FDA เริ่มความพยายามระยะที่ 2 เพื่อลดระดับเกลือในอาหาร

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Physician’s Briefing Staff HealthDay Reporter

วันพฤหัสบดีที่ 15 สิงหาคม 2024 -- สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาประกาศเมื่อวันพฤหัสบดีที่ ระยะที่ 2 ของความพยายามเริ่มแรกในการลดการบริโภคเกลือในอาหารของชาวอเมริกัน

สหรัฐอเมริกา แนวทางการบริโภคอาหารแนะนำว่าบุคคลควรบริโภคโซเดียมไม่เกิน 2,300 มก. ต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับเกลือประมาณหนึ่งช้อนชา อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้วชาวอเมริกันจะได้รับในปริมาณที่สูงกว่าที่แนะนำมาก โดยเฉลี่ยประมาณ 3,400 มก./วันก่อนปี 2021 FDA ระบุในข่าวประชาสัมพันธ์

เป้าหมายการลดโซเดียมโดยสมัครใจของ FDA ระยะที่ 1 สำหรับอุตสาหกรรมอาหารออกในปี 2021 และ อ้างอิงจากหน่วยงาน "ข้อมูลเบื้องต้นจากปี 2022 แสดงให้เห็นว่าประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ของเป้าหมายระยะที่ 1 เริ่มต้นอยู่ใกล้มาก หรือบรรลุแล้ว ซึ่งบ่งบอกถึงความสำเร็จตั้งแต่เนิ่นๆ ของความพยายามนี้"

ความสำเร็จระดับนั้นได้กระตุ้นให้เอเจนซี่เริ่มระยะที่ 2

"หากสรุปผลได้ ชุดเป้าหมายโดยสมัครใจชุดใหม่จะสนับสนุนการลดปริมาณโซเดียมโดยเฉลี่ยของแต่ละบุคคลให้เหลือประมาณ 2,750 มก. ต่อวัน" FDA กล่าว

โครงการริเริ่มใหม่นี้คาดว่าจะเกิดขึ้นพร้อมกับกระทรวงของสหรัฐอเมริกา ของความพยายามทางการเกษตรในการจำกัดโซเดียมในมื้ออาหารของโรงเรียน

"การลดโซเดียมในแหล่งอาหารมีศักยภาพที่จะเป็นหนึ่งในโครงการริเริ่มด้านสาธารณสุขที่สำคัญที่สุดในรุ่น" จิม โจนส์ รองกรรมาธิการ FDA สำหรับอาหารมนุษย์กล่าวในแถลงการณ์ของหน่วยงาน "ความสำเร็จในช่วงแรกๆ ที่เราเห็นจากการลดระดับโซเดียมในอาหารบางชนิดเป็นกำลังใจและบ่งชี้ถึงผลกระทบที่เราเชื่อว่าแนวทางโภชนาการโดยรวมของเราอาจมีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของสังคม"

ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

แหล่งที่มา: HealthDay

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำสำคัญยอดนิยม