La adherencia de la dieta mental más alta reduce el riesgo de enfermedad de Alzheimer y demencias relacionadas

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por Lori Solomon Healthday Reporter

Lunes 2 de junio de 2025-La dieta mayor de la mente (intervención mediterránea-dash para retraso neurodegenerativo) en la vida media o tardía se asocia con un riesgo reducido para la enfermedad de Alzheimer y las demencias relacionadas (ADRD), según un estudio presentado en la nutrición 2025, la reunión anual de la sociedad estadounidense para la nutrición de la nutrición, mantenida del 3 de mayo al 3 de junio en ORLANDO, Florida. Park, Ph.D., de la Universidad de Hawai en Manoa, y sus colegas examinaron la dieta mental en relación con el riesgo de ARD de inicio tardío en cinco grupos raciales y étnicos que participan en el estudio de cohortes multiétnicos. El análisis incluyó datos de participantes (45 a 75 años) medidos al inicio y en el seguimiento de 10 años.

Los investigadores observaron una disminución modesta en el riesgo de ADRD en el grupo de puntaje de dieta mental más alto versus más bajo (relación de riesgo [HR], 0.91). La asociación inversa varió según la raza y el origen étnico, lo que sugiere una protección más fuerte entre los participantes afroamericanos, latinos y blancos que para los grupos japoneses-estadounidenses o hawaianos nativos. La mejora del puntaje de la dieta mental durante 10 años se asoció con un menor riesgo general (relación de peligro, 0.75) en comparación con los grupos con el mayor aumento (≥1 aumento de la desviación estándar versus la disminución de la desviación estándar ≥1), con una asociación inversa observada para todos los grupos raciales y étnicos, excepto hawaiano nativo. La asociación inversa fue consistente para los grupos de edad más jóvenes (menores de 60 años al inicio) y mayores (60 años y mayores) de edad.

"Los hallazgos de nuestros estudios confirman que los patrones dietéticos saludables en medio a tardío y su mejora con el tiempo pueden prevenir las Alzheimer y las demencias relacionadas", dijo Park en una declaración. "Esto sugiere que nunca es demasiado tarde para adoptar una dieta saludable para prevenir la demencia".

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abstracto

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Fuente: HealthDay

Al corriente : 2025-06-03 12:00

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