Lượng thức ăn siêu chế biến cao có liên quan đến bệnh vẩy nến đang hoạt động

Được Carmen Pope, BPharm xem xét về mặt y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 4 tháng 12 năm 2024.

Bởi Elana Gotkine HealthDay Phóng viên

THỨ BA, ngày 3 tháng 12 năm 2024 -- Lượng thức ăn siêu chế biến (UPF) cao có liên quan đến bệnh vẩy nến đang hoạt động, theo một lá thư nghiên cứu được công bố trực tuyến ngày 27 tháng 11 trên tạp chí JAMA Dermatology.

Laetitia Penso, Ph .D., từ Đại học Paris-Est, và các đồng nghiệp đã thực hiện một nghiên cứu cắt ngang sử dụng dữ liệu từ nghiên cứu đoàn hệ Nutri-Net-Santé để kiểm tra mối liên quan giữa lượng UPF hấp thụ và bệnh vẩy nến đang hoạt động. Những người tham gia được phân loại theo tình trạng bệnh vẩy nến của họ (chưa từng mắc; không hoạt động; đang hoạt động) bằng cách sử dụng bảng câu hỏi tự chẩn đoán đã được xác thực. Lượng UPF hấp thụ tính bằng gam/ngày được chiết xuất và chia thành các phần ba, từ lượng tiêu thụ tối thiểu đến tối đa (tương ứng là phần trăm 1 và 3).

Dữ liệu được thu thập từ 18.528 người tham gia, trong đó 1.825 (10%) mắc bệnh vẩy nến, với 803 trường hợp đang điều trị (4%). So với nhóm chưa bao giờ mắc bệnh và nhóm không hoạt động, nhóm bệnh vẩy nến đang hoạt động có tỷ lệ nữ thấp hơn và tỷ lệ cá nhân có chỉ số khối cơ thể (BMI) lớn hơn 30 kg/m2 cao hơn. Hoạt động thể chất cường độ cao xảy ra ít thường xuyên hơn ở các nhóm hoạt động và không hoạt động so với nhóm không bao giờ thực hiện. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng lượng UPF tiêu thụ khác nhau giữa nhóm hoạt động và nhóm không bao giờ sử dụng trong một phân tích chưa điều chỉnh (tỷ lệ chênh lệch 3 phân vị, 1,52). Khả năng hấp thụ UPF cao cao hơn so với lượng UPF tiêu thụ thấp hơn ở nhóm hoạt động sau khi điều chỉnh (tỷ lệ chênh lệch được điều chỉnh bậc 3, 1,36).

"Sau khi điều chỉnh độ tuổi, BMI, lượng rượu và các bệnh đi kèm, kết quả vẫn giữ nguyên đáng kể, cho thấy rằng lượng UPF hấp thụ có tác dụng gây viêm tách biệt với chỉ số BMI cao", các tác giả viết.

Tóm tắt/Văn bản đầy đủ (có thể yêu cầu đăng ký hoặc thanh toán)

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe của từng cá nhân.

Nguồn: HealthDay

Đọc thêm

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến