FDA eleva recall de ovos da Costco para classe 1 em relação ao risco de salmonela

Revisado clinicamente por Carmen Pope, BPharm. Última atualização em 27 de dezembro de 2024.

Por Physician’s Briefing Staff HealthDay Reporter

QUINTA-FEIRA, 26 de dezembro de 2024 – O recall de ovos Costco foi elevado para um alerta de classe 1 pela Food and Drug Administration dos EUA sobre preocupações com Salmonella.

The Handsome Brook Farms Kirkland Signature Organic Pasture Ovos de 24 contagens criados foram distribuídos para locais da Costco no Tennessee, Alabama, Geórgia, Carolina do Norte e Carolina do Sul.

A designação classe 1 da FDA significa uma “probabilidade razoável” de que o consumo dos ovos possa causar “consequências adversas graves à saúde ou morte”, de acordo com a ABC News.

Aproximadamente 10.800 unidades de varejo dos ovos foram distribuídas para 25 lojas Costco a partir de 22 de novembro, mas o recall foi emitido inicialmente em 27 de novembro, depois que a empresa descobriu que os ovos não destinados à venda no varejo eram embalados e enviados em caixas de varejo. A Handsome Brook Farms enfatizou em seu anúncio inicial que "controles adicionais da cadeia de suprimentos e reciclagem estão sendo implementados para evitar recorrência."

As caixas de ovos afetadas têm um Código de Produto Universal (UPC) de 9661910680 e uma data de validade de 5 de janeiro de 2025. Os consumidores devem devolver imediatamente os ovos à Costco para obter um reembolso total ou descartá-los, disse o FDA. .

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA alertam que as infecções por Salmonella podem causar cólicas estomacais graves, náuseas, diarreia, vômitos, dores de cabeça e perda de apetite. Os sintomas geralmente aparecem de seis horas a seis dias após a infecção e podem durar até uma semana. Certos grupos, incluindo crianças com menos de 5 anos, adultos com mais de 65 anos e indivíduos com sistema imunológico enfraquecido, podem enfrentar doenças mais graves que requerem cuidados médicos ou hospitalização.

ABC News Artigo

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Fonte: HealthDay

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