การบริโภค UPF ของมารดาที่สูงขึ้นเชื่อมโยงกับการเจริญเติบโตของตัวอ่อนในช่วงแรกที่มีขนาดเล็กลง

โดย Elana Gotkine HealthDay Reporter

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2026

ผ่าน HealthDay

วันอังคารที่ 24 มีนาคม พ.ศ. 2569 -- การบริโภคอาหารที่ผ่านการแปรรูปเป็นพิเศษ (UPF) ของมารดาในปริมาณที่สูงขึ้นนั้นสัมพันธ์กับการเจริญเติบโตของตัวอ่อนระยะแรกเริ่มที่น้อยลงและปริมาตรถุงไข่แดง ในขณะที่การบริโภคอาหารที่ผ่านการแปรรูปเป็นพิเศษของบิดา (UPF) ที่สูงขึ้นนั้นสัมพันธ์กับความสามารถในการสืบพันธุ์ที่ลดลง ตามการศึกษาที่เผยแพร่ทางออนไลน์เมื่อวันที่ 25 มีนาคมในหัวข้อ การสืบพันธุ์ของมนุษย์

Celine H.X. Lin จากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัย Erasmus ในเมืองรอตเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ และเพื่อนร่วมงานตรวจการบริโภคอาหารตามช่องท้องในช่วงตั้งครรภ์เฉลี่ย 12+3 สัปดาห์ เพื่อประเมินอิทธิพลรวมของการบริโภค UPF ของมารดาและบิดาต่อผลลัพธ์ภาวะเจริญพันธุ์ การศึกษานี้รวมผู้หญิง 831 คนและคู่ครองชาย 651 คน

นักวิจัยพบว่าค่ามัธยฐานของการบริโภค UPF อยู่ที่ 22.0 และ 25.1 เปอร์เซ็นต์ของการบริโภคอาหารทั้งหมดสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย ตามลำดับ ในสตรี การบริโภค UPF ไม่เกี่ยวข้องกับผลลัพธ์ของการเจริญพันธุ์ การบริโภค UPF ของมารดาที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความยาวตะโพกมงกุฎที่น้อยลงที่ 7 สัปดาห์ของการตั้งครรภ์ (ความแตกต่าง −0.13 คะแนนส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน [SDS] ต่อการเพิ่ม SDS ในการบริโภค UPF) และปริมาตรถุงไข่แดงขนาดเล็กที่ 7 สัปดาห์ของการตั้งครรภ์ (ความแตกต่าง −0.14 SDS ต่อการเพิ่มขึ้นของ SDS ในการบริโภค UPF) ในแบบจำลองต่อเนื่องที่ปรับอย่างเต็มที่ หลังการปรับเปลี่ยน ปริมาณ UPF ที่เพิ่มขึ้นในผู้ชายมีความสัมพันธ์กับความสามารถในการสืบพันธุ์ที่ลดลงและความเสี่ยงต่อภาวะมีบุตรยากที่เพิ่มขึ้นในแบบจำลองต่อเนื่อง (อัตราส่วน fecundability 0.90 อัตราต่อรอง 1.36 ต่อ SDS ที่เพิ่มขึ้นในการบริโภค UPF) แต่ไม่ใช่กับพัฒนาการของไตรมาสแรก

"การค้นพบของเราชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มี UPF ต่ำจะดีที่สุดสำหรับคู่รักทั้งสอง ไม่เพียงเพื่อสุขภาพของตนเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโอกาสในการตั้งครรภ์และสุขภาพของทารกในครรภ์ด้วย เด็ก” ผู้เขียนนำ Romy Gaillard, M.D., Ph.D. จากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัย Erasmus กล่าวในแถลงการณ์

Abstract/Full Text

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

ที่มา: HealthDay

โพสต์แล้ว : 2026-03-25 01:58

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

การบริโภค UPF ของมารดาที่สูงขึ้นเชื่อมโยงกับการเจริญเติบโตของตัวอ่อนในช่วงแรกที่มีขนาดเล็กลง

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

คำหลักยอดนิยม