Hogyan töltsön fel kamráját a gyors és egyszerű ételekhez percek alatt

Az olvasóink számára hasznosnak vélt termékeket is tartalmazunk. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, kis jutalékot kaphatunk. A PlateJoy, Inc. tulajdonosa és üzemeltetője a Healthline Media. Íme a folyamatunk.

Hogyan ellenőrizzük a márkákat és termékeket?

A Healthline csak azokat a márkákat és termékeket jeleníti meg, amelyek mögött mi állunk.

Csapatunk alaposan megvizsgálja és kiértékeli az oldalunkon tett javaslatainkat. Annak megállapítására, hogy a termékgyártók betartották-e a biztonsági és hatékonysági szabványokat, mi:
  • Értékeljük az összetevőket és az összetételt: Lehetséges, hogy károsítanak?
  • Ellenőrizze az összes egészségre vonatkozó állítást: összhangban vannak-e a jelenlegi tudományos bizonyítékokkal?
  • A márka értékelése: Tisztességesen működik, és megfelel-e az iparágnak legjobb gyakorlatok?
  • A kutatást azért végezzük, hogy Ön megbízható termékeket találjon egészsége és jóléte érdekében.További információ az ellenőrzési folyamatunkról.Hasznos volt?

    Ha valaha is élvezte a tészta és a sajt csodálatos kombinációját, tudja, hogy a gyors, ízletes ételek elkészítéséhez nem mindig van szükség különleges összetevőkre.

    Amikor egy elfoglalt program miatt menekülsz, nem lenne jó, ha minden étkezés ilyen egyszerű lenne?

    A kulcs az lehet, hogy folyamatosan kéznél legyenek a megfelelő összetevők. Ha a konyháját néhány stratégiai alapelvvel feltölti, a gyors, egyszerű ételeknek nem kell varázslatos egyszarvúnak lenniük.

    A jól összerakott gardróbhoz hasonlóan a jól felöltözött kamrában is olyan ételek találhatók, amelyek remekül keverednek mindenféle étkezés közbeni kombóhoz.

    A cél: a lehető legkevesebb erőfeszítéssel kerüljön az asztalra a vacsora. Az anyagok: ez a 15 kapocs.

    1. Fekete bab

    A fekete babra úgy is gondolhat, mint a vacsoraidő kis fekete ruhájára. Szinte bármibe kényelmesen belesimulnak.

    Előkészületi javaslatok

    Próbáld ki:

  • tacos
  • leves
  • babhamburgerben
  • salátákban
  • vega vegyesek
  • Próbáld meg felverni a ezeket a feketebab-hamburgereket a következő húsmentes hétfőn.

    Mentsd el későbbre

    Egy fél doboz maradék feketebab nem tűnik túl inspirálónak, de egy egyedülálló második étkezés kezdete lehet.

    Pépezze össze a babot, és kenje meg lapos kenyérre, hogy egy kreatív délnyugati pizzát készítsen paradicsommal, olvasztott cheddarral és korianderrel, vagy dobjon a tetejére chiliporral, oregánóval, sóval és borssal megszórt sült édesburgonyát.

    Egészségügyi előnyök

    Ha díjat kapnának a rendkívül tápláló ételekért, a feketebab a legjobb versenyző lenne. Magas a fehérje- és rosttartalmuk, két olyan tápanyag, amelyekről ismert, hogy hozzájárulnak az egészséges testsúly fenntartásához. Antioxidánsokban is gazdagok, és a vércukorszint szabályozásának elősegítése.

    2. Rotisserie csirke

    A gyors és egyszerű ételhez nem tévedhetsz, ha előfőzött csirke kényelmét szolgálja. Csak vágd le a húst a csontokról, és máris ringathatod.

    Előkészületi javaslatok

    Adjon hozzá egy kis csirkét az alábbi ételek egyikéhez, hogy hozzáadjon egy kis fehérjét.

  • tészta
  • tészta
  • pörkölt
  • saláták
  • szendvicsek
  • Egy lehetőség: pároljon fel 15 perces fehér csirke chilit rotisserie csirkével, fehér babbal, zöld chilivel, csirkehúslevessel és egy csipetnyi köményt.

    Mentsd el későbbre

    Ha van ideje, fontolja meg, hogy azonnal kiveszi a húst a pörkölt csirkéből, amint hazaviszi, majd tárolja a hűtőben. Így a vacsorakészítés még gyorsabban megy végbe.

    Vagy tartsa a húst lezárt tartályban a fagyasztóban akár 6 hónapig.

    Egészségügyi előnyök

    A Rotisserie csirke általában több nátriumot tartalmaz, mint az egyenes csirkemell vagy a comb, de fehérjetartalma megegyezik bármely más csirkehúséval.

    A húsból egy 3 uncia adag 24 gramm fehérje az erős izmok felépítéséhez és az immunrendszer támogatásához.

    3. Fagyasztott húsgombóc

    Gyere vacsoraidőben, a fagyasztott húsgombóc teljesen megmentheti a szalonnát – vagy bebugyolálhat!

    Előkészületi javaslatok

    Ezek a húsos étkezési előételek megnövelik a olasz feliratok marinara és mozzarella hozzáadásával. Szeretne hozzáadni egy kis zöldet? Adjunk hozzá egy marék spenótot vagy rukkolát.

    Vagy mikrohullámú sütőben sütheti a svéd húsgombócokhoz a tojásos tészta helyett.

    Menje el későbbre

    Miután megsütötte a fagyasztott húsgombócokat, jobb, ha nem fagyassza le újra. . Tedd őket a hűtőbe 3-4 napig. Húzza ki őket, hogy később pakolásban, spagettiben vagy albondigában használhassa.

    Egészségügyi előnyök

    A fagyasztott húsgombóc nem feltétlenül tele van antioxidánsokkal vagy egészséges zsírokkal – de kiváló forrás:

  • fehérje
  • B12-vitamin
  • vas
  • cink
  • Csak olvassa el a címkéket, hogy biztosan tudja, mit kap. A rövidebb összetevőlista általában kevésbé feldolgozott terméket jelöl.

    4. Tonhalkonzerv

    Egy másik könnyű fehérje a megmentésre: tonhalkonzerv! A főzést igénylő friss hallal ellentétben a tonhalkonzerv gyors út a rengeteg ebédhez és vacsorához.

    Előkészületi javaslatok

    Például élvezze a mediterrán stílusú tésztát kedvenc tésztájával.

    Hozzáadás:

  • olívaolajba csomagolt tonhal
  • parmezán reszelék
  • friss bazsalikom
  • egy csipetnyi citromlé
  • Vagy vájjon ki egy nagy, friss örökség paradicsomot, és tálaljon benne tonhalsalátát.

    Tartsa el későbbre

    Egy kis plusz tonhal 1-2 napig is elállhat a hűtőben. Próbálja összekeverni majonézzel, és a szeletelt uborka tetejére használni mini előételként.

    Egészségügyi előnyök

    Amellett, hogy figyelemre méltó fehérjetartalma van, a tonhalkonzerv ragyog a omega-3 zsírsavak. Ezeket az egészséges zsírokat rengeteg egészségügyi előnyökkel hozták összefüggésbe, a csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát a jobb alvás.

    5. Kuszkusz

    Ha még a tészta is túl sokáig tart, forduljon kuszkuszhoz. Már 3 perces mikrohullámú sütőben való centrifugálás után is az asztalra kerülhet.

    Előkészületi javaslatok

    Egy mindent egyben kuszkuszos gabonatálca nem csak gyors, hanem hordozható vacsorát is készít.

  • Keverd össze a szemeket főtt csirkével. (talán a rotisserie fajtát?).
  • Adjon hozzá friss zöldségeket, például paradicsomot és uborkát.
  • Szórjon bele egy csipetnyi feta sajtot.
  • Meglocsoljuk olívaolajjal – a vacsora már készen van!
  • Tartsa el későbbre

    A főtt kuszkusz körülbelül 3 napig eláll a hűtőszekrényben. Ha egy őrült nap után kilép az ajtón, egy edény a hűtőben azonnali köret a húsokhoz, vagy tökéletes alapja egy rakott ételnek.

    Egészségügyi előnyök

    Ha nem bánod a fröcsögést, válaszd a teljes kiőrlésű kuszkuszot. Több rostot tartalmaz, mint a finomított fajta, segít optimalizálni az emésztést, megőrzi a jóllakottságot, és táplálja az egészséges baktériumokat a bélrendszerben.

    6. Kovászos kenyér

    A kovász király a kenyér között.

    Előkészítési javaslatok

    Ugyanúgy otthonos, mint egy tojássütés kérge, egy rögtönzött pizza alapja vagy a francia pirítós szíve és lelke.

    És persze mindig van kovászos avokádós pirítós.

    Tartsa el későbbre

    Töröm, ropogassa, ropogassa… sok étel textúrája frissülhet a ropogós zsemlemorzsából.

    Próbáld megszórni vele a mac-et és a sajtot, a töltött tököt vagy a zöldbabot. Ehhez pirítson extra kovászos kenyeret, és dolgozza fel a robotgépben, amíg omlós állagot nem kap.

    A kovászt le is fagyaszthatja körülbelül 3 hónapig.

    Egészség előnyök

    ra

    Ki mondta, hogy a kenyér nem egészséges? A kovász élő és aktív kultúrákat tartalmaz, amelyek elősegítik a bélrendszer egészségét, és lehet könnyebben emészthető, mint a hagyományos kenyér az erjedési folyamat miatt.

    7 . Tortilla  

    A tortillák messze túlmutatnak a mexikói ételek birodalmán – bár nem feltétlenül kell!

    Előkészületi javaslatok

    A szokásos torták, tostadak és enchiladák mellett próbáljon ki egy lisztes tortillát ebédidőben vegacsomagoláshoz.

    Vagy a gyerekeknek tetsző ebédlődoboz központi eleméhez próbálja ki ezt:

  • Kenje meg a krémsajtot egy tortillára.
  • Adjon hozzá csemegehúst és egy színes szeletelt vagy aprított darabot. vegetáriánus.
  • Ezután tekerje fel és szeletelje fel szélkerekekre.
  • Mentse el későbbre

    Nem nehéz hasznot találni egy-két extra tortillának. Fejezd be a csomagolást egy maradék zöldsalátával, sült zöldségekkel vagy rántottával.

    Vagy válassz egy klasszikus mikrohullámú quesadillát!

    Egészségügyi előnyök

    Minden tortillatípusnak – lisztnek, kukoricának, spenótnak stb. – megvan a maga tápanyagprofilja, így kissé nehéz összehasonlítani őket.

    A tortilla önmagában jó forrása néhány tápanyagnak, például a B-vitaminoknak. Ráadásul a kézben tartható kényelem segíthet abban, hogy több tápanyagot töltsön be zöldségekből, babból és sovány fehérjékből. Válassz teljes kiőrlésű vagy kukorica tortillát, hogy még több rostot adj a tányérodhoz.

    8. Marinara szósz

    Főzhetsz saját készítésű marinara szószot kerti friss paradicsomból és fűszernövényekből, de az edényes marinara a barátod egy pillanat alatt.

    Előkészületi javaslatok

    Nemcsak spagetti vagy más tészta készítéséhez kézenfekvő választás, de paradicsomos ízeket is adhat a barkács pizzákhoz, csúszkákhoz és előételekhez.

    Emelje fel a pizza estét (gyorsan) a vásárolt fokhagymás naan kenyérrel, egy darab marinarával, mozzarellával, kockára vágott sült pirospaprikával és olajbogyóval.

    Menje el későbbre

    Zárja be a szorosan fedje le az üveges marinarát, és tegye be a hűtőszekrénybe. Ha egy-két héten belül nem használod fel, inkább tedd a fagyasztóba: 6 hónapig eláll.

    Ha csak egy picikét kell elhasználnia, csúsztassa chilibe vagy fasírtba. Mindenki csodálkozni fog a je nais se quoi összetevőn, amely ilyen zamatos ízt adott.

    Egészségügyi előnyök

    A paradicsommal mint első összetevővel, a marinara szósznak számos egészségügyi előnye is van, például bőséges. az antioxidáns likopin mennyisége. A likopin segít csillapítani a gyulladást – ez lehet az oka annak, hogy csökkenti a bizonyos rákos megbetegedések és javult az érrendszeri egészség.

    Azonban mindenképp ellenőrizze az összetevőket, és olyan üveget válasszon, amelyben minimális hozzáadott cukor van.

    9. Pácolt articsóka

    Az olyan zöldségek, mint a burgonya és a tök, hosszú ideig megpuhulnak a sütőben. Ha gyorsabban szeretné elérni a zöldségeket, válasszon üveges articsókát (az előre beöntött ízhez válasszon pácolt fajtát).

    Előkészületi javaslatok

    A tészta és a saláta főzés nélküli kiegészítője, valamint elegáns feltét olyan gyors harapás előételekhez, mint a crostini.

    Megmentheti későbbre

    Egy kinyitott üveg a pácolt articsókának a hűtőszekrényben kell eltartania napjai hátralévő részében. Ezek a zöldségek akár 3 hétig is jók maradnak.

    Egészségügyi előnyök

    Az articsóka kiváló gyulladáscsökkentő hatású polifenolok, magas rost- és alacsony zsírtartalmú.

    10. Tégelyes fokhagyma

    Miért kell bajlódni a gerezddarálással? A tégelyes fokhagyma elkapása azt jelenti, hogy az étkezés pillanatok alatt elkészül.

    Előkészületi javaslatok

    Próbálja ki:

  • levesek
  • gnocchi
  • fokhagymás kenyér
  • pesto
  • A pörkölt köret vagy egy meglepően ízletes edénysült.

    Mentsd el későbbre

    A tégelyes fokhagyma a szavatossági idejéig otthona lehet a hűtőszekrényben, ami a vásárlástól számított 3 hónapig is eltarthat.

    Egészségügyi előnyök

    Fokhagymát is tartalmazhat a a diéta számos egészségügyi előnnyel járhat.

    A 2020-as tanulmány összefüggésbe hozta a fokhagymát a rák, a szív- és érrendszeri és az anyagcsere-betegségek, például a cukorbetegség lehetséges megelőzésével. Ettől egy kicsit jobban megéri a fokhagyma lehelete.

    11. Fagyasztott vegyes zöldségek

    A fagyasztott zöldségkeverék a szakács legjobb barátja, ha menet közben tölti fel az ételt.

    Előkészületi javaslatok

    Add hozzá:

  • levesekhez
  • pásztortortához
  • sült rizshez
  • párolt zöldekhez
  • Ha kéznél vannak a fagyasztóban, azt jelenti, hogy a zöldségek egy zacskó rázza meg az étrendjét.

    Mentsd el későbbre

    Szó szerint nincs könnyebb élelmiszert a fagyasztóban tárolni, mint a fagyasztott vegyes zöldségeket. Főzés után a maradékot 5-7 napig tárolhatja a hűtőszekrényben.

    Egészségügyi előnyök

    A keveréktől függően a következő tápanyagok keverékét találja:

    >
  • C-vitamin
  • rost
  • kálium
  • folsav
  • A-vitamin
  • Ezek a tápanyagok nagy hatással vannak! Néhány kutatás kimutatta, hogy a zöldségfogyasztás fordítottan arányos a bármilyen okból bekövetkezett halálozással.

    12. Hummus

    A hummus sokkal többre is alkalmas lehet, mint a zöldségmártogatós.

    Előkészületi javaslatok

    Krémes textúrája alkalmas majonéz helyettesítésére szendvicsekben és pakolásokban, vagy erős salátaöntetek alapjaként. Szinte nélkülözhetetlen része a burgonyalapnak is, amely történetesen egy rendkívül egyszerű étel.

    Társa el későbbre

    A hűtött hummus jó ideig eláll a hűtőben 1-2 hét. Hozd magaddal, amikor egy gyors köretre van szükséged, például kekszet vagy burgonyát – vagy kend meg pirítóssal, és szórd meg gránátalmamagokkal az egészséges reggeliért.

    Egészségügyi előnyök

    Ez a Földközi-tengerről származó ajándék jó okkal az egészséges szórakoztatás központi elemévé vált. A Tahini (szezámpaszta) egészséges zsírokat biztosít, míg a csicseriborsó alap tele van rosttal és fehérjével.

    A 2019-es kutatás.

    13. Fagyasztott burgonyapüré

    A nyers burgonya nem éppen egy csapásra hasznos vacsorához – de a fagyasztóban előre pépesített burgonya gyorsan működik.

    Előkészületi javaslatok

    Bármikor, amikor egy gyors köretre van szüksége, vegye ki a zacskót a fagyasztójából. A jobb lábon indul, mint egy mustárban sült csirke, húsgombóc vagy egy gyors citromos-kapribogyós lazac vacsora.

    Mentsd el későbbre

    A megvásárolt burgonyapüré akár 6 hónapig is eláll a fagyasztóban. Ha megsült, tárolja őket a hűtőszekrényben. Kreatívabbá teheti a maradékot, ha szamosába vagy enchiladába tölti, vagy burgonyás latke-nak süti.

    Egészségügyi előnyök

    A burgonya rosszul esik a magas szénhidráttartalma miatt, de nem olyan rosszak neked, mint gondolnád.

    Rengeteg kálium van bennük, az az ásványi anyag, amely segíti az izmok és az idegek megfelelő összehúzódását, és ellenálló keményítőjük javíthatja a vércukorszint szabályozását a 2021-es tanulmány.

    14. Aprított cheddar

    Ha olyan univerzális reszelt sajtot szeretne készíteni, amely szinte bármire ráfér, válassza a cheddart.

    Előkészületi javaslatok

    Gazdag és könnyen olvasztható, megszelídíti a fűszereket, és feldobja a háztartási kedvenceket, mint például:

  • chili
  • quesadilla
  • sült burgonya
  • mac és sajt
  • Tartsa el későbbre

    A felaprított cheddar legjobb eredményét akkor érheti el, ha szorosan lezárva a hűtőszekrényben tartja. A sajtot le is lehet fagyasztani. Hagyjon egy zacskót a fagyasztóban hat-kilenc hónapig.

    Egészségügyi előnyök

    A Cheddar a kalcium. Egy negyed csésze adag a napi érték 15 százaléka.

    Ez az ásványi anyag támogatja:

  • egészséges csontokat
  • véralvadást
  • szívritmust
  • izommozgást
  • hormonegyensúly
  • A sajt mérsékelt mennyiségű fehérjét is tartalmaz.

    15. Görög joghurt

    Görög joghurt, hogyan szeretünk? Számoljuk meg a módokat.

    Előkészületi javaslatok

    Próbálja ki:

  • parfékban
  • turmixokban
  • mártogatókban és öntetekben
  • a tejföl alternatívájaként
  • pudingban vagy pite-töltelékben
  • Még több ötlet: Használjon görög joghurtot csirke- vagy sertéshús bevonására panírozás előtt, vagy készítsen tzatziki szószt falafelhez.

    Mentsd el későbbre

    A görög joghurt körülbelül 2 hétig eláll a hűtőszekrényben. Technikailag akár 2 hónapig is lefagyaszthatja, de ez megváltoztathatja az állagát.

    Egészségügyi előnyök

    Táplálkozási szempontból a görög joghurt sok jót tartalmaz. Bőséges fehérjét, kalciumot és bélbarát probiotikumot kínál, hogy csak néhányat említsünk.

    Elvihető

    A jó dolgokhoz idő kell, de ha egészséges ételeket kell készíteni, nem szégyen néhány gyorsbillentyű.

    Telje fel konyháját ezekkel a kombinálható alapvető eszközökkel, és nem kell szemet rángatnia, amikor legközelebb perceken belül vacsorára van szüksége.

    Sarah Garone táplálkozási szakértő, szabadúszó író és élelmiszerblogger. Találja meg vele a lényegre törő táplálkozási információkat az A Love Letter oldalon. ételhez, vagy kövesse őt a Twitter.

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak