FDA เตือนอันตรายจากพิษที่เป็นอัมพาตจากหอยแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 11 มิถุนายน 2024

โดย Robin Foster HealthDay Reporter

วันอังคารที่ 11 มิถุนายน 2024 -- ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลควรหลีกเลี่ยงหอยจากรัฐโอเรกอนและวอชิงตัน เนื่องจากการปนเปื้อนที่เป็นไปได้ของสารพิษที่ทำให้เป็นอัมพาต สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาเตือน

ใน คำแนะนำ FDA บอกกับผู้บริโภคให้หลีกเลี่ยงหอยนางรมและหอยกาบที่เก็บเกี่ยวจากอ่าว Netarts และ Tillamook ทางตอนเหนือของรัฐออริกอนตั้งแต่วันที่ 28 พฤษภาคม รวมถึงหอยที่เก็บเกี่ยวจากพื้นที่รอบ ๆ อ่าว Willapa ทางตอนใต้ของวอชิงตันตั้งแต่วันที่ 26 พฤษภาคม

หอยที่เก็บเกี่ยวจากพื้นที่เหล่านั้นในช่วงเวลานั้นยังถูกแจกจ่ายไปยังแอริโซนา แคลิฟอร์เนีย โคโลราโด ฮาวาย เนวาดา และนิวยอร์ก ดังนั้น FDA จึงเตือนร้านอาหารและผู้ค้าปลีกในรัฐเหล่านั้นว่าอย่าเสิร์ฟหอยดังกล่าวเนื่องจากมีโอกาสเป็นอัมพาต พิษจากหอย (PSP)

"อาหารที่มี PSP อาจมีลักษณะ กลิ่น และรสชาติปกติ สารพิษเหล่านี้ไม่สามารถกำจัดออกได้ด้วยการปรุงอาหารหรือการแช่แข็ง" หน่วยงานเน้นย้ำ "ผู้บริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่กำลังประสบกับอาการของโรคควรติดต่อผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของตนและรายงานอาการของตนไปยังกรมอนามัยในพื้นที่ของตน"

พบสารพิษในระดับสูงครั้งแรกในหอยบนชายฝั่งโอเรกอนในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เจ้าหน้าที่สาธารณสุขของรัฐกล่าวใน ที่ปรึกษาสาธารณะ.

ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา การระบาดได้คร่าชีวิตผู้คนไปแล้วอย่างน้อย 20 รายในรัฐโอเรกอน คำแนะนำดังกล่าวตั้งข้อสังเกต เพื่อเป็นการตอบสนอง เจ้าหน้าที่สาธารณสุขของรัฐออริกอนได้ปิดพื้นที่ชายฝั่งทั้งหมดของรัฐไม่รับการเก็บเกี่ยวหอยแมลงภู่ หอยหลอด และหอยกาบ เจ้าหน้าที่การเกษตรยังได้ปิดอ่าวสามแห่งเพื่อเก็บเกี่ยวหอยนางรมเชิงพาณิชย์

เจ้าหน้าที่ในรัฐวอชิงตันที่อยู่ใกล้เคียงยังได้ ปิดแนวชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกของรัฐเพื่อการเก็บเกี่ยวหอย รวมถึงหอยแมลงภู่ หอยกาบ หอยเชลล์ และหอยนางรม

PSP เกิดจากแซกซิทอกซิน ซึ่งเป็นสารพิษที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่ผลิตโดยสาหร่าย . แซซิทอกซินเป็นสารพิษต่อระบบประสาท ซึ่งหมายความว่ามันสามารถทำลายเนื้อเยื่อประสาทได้ ตามที่ระบุไว้ใน สหรัฐอเมริกา ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค

ผู้ที่กินหอยที่ปนเปื้อนมักจะป่วยภายใน 30 นาที FDA เตือน อาการต่างๆ ได้แก่ อาการชาในปากและริมฝีปาก อาเจียน ท้องเสีย หายใจลำบาก และหัวใจเต้นผิดปกติในกรณีที่รุนแรง การรักษาผู้ป่วยอาการรุนแรงอาจต้องใช้เครื่องช่วยหายใจช่วยหายใจและภาวะขาดอากาศหายใจมักเป็นสาเหตุการเสียชีวิต

แต่สำหรับ "ผู้ป่วยที่รอดชีวิต 24 ชั่วโมงได้โดยมีหรือไม่มีเครื่องช่วยหายใจ การพยากรณ์โรคถือว่าดีด้วย ไม่มีผลข้างเคียงที่ยั่งยืน" FDA กล่าวเสริม

อะไรทำให้ระดับ PSP ในหอยเหล่านี้เพิ่มขึ้น? สาหร่ายที่ "ใหญ่มาก" บานตามชายฝั่งโอเรกอนหมายความว่าหอยกำลังกินสาหร่ายที่ปนเปื้อน Matthew ฮันเตอร์ ผู้จัดการโครงการหอยของ Oregon Department of Fish and Wildlife อธิบายในระหว่างการบรรยายสรุปกับสื่อ CBS ​​News รายงาน

เจ้าหน้าที่ของรัฐออริกอนกล่าวว่าอาจใช้เวลาเป็นสัปดาห์ เดือน หรืออาจถึงหนึ่งปี เพื่อให้ระดับสารพิษลดลง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของหอย FDA กล่าว

ระดับ PSP ที่สูงเช่นนี้ไม่ได้ถูกตรวจพบในรัฐโอเรกอนมานานหลายทศวรรษแล้ว ตามข้อมูลของ Hunter ซึ่งอ้างถึงการปิดการเก็บเกี่ยวหอยในรัฐในปี 1992

แหล่งข้อมูล

<สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา ที่ปรึกษาด้านสุขภาพ วันที่ 10 มิถุนายน 2024
  • ข่าว CBS

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    ที่มา: HealthDay

    โพสต์แล้ว : 2024-06-11 23:15

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม