FDA: ระดับสารตะกั่วในซอสแอปเปิลที่ปนเปื้อนสูงกว่ามาตรฐานที่เสนอถึง 2,000 เท่า

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Physician's Briefing Staff HealthDay Reporter

วันอังคาร 19 ธ.ค. 2023 -- ผู้ตรวจสอบของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา พบว่าระดับตะกั่วที่เป็นพิษสูงกว่ามาตรฐานที่เสนอถึง 2,000 เท่าในตัวอย่างอบเชยที่รวบรวมที่โรงงานในเอกวาดอร์ซึ่งเชื่อมโยงกับถุงซอสแอปเปิ้ลที่ปนเปื้อน

ทำการทดสอบ ที่โรงงานในเอกวาดอร์ที่ดำเนินการโดย Austrofoods (ผู้ผลิตซอสแอปเปิ้ลที่ถูกเรียกคืน) เปิดเผยว่าอบเชยที่บริษัทอื่น Negasmart จัดหาให้กับโรงงานนั้นมี "การปนเปื้อนของตะกั่วในระดับสูงมาก 5,110 ส่วนในล้านส่วน (ppm) และ 2,270 ppm" FDA กล่าวในการอัพเดตล่าสุด เพื่อให้เป็นไปตามบริบท องค์กรระหว่างประเทศที่ถูกตั้งข้อหากำหนดขีดจำกัดสารตะกั่วในเครื่องเทศที่มาจากเปลือกไม้ เช่น อบเชย "กำลังพิจารณาใช้ระดับสูงสุดที่ 2.5 ppm สำหรับสารตะกั่วในเครื่องเทศจากเปลือกไม้" FDA กล่าว

ณ วันที่ 18 ธันวาคม เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีจำนวน 65 รายได้รับการวินิจฉัยว่ามีอาการเป็นพิษจากสารตะกั่วซึ่งเชื่อมโยงกับซอสแอปเปิ้ลที่ถูกเรียกคืนหลายยี่ห้อ เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว แหล่งข่าวของ FDA กล่าวว่าอบเชยที่ใช้ในซอสแอปเปิ้ลที่ถูกเรียกคืนอาจมีการจงใจปนเปื้อนด้วยองค์ประกอบที่เป็นพิษ

"เรายังอยู่ในระหว่างการสอบสวนของเรา" Jim Jones จาก FDA รองกรรมาธิการด้านอาหารมนุษย์ บอก การเมือง "แต่จนถึงขณะนี้ สัญญาณทั้งหมดที่เราได้รับนำไปสู่การจงใจกระทำจากบุคคลในห่วงโซ่อุปทาน และเรากำลังพยายามหาคำตอบ"

ถุงซอสแอปเปิ้ลที่อยู่ด้านล่าง จนถึงตอนนี้การเรียกคืนมาจากสามแบรนด์ ได้แก่ Weis, WanaBana และ Schnucks แต่ละแห่งเชื่อมโยงกับโรงงานผลิตแห่งเดียวกันในเอกวาดอร์ ซึ่ง FDA ระบุว่าขณะนี้กำลังตรวจสอบอยู่ จากข้อมูลของ Politico FDA สงสัยว่าการปลอมปนอบเชยโดยเจตนาที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ซอสแอปเปิ้ลนั้นเป็น "แรงจูงใจทางเศรษฐกิจ" โดยทั่วไปแล้ว สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมคุณภาพการรับรู้ของผลิตภัณฑ์ไปพร้อมๆ กับการผลิตในราคาที่ถูกกว่า

ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ:

ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

แหล่งที่มา: HealthDay

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำสำคัญยอดนิยม