ผลไม้และผักป้องกัน IBD การศึกษากล่าวว่า

โดย Dennis Thompson Healthday Reporter

วันพุธที่ 9 กรกฎาคม 2568-อาหารที่มีสุขภาพดีอาจช่วยปกป้องผู้คนจากโรคลำไส้อักเสบการศึกษาใหม่กล่าวว่า

ผู้คนอาหารพืชที่มีสุขภาพดีมีความเสี่ยงต่ำกว่า 14% href = "https://www.healthday.com/a-to-z-health/digestive-system/crohns-disease-what-is- it- และ how-can-it-be-erce-treated"> โรคของ Crohn และความเสี่ยงลดลง 8%

ในทางกลับกันอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่มีไขมันสัตว์และน้ำมันพืชมากขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น 15% ของโรคของ Crohn ผลลัพธ์แสดง

“ งานวิจัยของเราบ่งชี้ว่าอาหารที่มีสุขภาพดีอาจป้องกันโรคลำไส้อักเสบ href = "https://orcid.org/0000-0003-0604-7558"> DR Zhe Shen ของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเจ้อเจียงในประเทศจีนกล่าวในการแถลงข่าว

สำหรับการศึกษานักวิจัยได้ติดตามผู้คนมากกว่า 143,000 คนที่เข้าร่วมในสหราชอาณาจักร Biobank ซึ่งเป็นโครงการวิจัยด้านสุขภาพขนาดใหญ่ในหมู่ผู้อยู่อาศัยในสหราชอาณาจักร เป็นส่วนหนึ่งของโครงการผู้ป่วยกรอกแบบสอบถามอาหาร

ในช่วงเวลาเฉลี่ย 14.5 ปีของการติดตามผู้คนมากกว่า 1,000 คนพัฒนาโรคลำไส้อักเสบนักวิจัยพบ

นักวิจัยให้คะแนนอาหารของผู้เข้าร่วมตามการรับประทานอาหารพืชเพื่อสุขภาพอาหารพืชที่ไม่ดีต่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์จากสัตว์

การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคผักและผลไม้ที่สูงขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของความเสี่ยงที่ลดลงสำหรับโรคของ Crohn

การตรวจเลือดจากผู้เข้าร่วมระบุว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของอาหารจากพืชอาจอธิบายการป้องกันนี้นักวิจัยกล่าวว่า

“ การค้นพบเหล่านี้เน้นความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์ระหว่างอาหารพืชที่มีสุขภาพดี “ พวกเขาให้ข้อมูลเชิงลึกที่สำคัญสำหรับการพัฒนาแนวทางการบริโภคอาหารที่มุ่งป้องกัน IBD”

การศึกษาใหม่ปรากฏในวารสาร การวิจัยโภชนาการและอาหารโมเลกุล การวิจัย, 2025

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

ที่มา: Healthday

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำหลักยอดนิยม