¿Tienes ERGE? Coma de esta manera para ayudar a evitar los síntomas

Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Dennis Thompson, reportero de HealthDay

VIERNES, 24 de noviembre de 2023: algunas personas que celebran este día festivo tienen que lidiar con la enfermedad de reflujo gastroesofágico, también conocida como ERGE.

De hecho, aproximadamente un tercio de la población se ve afectada por esta enfermedad crónica, según la Academia de Nutrición y Dietética.

Es por eso que brinda consejos sobre cómo controlar este trastorno digestivo, como parte de la Semana de Concientización sobre ERGE del 19 al 25 de noviembre.

“La dieta juega un papel crucial en el tratamiento de la ERGE. Ciertos alimentos y hábitos alimentarios pueden exacerbar los síntomas, mientras que otros pueden brindar alivio y mejorar la calidad de vida general de las personas que padecen ERGE”, portavoz de la academia Julie Stefanski, dietista nutricionista registrada en Baltimore, Maryland, en un comunicado de la academia.

La ERGE ocurre cuando el ácido del estómago regurgita hacia el esófago, causando síntomas como acidez de estómago, dolor en el pecho, náuseas o vómitos, dice la academia.

Si no se trata, la ERGE puede provocar enfermedades más graves como el cáncer de esófago.

Stefanski dice que las personas que quieran controlar su ERGE deberían:

  • Evite los alimentos desencadenantes que causan o empeoran los síntomas de ERGE, como la menta, el chocolate, el alcohol, la cafeína, los alimentos ácidos y picantes.
  • Consuma comidas más pequeñas y frecuentes a lo largo del día para reducir la presión sobre el estómago y el esófago.
  • Limita los alimentos grasos y la mantequilla y los aceites añadidos a tu dieta, eligiendo en su lugar opciones horneadas, a la parrilla o al vapor y obteniendo tus proteínas de carnes magras, aves, pescado, tofu y frijoles.
  • Consultar con un dietista nutricionista registrado (RDN) también puede ayudar a quienes padecen ERGE, afirmó Stefanski. Pueden ayudar a desarrollar un plan de nutrición personalizado en función de las necesidades y factores desencadenantes específicos de un individuo.

    “Al tomar decisiones dietéticas informadas y trabajar estrechamente con un RDN, las personas pueden obtener un mejor control sobre los síntomas de ERGE y disfrutar de una vida más cómoda y plena”, dijo Stefanski.

    Fuentes

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  • Academia de Nutrición y Dietética, comunicado de prensa, 20 de noviembre de 2023
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    Fuente: HealthDay

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