Chế độ ăn giàu protein, ít carb

Theo dõi Drugslib trên

Chế độ ăn giàu protein, ít carbohydrate, như Chế độ ăn kiêng Atkins, đã được quảng bá rộng rãi như một kế hoạch giảm cân hiệu quả. Các chương trình này thường khuyến nghị những người ăn kiêng nên lấy 30% đến 50% tổng lượng calo từ protein.

Để so sánh, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, Chương trình Giáo dục Cholesterol Quốc gia và Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ đều khuyến nghị một chế độ ăn kiêng trong đó tỷ lệ calo nhỏ hơn đến từ protein.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị nên bổ sung 10% - 35% lượng calo hàng ngày từ protein. Đây là khoảng 46 gam protein cho phụ nữ trưởng thành và 56 gam cho nam giới trưởng thành.

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Không có đủ carbs để tạo năng lượng, cơ thể sẽ phân hủy chất béo thành xeton. Xeton sau đó trở thành nguồn nhiên liệu chính cho cơ thể. Khi xeton trở thành nguồn nhiên liệu chính, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái gọi là xeton.

Khi lượng mỡ dự trữ trở thành nguồn năng lượng chính, bạn có thể giảm cân.

Một số chuyên gia đã nêu lên mối lo ngại về chế độ ăn giàu protein, ít carb.

  • Cholesterol cao.Một số nguồn protein -- như thịt mỡ, thịt nguyên con các sản phẩm từ sữa và các thực phẩm giàu chất béo khác - có thể làm tăng cholesterol, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy những người áp dụng chế độ ăn kiêng Atkins trong tối đa 2 năm thực sự đã giảm mức cholesterol “xấu”.
  • Các vấn đề về thận. Nếu bạn có vấn đề về thận, ăn quá nhiều chất đạm sẽ gây thêm căng thẳng cho thận của bạn. Điều này có thể làm suy giảm chức năng thận.
  • Loãng xương và sỏi thận. Khi bạn đang ăn kiêng giàu protein, bạn có thể đi tiểu nhiều canxi hơn bình thường. Có nhiều báo cáo trái ngược nhau, nhưng một số chuyên gia cho rằng điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương và sỏi thận.

    • Nếu bạn đang cân nhắc áp dụng chế độ ăn giàu protein, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xem liệu chế độ ăn đó có phù hợp với bạn hay không. Họ có thể giúp bạn đưa ra một kế hoạch đảm bảo bạn ăn đủ trái cây và rau quả cũng như ăn thực phẩm giàu protein nạc.

    Hãy nhớ rằng việc giảm cân kéo dài thường dựa trên những thay đổi mà bạn có thể chấp nhận trong thời gian dài chứ không phải một chế độ ăn kiêng tạm thời.

    Đã đăng : 2023-12-05 13:53

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến