด็ก ๆ จะได้สัมผัสกับสารเคมีสังเคราะห์ในอาหารที่ไม่มีวัตถุประสงค์และคุกคามสุขภาพของพวกเขา href = "https://www.hhs.gov/about/leadership/robert-kennedy.html"> Robert F. Kennedy Jr กล่าวใน ข่าวประชาสัมพันธ์ "การอนุมัติของ FDA เกี่ยวกับการแสดงของ Gardenia Blue ในที่สุดเราก็พาเด็ก ๆ มาก่อน"

องค์การอาหารและยากล่าวว่านี่เป็นสีที่ได้รับการอนุมัติตามธรรมชาติครั้งที่สี่ในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา อื่น ๆ รวมถึง: Galdieria Extract สีน้ำเงิน, แคลเซียมฟอสเฟต (สีขาว) และสารสกัดจากดอกไม้ผีเสื้อ (บลูส์, สีม่วงและผักใบเขียว)

เคนเนดีได้เรียกร้องให้ บริษัท ในสหรัฐอเมริกาหยุดใช้สีย้อมอาหารที่ใช้ปิโตรเลียมภายในสิ้นปีหน้า

อาหารและเครื่องดื่มที่สำคัญหลายอย่างเพิ่งประกาศแผนการที่จะลบสีย้อมออกจากผลิตภัณฑ์ของพวกเขา พวกเขารวมถึงเนสท์เล่, General Mills และ Kraft Heinz.

แบรนด์ PIM, ผู้ผลิตขนมผลไม้ของ Welch ได้ประกาศว่าได้เริ่มลบสีย้อมเทียมออกไปแล้วซึ่งเป็นกระบวนการที่จะดำเนินต่อไปจนถึงปีหน้า

ถึงกระนั้นทุกคนก็ไม่เห็นด้วยว่าสีย้อมสังเคราะห์นั้นเป็นอันตราย CBS News กล่าวว่า

สมาคมผู้ผลิตสีระหว่างประเทศกล่าวในแถลงการณ์ว่าสีย้อมเทียม“ มีความสำคัญต่อความสม่ำเสมอ 2025

  • Fast Company, 14 กรกฎาคม, 2025
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

    ที่มา: Healthday

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำหลักยอดนิยม