ปริมาณมันฝรั่งทั้งหมดที่เชื่อมโยงกับความเสี่ยงโรคเบาหวานประเภท 2

ติดตาม Drugslib ได้ที่

โดย elana gotkine reforter realthday

วันพฤหัสบดีที่ 7 สิงหาคม 2568 - ปริมาณมันฝรั่งทั้งหมดที่สูงขึ้นโดยเฉพาะมันฝรั่งทอดมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 (T2D) ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ออนไลน์ 6 ส.ค. ใน BMJ.

Seyed Mohammad Mousavi Chan School of Public Health ในบอสตันและเพื่อนร่วมงานได้ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณมันฝรั่งทั้งหมดและการบริโภคมันฝรั่งส่วนบุคคลและความเสี่ยงต่อ T2D ข้อมูลส่วนบุคคลจากการศึกษาสุขภาพของพยาบาล (1984 ถึง 2020), การศึกษาสุขภาพของพยาบาล II (1991 ถึง 2021) และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพการศึกษาติดตามผล (1986 ถึง 2018) รวมอยู่ใน 205,107 คนและผู้หญิงที่ปราศจากโรคเบาหวานโรคหัวใจและหลอดเลือดหรือมะเร็ง

T2D ได้รับการบันทึกไว้ในผู้เข้าร่วม 22,299 คนในช่วง 5,175,501 คนที่ติดตามผล นักวิจัยพบว่าการบริโภคมันฝรั่งทั้งหมดและมันฝรั่งทอดมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นสำหรับ T2D หลังจากการปรับดัชนีมวลกายที่ได้รับการปรับปรุงและปัจจัยเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานอื่น ๆ อัตราสำหรับ T2D เพิ่มขึ้น 5 และ 20 เปอร์เซ็นต์สำหรับการเพิ่มขึ้นของการเพิ่มขึ้นสามครั้งต่อสัปดาห์ของมันฝรั่งทั้งหมดและมันฝรั่งทอดตามลำดับ ในการวิเคราะห์การทดแทนการแทนที่สามเสิร์ฟต่อสัปดาห์ของมันฝรั่งที่มีธัญพืชมีการประเมินว่าจะลดอัตรา T2D ลง 8, 4 และ 19 เปอร์เซ็นต์สำหรับมันฝรั่งทั้งหมด; มันฝรั่งอบต้มหรือบด; และเฟรนช์ฟรายส์ตามลำดับ ในการวิเคราะห์อภิมานของ 13 กลุ่มที่มีผู้เข้าร่วม 587,081 คนและการวินิจฉัย 43,471 T2D อัตราส่วนอันตรายจากการรวมตัวกันสำหรับความเสี่ยง T2D โดยการเพิ่มขึ้นของการเพิ่มขึ้นสามครั้งต่อสัปดาห์ของมันฝรั่งและมันฝรั่งทอด 95 (95 เปอร์เซ็นต์) ตามลำดับ

"การ จำกัด มันฝรั่ง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งการ จำกัด มันฝรั่งทอด - และการเลือกแหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ทั่วประชากร" วอลเตอร์ซีวิลเล็ตต์, M.D. , Dr.P.H. จากโรงพยาบาล Brigham และ Women

ข้อความบทคัดย่อ/เต็ม

บรรณาธิการ (อาจจำเป็นต้องมีการสมัครสมาชิกหรือการชำระเงิน)

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

ที่มา: Healthday

โพสต์แล้ว : 2025-08-08 06:00

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำหลักยอดนิยม