ฮาชิโมโตะไดเอท: ภาพรวม อาหาร อาหารเสริม และเคล็ดลับ

แผนการรับประทานอาหารบางอย่าง รวมถึงการรับประทานอาหารตามแนวทางภูมิต้านทานตนเองและอาหารที่มีธัญพืชหรือปราศจากกลูเตน อาจช่วยลดการอักเสบที่อาจส่งผลต่อต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะได้

ต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ — บางครั้ง เรียกว่าโรคของ Hashimoto หรือ Hashimoto's - เป็นหนึ่งในความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ที่พบบ่อยที่สุดในสหรัฐอเมริกาและประเทศที่พัฒนาแล้วอื่นๆ (1)

แม้จะรักษาด้วยยา อาการก็อาจส่งผลต่อคุณภาพชีวิตอย่างมีนัยสำคัญ (2)

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการปรับเปลี่ยนอาหารและการใช้ชีวิต นอกเหนือจากการใช้ยามาตรฐานแล้วอาจทำให้อาการดีขึ้นได้อย่างมาก ผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะทุกคนตอบสนองต่อการรักษาที่แตกต่างกัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแนวทางเฉพาะบุคคลสำหรับภาวะนี้จึงมีความสำคัญมาก (2)

บทความนี้จะอธิบายการปรับเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตที่มีแนวโน้มว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ

ภาพรวมของต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ

ต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะเป็นภาวะภูมิต้านตนเองที่ค่อยๆ ทำลายเนื้อเยื่อของต่อมไทรอยด์ผ่านทางเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ (1)

ต่อมไทรอยด์เป็นต่อมไร้ท่อรูปผีเสื้อซึ่งอยู่ที่ฐานคอของคุณ มันจะหลั่งฮอร์โมนที่ส่งผลต่อระบบอวัยวะเกือบทุกระบบ รวมถึงหัวใจ ปอด โครงกระดูก ระบบย่อยอาหารและระบบประสาทส่วนกลาง นอกจากนี้ยังควบคุมการเผาผลาญและการเจริญเติบโต (3, 4)

ฮอร์โมนหลักที่หลั่งออกมาจากต่อมไทรอยด์คือ ไทรอกซีน (T4) และไตรไอโอโดไทโรนีน (T3) (4)

ในที่สุด ความเสียหายต่อต่อมนี้จะนำไปสู่การผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ไม่เพียงพอ

โดยสรุป

ต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะเป็นภาวะภูมิต้านตนเองที่ส่งผลต่อต่อมไทรอยด์ของคุณ ส่งผลให้การผลิตฮอร์โมนไม่เพียงพอในที่สุด

การรับประทานอาหารและวิถีชีวิตส่งผลต่อฮาชิโมโตะอย่างไร

การควบคุมอาหารและรูปแบบการดำเนินชีวิตมีบทบาทสำคัญในการรักษาโรคฮาชิโมโตะ เนื่องจากผู้คนจำนวนมากพบว่าอาการยังคงอยู่แม้ว่าจะรับประทานยาก็ตาม นอกจากนี้ ผู้คนจำนวนมากที่แสดงอาการจะไม่ได้รับยาเว้นแต่จะมีการเปลี่ยนแปลงระดับฮอร์โมน (2, 5, 6).

ยิ่งกว่านั้น การวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าการอักเสบอาจเป็นปัจจัยผลักดันที่อยู่เบื้องหลังการรักษาที่หลากหลาย อาการของฮาชิโมโตะ การอักเสบมักเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหาร (7, 8).

การปรับเปลี่ยนอาหารและการใช้ชีวิตเป็นกุญแจสำคัญในการลดความเสี่ยงของโรคอื่นๆ เช่นกัน เนื่องจากผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดภาวะภูมิต้านตนเอง คอเลสเตอรอลสูง โรคอ้วน และโรคเบาหวาน (9, 10, 11, 12)

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการตัดอาหารบางชนิด การทานอาหารเสริม และการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอาจช่วยให้อาการและคุณภาพชีวิตดีขึ้นได้อย่างมาก

นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจช่วยลดการอักเสบ ชะลอหรือป้องกันความเสียหายของต่อมไทรอยด์ที่เกิดจากแอนติบอดีของต่อมไทรอยด์ที่เพิ่มขึ้น และจัดการน้ำหนักตัว น้ำตาลในเลือด และระดับคอเลสเตอรอล

สรุป

การเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตอาจลดระดับแอนติบอดีลงอย่างมาก ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ และลดอาการที่เกิดจากต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ

เคล็ดลับการบริโภคอาหารที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับการบริโภคอาหารที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์เพื่อช่วยรักษาโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto

การรับประทานอาหารที่ไม่มีกลูเตนและธัญพืช

การศึกษาจำนวนมากระบุว่าผู้ที่เป็นโรค Hashimoto มีแนวโน้มที่จะมี โรค Celiac มากกว่าคนทั่วไป ด้วยเหตุนี้ ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ทุกคนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเซลิแอก (13).

ยิ่งไปกว่านั้น หลักฐานบางอย่างบ่งชี้ว่าอาหารที่ปราศจากกลูเตนและธัญพืชอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto

ในการศึกษา 6 เดือนในผู้หญิง 34 คนที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ การรับประทานอาหารแบบไม่มีกลูเตนจะช่วยลดระดับแอนติบอดีของต่อมไทรอยด์ในขณะที่ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์และระดับวิตามินดี เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม (14).

การศึกษาอื่นๆ จำนวนมากระบุว่าผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto หรือโรคภูมิต้านตนเองโดยทั่วไป น่าจะได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารที่ไม่มีกลูเตน แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้เป็นโรค Celiac (15, 16).

เมื่อติดตามกลูเตน- อาหารฟรี คุณหลีกเลี่ยงข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และผลิตภัณฑ์ข้าวไรย์ทั้งหมด ตัวอย่างเช่น พาสต้า ขนมปัง และซีอิ๊วส่วนใหญ่มีกลูเตน แม้ว่าจะมีทางเลือกอื่นที่ปราศจากกลูเตนก็ตาม

การรับประทานอาหารแบบไม่มีธัญพืชมีข้อจำกัดมากกว่าการรับประทานอาหารแบบไม่มีกลูเตน เนื่องจากจะห้ามไม่ให้มีธัญพืชทั้งหมด แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารนี้อาจให้ประโยชน์เช่นกัน แต่การวิจัยที่สนับสนุนยังมีจำกัด

อาหารตามข้อกำหนดของภูมิต้านตนเอง

อาหารตามหลักเกณฑ์ของภูมิต้านตนเอง (AIP) ออกแบบมาสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิต้านทานตนเอง โดยกำจัดอาหารที่อาจเป็นอันตราย เช่น ธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากนม สารปรุงแต่งรสหวาน น้ำตาลที่เติมเข้าไป กาแฟ พืชตระกูลถั่ว ไข่ แอลกอฮอล์ ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดพืช น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ น้ำมัน และวัตถุเจือปนอาหาร (2)

ในการศึกษา 10 สัปดาห์ในผู้หญิง 16 คนที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ การรับประทานอาหารแบบ AIP นำไปสู่การปรับปรุงที่สำคัญในคะแนนคุณภาพชีวิต และลดระดับของโปรตีน C-reactive (CRP) ที่มีเครื่องหมายการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญ (2)

แม้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะมีแนวโน้มดี แต่ก็จำเป็นต้องมีการศึกษาที่มีระยะเวลายาวนานกว่านี้

โปรดทราบว่าอาหาร AIP เป็นอาหารที่มีการกำจัดเป็นระยะ และควรได้รับการกำหนดและตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่มีประสบการณ์

พิจารณาหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม

การแพ้แลคโตสเป็นเรื่องปกติมากในหมู่ผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto (17)

ในการศึกษาผู้หญิง 83 คนที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto พบว่า 75.9% ได้รับการวินิจฉัยว่ามีอาการแพ้แลคโตส (17).

หากคุณสงสัยว่าแพ้แลคโตส การตัดผลิตภัณฑ์จากนมอาจช่วยปัญหาทางเดินอาหาร รวมถึงการทำงานของต่อมไทรอยด์และยาได้ การดูดซึม โปรดทราบว่ากลยุทธ์นี้อาจไม่ได้ผลสำหรับทุกคน เนื่องจากบางคนที่ดื่มนมของฮาชิโมโตะสามารถทนต่อผลิตภัณฑ์จากนมได้เป็นอย่างดี

มุ่งเน้นไปที่อาหารต้านการอักเสบ

การอักเสบอาจเป็นแรงผลักดันเบื้องหลังต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ ด้วยเหตุนี้ การรับประทานอาหารต้านการอักเสบที่อุดมด้วยผักและผลไม้อาจช่วยให้อาการดีขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาในผู้หญิง 218 คนที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบจาก Hashimoto พบว่าเครื่องหมายของความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งเป็นภาวะที่ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรัง มีค่าต่ำกว่าใน ผู้ที่รับประทานผักและผลไม้บ่อยขึ้น (18).

ผัก ผลไม้ เครื่องเทศ และปลาที่มีไขมันเป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนของอาหารที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนและไม่ทำให้อ้วน

หลังจากรับประทานอาหารในปริมาณต่ำ ในการเติมน้ำตาลและอาหารแปรรูปสูงแต่อุดมไปด้วยอาหารทั้งมื้อ อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นอาจช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้น จัดการน้ำหนัก และลดอาการที่เกี่ยวข้องกับฮาชิโมโตะได้ (2)

เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้เตรียมอาหารที่บ้านโดยใช้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ผัก ผลไม้ โปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และคาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูง

อาหารเหล่านี้ให้ประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบอันทรงพลัง

เคล็ดลับการควบคุมอาหารอื่นๆ

งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำบางชนิดอาจช่วยลดน้ำหนักตัวและแอนติบอดีของต่อมไทรอยด์ในผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto ได้

อาหารเฉพาะเหล่านี้ให้แคลอรี่ 12–15% ต่อวันจากคาร์โบไฮเดรต และจำกัดอาหารที่ทำให้เกิดโรคคอพอก Goitrogens เป็นสารที่พบในผักตระกูลกะหล่ำและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่อาจรบกวนการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ (19)

แต่ผักตระกูลกะหล่ำมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และการปรุงอาหารจะช่วยลดกิจกรรมของโรคคอซิซิเฟอร์ ดังนั้นจึงไม่น่าเป็นไปได้ที่พวกมันจะรบกวนการทำงานของต่อมไทรอยด์ เว้นแต่จะรับประทานในปริมาณมาก (20)

หลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าถั่วเหลืองเป็นอันตรายต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์เช่นกัน ผู้คนจำนวนมากที่ Hashimoto เลือกที่จะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อย่างไรก็ตาม ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม (21, 22).

สรุป

การทานอาหารปลอดกลูเตน หลีกเลี่ยงนม และรับประทานอาหารที่มีสารอาหารเข้มข้นและต้านการอักเสบเป็นเพียงเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่อาจช่วยให้อาการต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto ดีขึ้นได้

อาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับ Hashimoto

อาหารเสริมหลายชนิดอาจช่วยลดการอักเสบและแอนติบอดีของต่อมไทรอยด์ในผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto นอกจากนี้ ผู้ที่มีภาวะนี้มีแนวโน้มที่จะขาดสารอาหารบางชนิดมากกว่า ดังนั้นอาจจำเป็นต้องเสริม (23)

อาหารเสริมที่เป็นประโยชน์ ได้แก่:

  • ซีลีเนียม การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานซีลีเนียม 200 ไมโครกรัมต่อวันอาจช่วยลดแอนติบอดีต่อแอนไทรอยด์เปอร์ออกซิเดส (TPO) และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี ในผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ (24).
  • สังกะสี สังกะสีจำเป็นต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าเมื่อใช้เพียงอย่างเดียวหรือร่วมกับซีลีเนียม การรับประทานสังกะสี 30 มก. ต่อวันอาจช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ในผู้ที่มีภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ (25, 26).
  • เคอร์คูมิน การศึกษาในสัตว์และมนุษย์แสดงให้เห็นว่า สารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพนี้อาจช่วยปกป้องต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ยังอาจช่วยรักษาโรคแพ้ภูมิตัวเองโดยทั่วไปได้ (27, 28, 29).
  • วิตามินดี ผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto แสดงให้เห็นว่ามีระดับของ วิตามินตัวนี้มากกว่าคนทั่วไป ยิ่งไปกว่านั้น การศึกษายังเชื่อมโยงระดับวิตามินดีต่ำกับความรุนแรงของต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto (30, 31)
  • วิตามินบีรวม ผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะก็มักจะมีวิตามินบี 12 ต่ำเช่นกัน การรับประทานวิตามินบีรวมคุณภาพสูงจะช่วยเพิ่มระดับวิตามินบี 12 และวิตามินบีที่สำคัญอื่นๆ (23).
  • แมกนีเซียม ระดับแร่ธาตุนี้ต่ำมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto และต่อมไทรอยด์ที่สูงขึ้น แอนติบอดี นอกจากนี้ การแก้ไขภาวะขาดแมกนีเซียมอาจช่วยให้อาการของผู้ป่วยโรคต่อมไทรอยด์ดีขึ้น (32, 33).
  • ธาตุเหล็ก ผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคโลหิตจางมากขึ้น อาจจำเป็นต้องเสริมธาตุเหล็กเพื่อแก้ไขข้อบกพร่อง (34)
  • อาหารเสริมอื่นๆ เช่น น้ำมันปลา กรดอัลฟ่า-ไลโปอิก และ N-acetyl cysteine ​​อาจช่วยผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะได้เช่นกัน ( 35, 36, 37< /ก>).

    โปรดทราบว่าการเสริมไอโอดีนในปริมาณสูงโดยไม่มีการขาดสารไอโอดีนอาจทำให้เกิดผลเสียในผู้ที่เป็นโรคฮาชิโมโตะ อย่ารับประทานอาหารเสริมไอโอดีนขนาดสูง เว้นแต่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจะสั่งให้คุณทำเช่นนั้น (38, 39).

    สรุป

    อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ได้แก่ สังกะสี วิตามินดี และแมกนีเซียม อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ

    อาหารที่ควรกิน

    หากคุณเป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ การรับประทานอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นอาจช่วยลดความรุนแรงของอาการและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณได้ มุ่งเน้นไปที่อาหารต่อไปนี้ ( 40):

  • ผลไม้: ผลเบอร์รี่, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, พีช, ผลไม้รสเปรี้ยว, สับปะรด, กล้วย ฯลฯ
  • ผักที่ไม่มีแป้ง: บวบ อาร์ติโชค มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง แครอท พริก บรอกโคลี ผักร็อกเก็ต เห็ด ฯลฯ
  • ผักที่มีแป้ง: รสหวาน มันฝรั่ง มันฝรั่ง ถั่ว ลูกโอ๊ก และสควอชบัตเตอร์นัท ฯลฯ
  • ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ: อะโวคาโด น้ำมันอะโวคาโด น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก เกล็ดมะพร้าวไม่หวาน โยเกิร์ตไขมันเต็ม มะพร้าว โยเกิร์ต ฯลฯ
  • โปรตีนจากสัตว์: ปลาแซลมอน ไข่ ปลาคอด ไก่งวง กุ้ง ไก่ ฯลฯ
  • ธัญพืชปลอดกลูเตน: ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ตรีด ควินัว พาสต้าข้าวกล้อง ฯลฯ
  • เมล็ดพืช ถั่ว และเนยถั่ว: เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ ถั่วแมคคาเดเมีย เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เนยถั่วธรรมชาติ เนยอัลมอนด์ ฯลฯ
  • ถั่วและถั่วเลนทิล: ถั่วชิกพี ถั่วดำ ถั่วเลนทิล ฯลฯ
  • ผลิตภัณฑ์นม และผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ไม่ใช่นม (เสริมแคลเซียมและ/หรือวิตามินดี): กะทิ โยเกิร์ตมะพร้าว นมอัลมอนด์ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โยเกิร์ตไร้ไขมันเต็มส่วน ชีสแพะ ฯลฯ
  • เครื่องเทศ สมุนไพร และเครื่องปรุงรส: ขมิ้น ใบโหระพา โรสแมรี่ ปาปริก้า หญ้าฝรั่น พริกไทยดำ ซัลซ่า ทาฮินี น้ำผึ้ง น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ฯลฯ
  • เครื่องดื่ม : น้ำ ชาไม่หวาน น้ำอัดลม ฯลฯ
  • โปรดทราบว่าผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะบางคนจะหลีกเลี่ยงอาหารบางอย่างที่กล่าวมาข้างต้น เช่น ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากนม สิ่งสำคัญคือต้องทดลองควบคุมอาหารเพื่อดูว่าอาหารชนิดใดที่เหมาะกับคุณที่สุด

    สรุป

    อาหารทั้งส่วนที่อุดมไปด้วยสารอาหารควรประกอบขึ้นเป็นส่วนใหญ่ของอาหารเพื่อสุขภาพ และอาจมีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณเป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ

    อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

    การกำจัดหรือการจำกัดอาหารต่อไปนี้อาจช่วยลดอาการของฮาชิโมโตะ และปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ (41):

  • เติมน้ำตาลและขนมหวาน: น้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง เค้ก ไอศกรีม ขนมอบ คุกกี้ ลูกอม ซีเรียลที่มีน้ำตาล น้ำตาลทรายแดง ฯลฯ
  • อาหารจานด่วนและ อาหารทอด: เฟรนช์ฟรายส์ ฮอทดอก ไก่ทอด ฯลฯ
  • ธัญพืชขัดสี: พาสต้าขาว ขนมปังขาว ตอติญ่าแป้งขาว เบเกิล ฯลฯ
  • อาหารและเนื้อสัตว์แปรรูปสูง: อาหารเย็นแช่แข็ง มาการีน อาหารเย็นด้วยไมโครเวฟ เบคอน ไส้กรอก ฯลฯ
  • ธัญพืชและอาหารที่มีกลูเตน: ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ แครกเกอร์ ขนมปัง ฯลฯ
  • ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางคนแนะนำว่าผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto ให้หลีกเลี่ยงถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากนมเช่นกัน และบางครั้งก็อาจใช้ยากลางคืนและธัญพืชทุกชนิด

    อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคำแนะนำเหล่านี้อาจช่วยได้หลายคน แต่สิ่งสำคัญคือต้องทดลองกับ ควบคุมอาหารเพื่อค้นหาวิธีที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

    การทำงานร่วมกับนักโภชนาการที่เชี่ยวชาญในโรคภูมิต้านตนเอง เช่น โรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ สามารถช่วยให้คุณจำกัดอาหารที่อาจเป็นปัญหาให้แคบลง และกำหนดรูปแบบการกินที่จะช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุดได้

    สรุป

    หลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาล อาหารแปรรูปสูง และธัญพืชที่มีกลูเตนอาจช่วยลดอาการของฮาชิโมโตะและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณได้

    การปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์อื่นๆ ที่ต้องลอง  

    การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ การลดความเครียด และการดูแลตนเองเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ

    อันที่จริง การศึกษาที่ทำกับผู้หญิง 60 คนที่เป็นโรคฮาชิโมโตะ พบว่าการมีส่วนร่วมในการลดความเครียดช่วยลดภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล ปรับปรุงคุณภาพชีวิตโดยรวม และลดแอนติบอดีของต่อมไทรอยด์ (42) .

    การให้ร่างกายได้พักผ่อนเมื่อคุณรู้สึกเหนื่อยล้าก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

    นอกจากนี้ ควรรับประทานยาไทรอยด์ในขณะท้องว่างอย่างน้อย 30–60 นาทีก่อนอาหารเช้าหรืออย่างน้อย 3–4 ชั่วโมงหลังอาหารเย็นเพื่อการดูดซึมสูงสุด (43).

    แม้แต่กาแฟและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก็ยังรบกวนการดูดซึมยาไทรอยด์ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไม่กินอะไรเลยนอกจากน้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีหลังจากรับประทานยา (44)

    ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพสามารถตอบคำถามใดก็ได้ คำถามเกี่ยวกับวิธีการรับประกันการดูดซึมสูงสุด

    โปรดจำไว้ว่าเมื่อคุณเริ่มใช้ยาครั้งแรก อาจต้องใช้เวลาสองสามสัปดาห์หรือนานกว่านั้นจึงจะเริ่มรู้สึกดีขึ้น หากอาการของคุณไม่ดีขึ้น ให้พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเกี่ยวกับทางเลือกอื่น

    เนื่องจากอาการของฮาชิโมโตะอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อคุณภาพชีวิตและสุขภาพจิตของคุณ โปรดค้นหาทีมดูแลสุขภาพที่คุณไว้วางใจ อาจใช้เวลาสักระยะ แต่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องได้รับการรักษาที่ถูกต้อง

    สรุป

    การลดความเครียด การพักผ่อนให้เพียงพอ และการดูแลตนเองเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ การค้นหาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่คุณไว้วางใจก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

    การวินิจฉัยและอาการ

    มัน คิดว่าโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะเกิดจากความบกพร่องทางภูมิคุ้มกันควบคู่ไปกับปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม แม้ว่าปัจจัยเหล่านี้จะยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ (45, 46)

    การวินิจฉัยขึ้นอยู่กับอาการและผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการ

    ผลห้องปฏิบัติการที่บ่งชี้ว่าต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ ได้แก่ ฮอร์โมนกระตุ้นต่อมไทรอยด์ (TSH) ที่เพิ่มขึ้น ระดับของไทรอกซีนอิสระ (FT4) ในระดับต่ำ และแอนติบอดีต่อต้านต่อมไทรอยด์เปอร์ออกซิเดส (ต่อต้าน TPO) ที่เพิ่มขึ้น

    ผู้ป่วยโรคต่อมไทรอยด์อักเสบจาก Hashimoto บางคนยังมีแอนติบอดีที่ขัดขวางตัวรับ TSH (TBII) และแอนติบอดี antithyroglobulin (anti-Tg) ที่เพิ่มขึ้น แอนติบอดีเหล่านี้โจมตีต่อมไทรอยด์ (1)

    โรคต่อมไทรอยด์ถูกทำลายเป็นระยะๆ ในช่วงเริ่มแรก ผู้คนอาจแสดงอาการและผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการที่บ่งบอกถึงภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน หรือแม้กระทั่งค่าห้องปฏิบัติการปกติ

    ด้วยเหตุนี้ โรคต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto จึงมักตรวจพบได้ยาก และบุคคลอาจใช้เวลานานหลายเดือนโดยไม่มีการวินิจฉัยที่ถูกต้อง ผู้คนมากถึงหนึ่งในสามที่รักษาภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำไม่ได้รับการรักษาที่เพียงพอหรือเหมาะสม (47, 48)

    ต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto ส่งผลกระทบต่อทั้งผู้หญิงและผู้ชาย แต่ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะได้รับการวินิจฉัยมากกว่า 5-10 เท่า ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นตามอายุ และผู้หญิงส่วนใหญ่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีอายุระหว่าง 30 ถึง 50 ปี (1, 47)

    สำหรับประชากรทั่วไปรวมกัน อายุสูงสุดของโรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะคือระหว่าง 45 ถึง 65 ปี (45)

    ภาวะนี้มักรักษาได้ด้วยฮอร์โมนไทรอยด์สังเคราะห์หรือฮอร์โมนธรรมชาติ สารสังเคราะห์ได้แก่ levothyroxine (Synthroid) และ liothyronine (Cytomel) ในขณะที่สารจากธรรมชาติ ได้แก่ Armor Thyroid และ Nature Throid

    อาการ

    เนื่องจากต่อมไทรอยด์อักเสบของ Hashimoto ส่งผลกระทบต่อระบบอวัยวะเกือบทุกระบบในร่างกายคุณ จึงมีความเกี่ยวข้องกับอาการต่างๆ มากมาย ซึ่งรวมถึง (1, 48):

  • น้ำหนักเพิ่มขึ้น
  • เหนื่อยล้ามาก
  • มีสมาธิไม่ดี
  • ผมบางและหยาบ
  • ผิวแห้ง
  • อัตราการเต้นของหัวใจช้าหรือผิดปกติ
  • ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อลดลง
  • หายใจลำบาก
  • ออกกำลังกายลดลง ความอดทน
  • แพ้ความเย็น
  • ความดันโลหิตสูง
  • เล็บเปราะ
  • ท้องผูก
  • ปวดคอหรือต่อมไทรอยด์กดเจ็บ
  • ภาวะซึมเศร้าและวิตกกังวล
  • ประจำเดือนมาไม่ปกติ
  • นอนไม่หลับ
  • เสียงเปลี่ยนไป
  • ไม่ได้รับการรักษาหรือรักษาอย่างไม่เหมาะสม โรคต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่รุนแรง เช่น ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ ความผิดปกติทางการรับรู้ และแม้กระทั่งการเสียชีวิต (49, 50)

    สรุป

    อาการของฮาชิโมโตะแตกต่างกันไปอย่างมาก และรวมถึงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เหนื่อยล้า แพ้อากาศเย็น และท้องผูก การวินิจฉัยภาวะนี้ขึ้นอยู่กับอาการและผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการ

    สรุป

    ต่อมไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะเป็นภาวะภูมิต้านตนเองที่พบบ่อยซึ่งส่งผลต่อต่อมไทรอยด์ โดยทำให้เกิดอาการต่างๆ มากมายที่อาจยังคงอยู่แม้ว่าคุณจะใช้ยาไทรอยด์ก็ตาม

    การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตสามารถปรับปรุงอาการของคุณได้อย่างมากและส่งเสริมสุขภาพโดยรวมของคุณ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์อักเสบจาก Hashimoto ทุกคนมีความแตกต่างกัน ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องค้นหารูปแบบการบริโภคอาหารที่เหมาะกับความต้องการของคุณ

    นักโภชนาการหรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ ที่เชี่ยวชาญเรื่องโรคภูมิต้านตนเองอาจสามารถช่วยให้คุณรับประทานอาหารได้ รูปแบบที่เหมาะกับคุณ

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม