FDA、サルモネラ菌のリスクを理由にコストコ卵のリコールをクラス1に引き上げ

BPharm の Carmen Pope によって医学的にレビューされています。最終更新日は 2024 年 12 月 27 日です。

医師のブリーフィングスタッフ HealthDay レポーターによる

2024 年 12 月 26 日、木曜日 -- コストコの卵リコールは、サルモネラ菌の懸念により、米国食品医薬品局によってクラス 1 の警告に引き上げられました。

ハンサムブルックファームズカークランドシグネチャーオーガニック牧草地育てられた 24 個の卵は、テネシー州、アラバマ州、ジョージア州、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州のコストコ店舗に配布されました。

ABC ニュースによると、FDA のクラス 1 指定は、その卵を摂取すると「重大な健康への悪影響または死亡」を引き起こす可能性がある「相当な確率」を意味します。

この卵の小売単位は約 10,800 個配布されました。コストコは11月22日から25店舗に一斉にリコールを行ったが、小売販売を目的としていない卵が小売用カートンに梱包されて出荷されていたことが同社で判明したため、最初のリコールは11月27日に発表された。ハンサムブルックファームズは、最初の発表で、「追加のサプライチェーン管理と再訓練を実施して、再発です。」

影響を受けた卵パックのユニバーサル商品コード (UPC) は 9661910680 で、消費期限は 2025 年 1 月 5 日です。消費者は卵を直ちにコストコに返品して全額返金してもらうか、廃棄する必要があると FDA は述べています。

米国疾病管理予防センターは、サルモネラ感染症は重度の胃けいれん、吐き気、下痢、嘔吐、頭痛を引き起こす可能性があると警告しています。そして食欲不振。症状は通常、感染後 6 時間から 6 日後に現れ、最長 1 週間続く場合があります。 5 歳未満の子供、65 歳以上の成人、免疫力が低下している人などの特定のグループは、治療や入院を必要とするより重篤な病気に直面する可能性があります。

ABC ニュース記事

免責事項: 医学記事の統計データは一般的な傾向を提供するものであり、個人に関係するものではありません。個々の要因は大きく異なる可能性があります。個々の医療上の決定については、常に個別の医学的アドバイスを求めてください。

出典: HealthDay

投稿しました : 2024-12-28 00:00

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