Az egészséges táplálkozás nem kell, hogy drága legyen: 14 költségcsökkentési tipp

Sokan úgy gondolják, hogy sok pénzt kell költeni az egészséges táplálkozáshoz. Ennek azonban nem feltétlenül kell így lennie.

Éppen ellenkezőleg, a nem túl egészséges gyorséttermi ételek, készételek és harapnivalók ára meglehetősen gyorsan felhalmozódhat, és idővel nagyon drágává válhat. .

Személyes tapasztalataim szerint azt is tapasztaltam, hogy az egészséges táplálkozás hosszú távon pénzt takaríthat meg, különösen, ha betartja néhány kulcsfontosságú alapelvet az étel vásárlásakor, kiválasztásakor és elkészítésekor.

Íme 14 egyszerű tipp, amelyek segítségével pénzt takaríthat meg, miközben egészségesen táplálkozik.

Megosztás a Pinteresten Guille Faingold/Stocksy United<1. Ragaszkodjon a szezonális termékekhez

A szezonális gyümölcsök és zöldségek gyakran frissebbek, ízesebbek és megfizethetőbbek, mint a szezonon kívül előállított élelmiszerek.

Ennek az az oka, hogy ezeket a szezonális összetevőket csúcsérettségben szüretelik, és közel sem szállítják messzire. , minimálisra csökkentve a farmról az élelmiszerbolt polcára való utazáshoz szükséges időt.

Rengeteg online útmutató található, amelyek részletezik, hogy mely gyümölcsök és zöldségek szezonja a közelben. Arról is jó ötletet kaphat, hogy mely élelmiszerek szezonja van, ha ellátogat a helyi termelői piacra, és nézze meg, mi áll rendelkezésre.

2. Vásároljon általános termékeket

Sok élelmiszerbolt általános és névre szóló termékeket kínál.

Az általános márkák választása névmárkák helyett egyszerű módja annak, hogy pénzt takarítson meg a minőségi kompromisszumok nélkül.

Az általános márkájú élelmiszerek biztonsági, minőségi és táplálkozási szempontból általában összehasonlíthatók a márkás változatokkal. értékét.

Mindig érdemes azonban összehasonlítani kedvenc márkás termékei összetevőinek listáját és tápérték-címkéit az általános verziók listájával, mielőtt megvásárolná azokat.

3. Gyakorolja az étkezés tervezését

Az étkezések előzetes megtervezése okos módja annak, hogy időt és pénzt takarítson meg.

Próbáljon meg heti étkezési tervet készíteni, bevásárlólistát készíteni, és a következő heti étel elkészítésére külön időt szánni.

Az egyik kedvenc étkezési módszerem, ha találok néhányat olyan receptek, amelyek hasonló összetevőket használnak a hét közbeni váltáshoz.

Szeretek néhány rövidebb eltarthatósági idejű összetevőre összpontosítani, például a friss gyümölcsökre és zöldségekre, és minden étkezésnél váltani szeretnék a különböző teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, fűszerek és fűszerek között.

segít leegyszerűsíteni bevásárlólistáját, miközben változatossá teszi az étrendjét, mivel minden nap új és érdekes módon élvezi az összetevőket.

4. Főzz otthon

Az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módja annak, hogy alacsony költségvetéssel egészségesen étkezzen, ahelyett, hogy étteremben vacsorázna, vagy előre csomagolt ételeket vásárolna.

Valójában egyetlen étkezés egy étteremben. jellemzően sokkal többe kerül, mint az otthoni ételkészítéshez szükséges alapanyagok beszerzése.

Ráadásul az olyan további díjakkal, mint a szállítási díjak, a szolgáltatási díjak és a borravalók, a kinti étkezés vagy az elvitel rendelése költsége gyorsan összenőhet.

A saját étel elkészítése azt is lehetővé teszi, hogy teljes mértékben irányítsa, mit szeretne teszed a tányérodra. Ez megkönnyíti, hogy több friss, teljes értékű élelmiszert vegyen fel étrendjébe.

Ezenkívül segít csökkenteni a hozzáadott cukor, só és mesterséges összetevők bevitelét.

5. Egyél több növényi fehérjét

A növényi eredetű fehérjék, például a bab, lencse, csicseriborsó, tofu és tempeh gyakran sokkal olcsóbbak, mint az állati fehérjék, például a hús, hal és baromfi.

Emellett ezek az élelmiszerek gazdagok fehérjében, rostban és számos más alapvető vitaminban és ásványi anyagban. Könnyen beépíthetők olyan receptekbe, mint a rakott ételek, levesek, saláták és sültkrumplik.

Ne feledje, hogy ha több növényi eredetű fehérjét fogyaszt, az nem jelenti azt, hogy teljes értékű vegánná kell válnia. vagy teljesen kiiktasd az étrendedből az állati eredetű termékeket.

Ha most eszel húst, és több növényi alapú fehérjét szeretnél enni, fontold meg, hogy hetente néhány alkalommal cseréld be a növényi alapú fehérjéket az étrendedbe. Ezzel pénzt takaríthat meg, és csökkentheti húsfogyasztását.

Egy ilyen flexitárius étrend elsősorban növényi alapú étkezésre ösztönöz, de itt-ott állati eredetű élelmiszerek fogyasztását is lehetővé teszi.

6. Keressen ajánlatokat

A legtöbb élelmiszerbolt heti ajánlatokat és kedvezményeket kínál, amelyeket általában vagy online hirdetnek meg, vagy körlevelekben terjesztenek.

A vásárlás előtt ellenőrizze, hogy elérhetőek-e kuponok kedvenc termékeihez, kiváló módja annak, hogy spóroljon. pénzt.

Megtekintheti az online kiskereskedők (például a Thrive Market, a Fresh Direct vagy az Amazon Fresh) ajánlatait is, amelyek hasznosak lehetnek, ha korlátozott hozzáférése van egy hagyományos élelmiszerbolthoz.

Személyesen Szeretem felhalmozni a polcon elhelyezett alapvető cikkeket, amikor akciósan vannak. Ide tartozik a rizs, a bab, a fűszerek, a fagyasztott élelmiszerek és a zöldségkonzerv.

7. Vásároljon fagyasztott gyümölcsöt és zöldséget

Ha nehezen használja fel az összes friss gyümölcsöt és zöldséget, mielőtt elkezdené romlani, fontolja meg a fagyasztott termékek beszerzését. Kiváló alternatíva.

A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek ugyanazokat az értékes tápanyagokat kínálják, mint a friss fajták, de sokkal hosszabb eltarthatósági idejük segít csökkenteni az élelmiszer-pazarlást (1).

Szeretek sok fagyasztott gyümölcsöt kéznél tartani, hogy turmixokba dobhassam, vagy belekeverjem a joghurtba és a zabpehelybe. A fagyasztott zöldségek remek kiegészítői a rántott krumplinak is, vagy egyszerű köretként süthetők, párolhatók vagy pörköltek.

8. Mentse el a törmeléket

A hús és termék sok részét általában kidobják, amikor egészséges ételeket készít otthon.

Azonban számos érdekes és kreatív módon használhatja fel ételmaradékait ahelyett, hogy kidobná őket. Ezzel plusz pénzt takaríthat meg a bevásárlás során.

Takarítsa el a zöldségek szárát és szárát levesalap készítéséhez, fagyassza le a megmaradt fűszernövényeket, vagy vágja kockákra az állott kenyeret, és süsse meg a sütőben, hogy saját készítésű legyen. krutonnal.

További ötletekre van szüksége? Tekintse meg ezt a cikket néhány további egyszerű módot a maradék ételmaradék felhasználására.

9. Gyakorolja a megfelelő élelmiszertárolást

Az élelmiszerek megfelelő tárolása meghosszabbíthatja azok eltarthatóságát, így az ételek hosszabb ideig tartanak, így csökkenthető az élelmiszer-pazarlás és csökken a bevásárlási számlája.

Próbálkozzon papírtörlővel kibélelni a termékfiókokat, hogy felszívja a plusz nedvességet, és megóvja a gyümölcsöktől és zöldségektől, hogy megromlanak.

Tároljon olyan tartós összetevőket is, mint a tészta, a rizs és a gabonafélék, légmentesen záródó edénybe, és hűvös, száraz helyre helyezze, hogy maximalizálja eltarthatóságát.

A tejtermékeket a hűtőszekrény fő részében is tartsa az ajtó helyett, és fagyasszon le nyers húst vagy baromfit, ha néhány napon belül nem kívánja felhasználni.

Pl. , a szakértők azt tanácsolják, hogy a friss baromfi- vagy darált marhahúst legfeljebb 2 napig tartsa a hűtőszekrényben 4 °C-on vagy az alatt. Ügyeljen arra, hogy a nyers húst elkülönítse a többi élelmiszertől (2).

10. Tömeges vásárlás

Bizonyos élelmiszereket ömlesztve vásárolhat meg alacsonyabb áron, így még könnyebben étkezhet egészségesen alacsony költségvetéssel.

A tartósan eltartható lehetőségek, például a gabonafélék, a diófélék, a magvak és a szárított hüvelyesek különösen jók. élelmiszereket felhalmozni és tömegesen vásárolni.

Ügyeljen arra, hogy ne vásároljon ömlesztve rövidebb eltarthatóságú élelmiszereket, beleértve:

friss termékeket

készételeket

tojás

húsok

tejtermékek

11. Indíts el egy gyógynövénykertet

A friss fűszernövények tökéletesek kedvenc egészséges ételeid ízének fokozására otthon, de meglehetősen drágák is lehetnek.

Szerencsére a saját gyógynövények otthoni termesztése egyszerű, szórakoztató és pénzt takarító hobbi lehet.

Ez is nagyon egyszerű, még akkor is, ha nincs zöld hüvelykujja – minden, amire szüksége van van némi talaj, magvak és egy napos hely az ablak mellett vagy az udvaron. Rengeteg beltéri kertészeti lehetőséget érdemes megfontolni.

Ha Ön olyan, mint én, és korlátozott napfényes lakásban él, fontolja meg egy beltéri hidroponikus kert kipróbálását. Ezek LED-lámpákkal vannak felszerelve, hogy az otthoni gyógynövénytermesztést bolondbiztos módon neveljék.

12. Vásároljon okosabban

A pénzmegtakarítási szokások beépítése a bevásárlási rutinba nagyszerű módja annak, hogy csökkentse a költségeket, miközben egészségesen táplálkozik.

Írjon listát. idõ elõtt.A kezdéshez írja le, mire van szüksége, mielõtt elindul a boltba. Ha ott van, ragaszkodjon a listán szereplő termékekhez.

Vásároljon az élelmiszerbolt határában. Ez megkönnyítheti az olyan tételek kihagyását, mint a feldolgozott élelmiszerek és rágcsálnivalók , amelyek jellemzően drágábbak és kevésbé táplálóak.

Nyugodt, teli gyomorral vásároljon. Kerülje azt is, hogy éhes, ill. hangsúlyozta, mivel táplálhatja az étel utáni vágyat, és egészségtelen vásárláshoz vezethet.

13. Egyél maradékot

Ahelyett, hogy kidobnád a maradékot, próbáld meg tartalékolni egy másnapi étkezésre.

Ez nem csak időt takaríthat meg, hanem, ha ebéd vásárlása helyett elhozod a maradékot a munkahelyedre vagy az iskolába. pénzt takaríthat meg.

Szeretem megduplázni az adagok méretét, amikor vacsorát főzök, majd másnap a felét elteszem ebédre.

14. Próbáljon ki egy élelmiszer-kiszállítási szolgáltatást

Az elmúlt években számos online élelmiszerbolt jelent meg, amelyek akciós élelmiszereket szállítanak közvetlenül az ajtóhoz.

Egyes szolgáltatások, például az Imperfect Foods vagy a Misfits Market, alacsonyabb áron kínálnak kisebb kozmetikai hibákkal rendelkező termékeket.

Amellett, hogy segítenek több gyümölcsöt és zöldséget hozzáadni étrendjéhez, ezek a szolgáltatások segíthetnek pénzt takarít meg, és megkönnyíti az étkezési terv betartását, ha csak azt vásárolja meg, amire szüksége van.

Ez akkor is hasznos lehetőség lehet, ha nem élelmiszerbolt közelében él, vagy korlátozott hozzáférése van a friss élelmiszerekhez a közösségben.

A lényeg

Bár sokan úgy gondolják, hogy az egészséges táplálkozás drága lehet, ez nem feltétlenül igaz.

Valójában az egészséges, jól lekerekített étrend követésével hosszú távon pénzt takaríthat meg.

Próbáljon gyakorolni néhány fent ismertetett tippet, amelyek könnyebbé tehetik az étkezést, mint valaha. egészséges anélkül, hogy a bank tönkremenne.

Csak egy dolog

Próbálja ki még ma: az étrend javításának nem kell egyik napról a másikra megtörténnie. Próbáljon meg minden héten beépíteni néhány költségcsökkentő tippet a rutinjába, hogy lassan egy pénztárcabarát egészséges táplálkozási tervbe kerüljön.

Elküldve : 2024-08-29 10:50

Olvass tovább

Felelősség kizárása

Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.