FDA มองว่าอบเชยเป็นแหล่งตะกั่วในผลิตภัณฑ์น้ำซุปข้นผลไม้

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 17 พ.ย. 2023

โดย Robin Foster HealthDay Reporter

วันศุกร์ที่ 17 พ.ย. (Healthday News) -- สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา เปิดเผยเมื่อวันศุกร์ว่า พบหลักฐานเบื้องต้นว่าอบเชยอาจเป็นแหล่งที่มาของสารตะกั่วในระดับสูงในถุงน้ำซุปข้นผลไม้ ซึ่งทำให้เด็ก 34 รายป่วยในขณะนี้< /พี>

หน่วยงานดังกล่าวได้ร่วมมือกับศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา เพื่อสืบสวนการเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับการบริโภค Apple Cinnamon Fruit Puree แบบถุงที่ผลิตในเอกวาดอร์ และจำหน่ายภายใต้แบรนด์ WanaBana, Weis และ Schnucks ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดถูกเรียกคืนแล้ว

ใน การแจ้งเตือน FDA กล่าวว่าเจ้าหน้าที่สาธารณสุขตรวจพบสารตะกั่วในระดับที่สูงมากในตัวอย่างผลิตภัณฑ์ WanaBana Apple Cinnamon Puree ที่เก็บจาก Dollar Tree ระดับที่ตรวจพบคือ 2.18 ส่วนในล้าน ซึ่งมากกว่าระดับการดำเนินการที่ FDA เสนอไว้มากกว่า 200 เท่าใน ร่างคำแนะนำสำหรับน้ำซุปข้นผลไม้และผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันซึ่งมีไว้สำหรับทารกและเด็กเล็ก

จนถึงขณะนี้ การวิเคราะห์ตัวอย่างของถุงน้ำซุปข้นผลไม้ WanaBana, Weis และ Schnucks ที่ไม่มีอบเชยและไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการเรียกคืน ไม่ได้แสดงให้เห็นว่ามีสารตะกั่วในระดับสูง

หน่วยงานกล่าวว่าสมมติฐานหลักในขณะนี้คืออบเชยที่ใช้ในถุงที่เรียกคืนน่าจะเป็นแหล่งที่มาของการปนเปื้อน แต่หน่วยงานยังไม่สามารถรวบรวมและทดสอบตัวอย่างของอบเชยที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนได้ FDA เสริมว่ากำลังทำงานร่วมกับเจ้าหน้าที่เอกวาดอร์เพื่อระบุแหล่งที่มาของอบเชย ขณะเดียวกันก็คัดกรองการขนส่งอบเชยที่เข้ามาจากหลายประเทศเพื่อหาการปนเปื้อนของสารตะกั่ว

ใน การแจ้งเตือนเบื้องต้น เกี่ยวกับการเรียกคืนสินค้าที่ออกเมื่อปลายเดือนตุลาคม FDA ระบุว่า เด็ก 4 คนในนอร์ธแคโรไลนาเป็นกลุ่มแรกที่ถูกพบว่ามีสารตะกั่วในระดับสูง เลือดที่เชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์ WanaBana

ขณะนี้มีรายงานกรณีของระดับสารตะกั่วในเลือดสูงในเด็กใน 22 รัฐ: แอละแบมา อาร์คันซอ แคลิฟอร์เนีย คอนเนตทิคัต ฟลอริดา อิลลินอยส์ ลุยเซียนา แมริแลนด์ มิชิแกน มิสซูรี เนแบรสกา นิวแฮมป์เชียร์ นิวเม็กซิโก นิวยอร์ก นอร์ทแคโรไลนา โอไฮโอ เพนซิลเวเนีย เซาท์แคโรไลนา เทนเนสซี เท็กซัส เวอร์จิเนีย และวอชิงตัน

ตามกฎหมายแล้ว ผู้ผลิตอาหารมีความรับผิดชอบในการป้องกันอันตรายจากสารเคมีเมื่อจำเป็น FDA ระบุ ซึ่งรวมถึงมาตรการเพื่อลดหรือกำจัดสารตะกั่วในผลิตภัณฑ์ของตน

FDA ได้เตือนครอบครัวต่างๆ ไม่ให้รับประทานหรือเสิร์ฟผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และสนับสนุนให้พวกเขาทิ้งถุงหรือส่งคืนไปยังร้านค้าที่พวกเขาซื้อเพื่อขอเงินคืน

ผู้ดูแลควรพาเด็กที่อาจรับประทานผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไปตรวจเลือดเพื่อตรวจหาการสัมผัสสารตะกั่ว CDC กล่าวเสริม

ตะกั่วเป็นพิษต่อมนุษย์ โดยเฉพาะเด็ก และไม่มีการสัมผัสในระดับที่ปลอดภัย CDC กล่าวว่า การได้รับสารอาจทำให้พัฒนาการล่าช้าในเด็ก อาการเริ่มแรกของพิษตะกั่วอาจรวมถึงปวดศีรษะ ท้อง และกล้ามเนื้อ อาเจียน โลหิตจาง หงุดหงิด เหนื่อยล้า และน้ำหนักลด

แหล่งข้อมูล

  • สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา สุขภาพ การแจ้งเตือน 17 พ.ย. 2023

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    ที่มา: HealthDay

    โพสต์แล้ว : 2023-11-18 00:48

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำหลักยอดนิยม