สำหรับวัยรุ่น คำแนะนำด้านอาหารด้วย AI แตกต่างจากแผนนักโภชนาการ

ติดตาม Drugslib ได้ที่

โดย Elana Gotkine HealthDay Reporter

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Judith Stewart, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2026

ผ่าน HealthDay

วันพฤหัสบดีที่ 12 มีนาคม 2026 -- สำหรับวัยรุ่น อาหารที่สร้างโดยแบบจำลองปัญญาประดิษฐ์ (AI) แสดงให้เห็นความเบี่ยงเบนอย่างมีนัยสำคัญทางคลินิกจากแผนอ้างอิงของนักโภชนาการ ตามการศึกษาที่เผยแพร่ทางออนไลน์เมื่อวันที่ 12 มีนาคมใน Frontiers in Nutrition

Ayşe Betül Bilen จากมหาวิทยาลัย Istanbul Atlas และเพื่อนร่วมงานประเมินความถูกต้องทางคลินิกของ AI โดยการเปรียบเทียบปริมาณโภชนาการของอาหารที่สร้างโดยแบบจำลอง AI ต่างๆ กับ แผนอ้างอิงของนักโภชนาการ ในการศึกษาแบบภาคตัดขวางและเชิงเปรียบเทียบ แผนอาหารสามวัน 60 รายการถูกสร้างขึ้นในสองเซสชันโดยแบบจำลอง AI ห้าแบบสำหรับโปรไฟล์วัยรุ่นที่เป็นมาตรฐานสี่แบบ สำหรับแต่ละโปรไฟล์ มีการจัดเตรียมแผนอ้างอิงของนักโภชนาการ

นักวิจัยพบว่าแบบจำลอง AI มีแนวโน้มที่จะคำนวณพลังงาน โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตต่ำเกินไปอย่างเป็นระบบ (อคติเฉลี่ย +695 กิโลแคลอรี +19.9 กรัม +15.8 กรัม และ +114.6 กรัม ตามลำดับ) เปอร์เซ็นต์สารอาหารหลัก อัตราส่วนโปรตีนและไขมันสูงกว่า (21.5 ถึง 23.7 เปอร์เซ็นต์ และ 41.5 ถึง 44.5 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ) และอัตราส่วนคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า (32.4 ถึง 36.3 เปอร์เซ็นต์) ตามแนวทางที่แนะนำสำหรับวัยรุ่น ปริมาณสารอาหารรองแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างรุ่น; ไม่มีแบบจำลองใดที่แสดงให้เห็นความใกล้ชิดกับนักโภชนาการสำหรับสารอาหารใดๆ

"วัยรุ่นเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตทางร่างกาย การพัฒนากระดูก และการเจริญเติบโตทางสติปัญญา" Bilen กล่าวในแถลงการณ์ "การบริโภคพลังงานและคาร์โบไฮเดรตที่ลดลง รวมกับอัตราส่วนโปรตีนและไขมันที่เพิ่มขึ้น อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงในช่วงการเติบโตของวัยรุ่น"

Abstract/Full Text

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่ เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

ที่มา: HealthDay

โพสต์แล้ว : 2026-03-13 01:48

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำหลักยอดนิยม