หมากฝรั่งอาจเป็นแหล่งที่ซ่อนของไมโครพลาสติก

ทบทวนทางการแพทย์โดย Carmen Pope, Bpharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 26 มีนาคม 2568

โดย I. Edwards Healthday Reporter

วันพุธที่ 26 มีนาคม 2568 - หมากฝรั่งที่คุณกำลังเคี้ยว? มันอาจจะสดใหม่ แต่ก็อาจมาพร้อมกับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ : พลาสติกเล็ก ๆ น้อย ๆ

การศึกษาใหม่พบว่าหมากฝรั่งชิ้นหนึ่งสามารถปล่อยหลายร้อย - อาจมีไมโครพลาสติกหลายพันตัวลงในน้ำลายของคุณ

และนักวิจัยเตือนว่าอาจเป็นแหล่งที่ซ่อนอยู่ของการสัมผัสพลาสติกที่หลายคนมองข้าม

การศึกษานำร่องขนาดเล็กซึ่งขณะนี้อยู่ภายใต้การทบทวนโดยเพื่อนถูกนำเสนอเมื่อวันอังคารที่การประชุมของสมาคมเคมีอเมริกันในซานดิเอโก งานวิจัยที่นำเสนอในการประชุมควรได้รับการพิจารณาเบื้องต้น

“ เป้าหมายของเราไม่ได้เตือนใครเลย” ผู้เขียนการศึกษาอาวุโส Sanjay Mohanty “ นักวิทยาศาสตร์ไม่ทราบว่า microplastics ไม่ปลอดภัยสำหรับเราหรือไม่ไม่มีการทดลองของมนุษย์ แต่เรารู้ว่าเราได้สัมผัสกับพลาสติกในชีวิตประจำวันและนั่นคือสิ่งที่เราต้องการตรวจสอบที่นี่”

ไมโครพลาสติกมีขนาดเล็กกว่าพลาสติกขนาดเล็กกว่าห้ามิลลิเมตร

พวกเขาสามารถเข้าสู่ร่างกายผ่านอาหารหรืออากาศและพบได้ในปอดรกสมองและแม้กระทั่งในอัณฑะ

อาหารจำนวนมากมีการปนเปื้อนระหว่างบรรจุภัณฑ์และการแปรรูป

“ การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่เราเลือกเพราะเป็นอาหารเดียวที่ใช้พอลิเมอร์พลาสติกเป็นส่วนผสม” Mohanty บอกกับ CNN ในอีเมล “ อาหารอื่น ๆ มีการปนเปื้อนด้วย microplastics เนื่องจากวิธีการแปรรูปและบรรจุหีบห่อ”

การศึกษาเชื่อว่าเป็นคนแรกที่ตรวจสอบหรือเปรียบเทียบ“ microplastics ในการเคี้ยวเหงือกที่มีอยู่ในเชิงพาณิชย์” Mohanty กล่าวเสริม

นักวิจัยทดสอบ 10 เหงือกยอดนิยมที่ขายในสหรัฐอเมริกาครึ่งหนึ่งเป็นสังเคราะห์และครึ่งหนึ่งทำด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ คนหนึ่งเคี้ยวหมากฝรั่งแต่ละตัวประมาณสี่นาทีในขณะที่เก็บน้ำลาย จากนั้นก็วิเคราะห์สำหรับอนุภาค microplastic

การช็อป: เคี้ยวหมากฝรั่งหนึ่งกรัมปล่อยเฉลี่ย 100 ไมโครพลาสติก หมากฝรั่งที่ไม่ปรากฏชื่อหนึ่งตัวปล่อยอนุภาคสูงถึง 637 อนุภาคต่อกรัม

เนื่องจากแท่งหมากฝรั่งมักจะมีน้ำหนักมากกว่านั้นการเปิดรับแสงที่แท้จริงอาจสูงขึ้น

ยิ่งไปกว่านั้น 94% ของไมโครพลาสติกปรากฏในแปดนาทีแรกของการเคี้ยว

สิ่งที่น่าประหลาดใจเป็นธรรมชาติและสังเคราะห์ก็ดำเนินการในทำนองเดียวกัน โดยเฉลี่ยแล้วเหงือกสังเคราะห์มี 104 อนุภาคต่อกรัมในขณะที่อนุภาคธรรมชาติมี 96.

ทั้งสองประเภทส่วนใหญ่ปล่อยพลาสติกสี่ชนิด: โพลีโอเลฟิน, polyterephthalates, polyacrylamides และ polystyrenes

สิ่งเหล่านี้เป็นวัสดุเดียวกันที่พบในสินค้าอุปโภคบริโภคพลาสติกจำนวนมากและบรรจุภัณฑ์

David Jones เพื่อนสอนในโรงเรียนสิ่งแวดล้อมและวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิตที่มหาวิทยาลัยพอร์ตสมั ธ ในอังกฤษทบทวนการค้นพบ

การเปิดตัวของไมโครพลาสติกนั้นไม่คาดคิดเขากล่าวว่า

“ ถ้าเรามีพลาสติกชนิดใดที่จะเกิดความเครียดไม่ว่าจะเป็นความร้อนแรงเสียดทานแสงแดดน้ำทะเลหรือในกรณีนี้การบดที่แข็งแรงเรารู้ว่าไมโครพลาสติกจะถูกปล่อยออกมาจากวัสดุพลาสติก” โจนส์กล่าว “ เราสูดดมกลืนกินและดื่มบางอย่างเช่นอนุภาคพลาสติก 250,000 อนุภาคต่อปีโดยไม่ต้องลอง… แต่อย่างน้อยตอนนี้เรามีข้อมูลที่แข็งแกร่งและเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับการวิจัยเพิ่มเติม”

สมาคมลูกกวาดแห่งชาติซึ่งเป็นตัวแทนของผู้ผลิตหมากฝรั่งกล่าวว่า "หมากฝรั่งมีความปลอดภัยที่จะเพลิดเพลินไปกับมันมานานกว่า 100 ปีความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่งสำหรับ บริษัท ลูกกวาดในสหรัฐอเมริกา"

แหล่งที่มา

  • cnn, 25 มีนาคม 2025
  • ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

    ที่มา: Healthday

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำหลักยอดนิยม